Que Visiter Sur Paris

Bovetti chocolats De délicieuses noisettes d'Italie, du bon chocolat au lait et une touche de caramel parfumé à la fleur de sel... les ingrédients sont de choix et apportent à cette recette une vraie légitimité.Cette pâte à tartiner est un pur moment de bonheur sur une tartine au petit-déjeuner, ou au goûter dans une crêpe.La chocolaterie Bovetti continue de nous surprendre avec ses recettes originales et savoureuses, garanties pur beurre de cacao, sans adjonction d'aucune graisse végétale. Valter Bovetti n'utilise que des matières premières de premier choix et visite régulièrement des plantations de cacao afin de s'assurer du respects des méthodes de transformation dans les pays producteurs et pour mieux comprendre les difficultés des planteurs.Une véritable pâte à tartiner qui fera le plaisir des petits et des grands.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

9.85

Bovetti chocolats De délicieuses noisettes d'Italie, du bon chocolat au lait et une touche de caramel parfumé à la fleur de sel... les ingrédients sont de choix et apportent à cette recette une vraie légitimité.Cette pâte à tartiner est un pur moment de bonheur sur une tartine au petit-déjeuner, ou au goûter dans une crêpe.La chocolaterie Bovetti continue de nous surprendre avec ses recettes originales et savoureuses, garanties pur beurre de cacao, sans adjonction d'aucune graisse végétale. Valter Bovetti n'utilise que des matières premières de premier choix et visite régulièrement des plantations de cacao afin de s'assurer du respects des méthodes de transformation dans les pays producteurs et pour mieux comprendre les difficultés des planteurs.Une véritable pâte à tartiner qui fera le plaisir des petits et des grands.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6.45

Bovetti chocolats Vous retrouverez à coup sûr le goût de la noix dans cette pâte à tartiner, en association avec le chocolat au lait, vous la tartinerez sans plus vous arrêter. Une autre idée, utilisez-la dans vos pâtisseries, elle n'a pas son pareil pour parfumer et donner de l'onctuosité à vos créations.La chocolaterie Bovetti continue de nous surprendre avec ses recettes originales et savoureuses, garantie pur beurre de cacao, sans adjonction d'aucune graisse végétale. Valter Bovetti n'utilise que des matières premières de premier choix et visite régulièrement des plantations de cacao afin de s'assurer du respects des méthodes de transformation dans les pays producteurs et pour mieux comprendre les difficultés des planteurs.Une véritable pâte à tartiner pour le plaisir des petits mais qui ne laisse pas de marbre surtout les plus grands...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.35

José Gourmet Créée en 2008 à Lisbonne, la marque JOSE Gourmet sort des sentiers battus en combinant qualité et design alimentaire.Sa volonté est de promouvoir ce que le Portugal a de meilleur en sélectionnant méticuleusement l'origine de ses produits et en apportant un soin particulier à l'esthétique au travers d'un packaging coloré illustré par des dessinateurs portugais.Un citron et une sardine sont tombés amoureux. Elle lui rend visite sur terre et il va la voir en mer... Passion rime avec sardine et citron!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6.50

José Gourmet Créée en 2008 à Lisbonne, la marque JOSE Gourmet sort des sentiers battus en combinant qualité et design alimentaire.Sa volonté est de promouvoir ce que le Portugal a de meilleur en sélectionnant méticuleusement l'origine de ses produits et en apportant un soin particulier à l'esthétique au travers d'un packaging coloré illustré par des dessinateurs portugais.Un citron et une sardine sont tombés amoureux. Elle lui rend visite sur terre et il va la voir en mer... Passion rime avec sardine et citron!6 x Sardines marinées à l'huile d'olive et au citron - Boite 125g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

36.25

José Gourmet Créée en 2008 à Lisbonne, la marque JOSE Gourmet sort des sentiers battus en combinant qualité et design alimentaire.Sa volonté est de promouvoir ce que le Portugal a de meilleur en sélectionnant méticuleusement l'origine de ses produits et en apportant un soin particulier à l'esthétique au travers d'un packaging coloré illustré par des dessinateurs portugais.Un citron et une sardine sont tombés amoureux. Elle lui rend visite sur terre et il va la voir en mer... Passion rime avec sardine et citron!3 x Sardines marinées à l'huile d'olive et au citron - Boite 125g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

18.90

La Chablisienne Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donnent naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûtsNote de Dégustation :Nez : Les premières notes rappellent les fruits blancs du verger, et plus particulièrement la poire. Par la suite, ce nez évolue et s'ouvre pour dévoiler des parfums de fleurs blanches et de champignons de Paris.Robe : Vin clair et limpide, lumineux avec quelques reflets verts.Bouche : Une impression de richesse et de gras, résultat de la bellematurité des raisins, tapisse agréablement la bouche. Par la suite, la fraîcheur citronnée prend le pas, et donne à ce joli Premier Cru une longueur intéressante, finissant sur une salinité salivante.Conseil accord mets : Sur une volaille, un poisson blanc en sauce ou pour accompagner des fromages doux.6 x Chablis 1er Cru - Grande Cuvée La Chablisienne - 2015 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ★ 9,1/10

114.95

La Mauny Ce très vieux rhum provient d'un assemblage unique de plus de douze rhums vieillis. Le plus jeune de ces 12 rhums est âgé de 7 ans et l'âge moyen est de 10 ans environ.Ce rhum a connu de nombreux prix tels que la médaille d'argent à Paris en 2010 au concours général agricole et la médaille d'argent en 2013 à Bruxelles au concours mondial.Conseil de dégustation :Robe : rhum gras doré avec des reflets ambrés et cuivrésNez : foncièrement séducteurs et aérien, ce rhum est marqué par des parfums tertiaires et secondairesBouche : élégante, suave et souple. La richesse aromatique sur la structure est la prioritéFinale : longue marqué par sa complexité aromatique

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

67.50

Pastis de l'île de Ré Si c'est dans le sud de la France que cette boisson est née, elle est largement consommée à travers tout le pays. Le pastis est souvent décrit comme l'apéritif préféré des français.Un authentique pastis se reconnaît à :sa note aniséesa note réglisséeun taux de sucre inférieur à 100g / litreun degré en alcool d'au moins 40%Le pastis de l'île de Ré® ne déroge pas à ces principes. Il se différencie cependant par sa recette, son mode de fabrication et le terroir dont il est issu. Le fenouil est la véritable signature de ce pastis. Cultivé et récolté sur les terres rétaises iodées, il donne à cet apéritif son goût si caractéristique. Les embruns venus de l'Atlantique contribuent à développer des arômes uniques.L'un des secrets de fabrication du pastis de l'île de Ré® réside dans une lente macération alcoolique des graines de fenouil. Le macérât alcoolique est ensuite enrichi d'une infusion de plantes aromatiques récoltées sur place.Le pastis de l'île de Ré® est également le premier pastis à être biologique et millésimé. A chaque année sa cuvée ! Des plantes au sucre de canne, en passant par l'alcool de grain, tout est biologique et permet au pastis de l'île de Ré® d'être certifié par ecocert.Notes de dégustation :Sauvage et authentique. Un nez très végétal au fenouillé brut et ciselé, ponctué par des notes aromatiques harmonieuses et subtiles. Puis la bouche fraîche où la réglisse dimensionne une minéralité fugace et généreuse.Conseil de dégustation :Ce pastis se déguste allongé d'un grand volume d'eau fraîche, comme tous les grands pastis.2cl de pastis de l'île de Ré® dans 5 voire 7 fois son volume d'eau rafraîchie par des glaçons.Le saviez-vous?En occitan provençal, pastis veut dire . Rien d'étonnant pour cet apéritif qui est le fruit d'un gros travail d'assemblage.Ce pastis a remporté une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

29.95

La Chablisienne Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donnent naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûtsNote de Dégustation :Nez : Les premières notes rappellent les fruits blancs du verger, et plus particulièrement la poire. Par la suite, ce nez évolue et s'ouvre pour dévoiler des parfums de fleurs blanches et de champignons de Paris.Robe : Vin clair et limpide, lumineux avec quelques reflets verts.Bouche : Une impression de richesse et de gras, résultat de la bellematurité des raisins, tapisse agréablement la bouche. Par la suite, la fraîcheur citronnée prend le pas, et donne à ce joli Premier Cru une longueur intéressante, finissant sur une salinité salivante.Conseil accord mets : Sur une volaille, un poisson blanc en sauce ou pour accompagner des fromages doux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

19.75

Brasserie Carteron Cette bière de type amber ale et de fermentation haute est une triple malt, brassée à partir de malts d'orge, de blé et d'avoine. Une alliance complémentaire et riche qui apporte tout son caractère à la Trop ambrée. Son nez est porté sur la gourmandise et la bouche, ronde et généreuse, sur les saveurs maltées avec de subtiles notes de caramel et de fruits secs.De fines bulles régulières et une amertume fraîche et fruitée en font une bière agréable. Vous pourrez l'appréciez aussi bien à l'apéro que pour accompagner un repas, tel une bière de gastronomie. De beaux accords sont à faire avec le fromage et la viande.Cette bière a été récompensée au World Beer Award d'une médaille d'argent en 2016 et d'une médaille d'or en 2017. Elle a également eu une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2051.Notes de dégustation du brasseur :Robe : brillante, reflets cuivrés (55 EBC)Nez : compotée de fruits, caramelBouche : galbée, riche (20 IBU)12 x La Trop - Bière ambrée de Provence 6.6% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

36.30

Brasserie Carteron Cette bière de type amber ale et de fermentation haute est une triple malt, brassée à partir de malts d'orge, de blé et d'avoine. Une alliance complémentaire et riche qui apporte tout son caractère à la Trop ambrée. Son nez est porté sur la gourmandise et la bouche, ronde et généreuse, sur les saveurs maltées avec de subtiles notes de caramel et de fruits secs.De fines bulles régulières et une amertume fraîche et fruitée en font une bière agréable. Vous pourrez l'appréciez aussi bien à l'apéro que pour accompagner un repas, tel une bière de gastronomie. De beaux accords sont à faire avec le fromage et la viande.Cette bière a été récompensée au World Beer Award d'une médaille d'argent en 2016 et d'une médaille d'or en 2017. Elle a également eu une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2051.Notes de dégustation du brasseur :Robe : brillante, reflets cuivrés (55 EBC)Nez : compotée de fruits, caramelBouche : galbée, riche (20 IBU)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

3.25

Brasserie Carteron Cette bière de type amber ale et de fermentation haute est une triple malt, brassée à partir de malts d'orge, de blé et d'avoine. Une alliance complémentaire et riche qui apporte tout son caractère à la Trop ambrée. Son nez est porté sur la gourmandise et la bouche, ronde et généreuse, sur les saveurs maltées avec de subtiles notes de caramel et de fruits secs.De fines bulles régulières et une amertume fraîche et fruitée en font une bière agréable. Vous pourrez l'appréciez aussi bien à l'apéro que pour accompagner un repas, tel une bière de gastronomie. De beaux accords sont à faire avec le fromage et la viande.Cette bière a été récompensée au World Beer Award d'une médaille d'argent en 2016 et d'une médaille d'or en 2017. Elle a également eu une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2051.Notes de dégustation du brasseur :Robe : brillante, reflets cuivrés (55 EBC)Nez : compotée de fruits, caramelBouche : galbée, riche (20 IBU)6 x La Trop - Bière ambrée de Provence 6.6% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

18.90

Carte Du Monde À Gratter Scratch Map Drapeaux Nationals-Grattez Les Endroits Que Vous Avez Visité-Parfait Cadeau Pour Voyageurs Amateurs Géographiepour Salle/Bureau/Chambre Noir 82x59cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

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L'épicurien Une fois ouvert, il est fort probable que ce pot ait une durée de vie courte, voire très courte ! L'onctuosité du chocolat blanc alliée à la gourmandise d'un praliné noisette fonctionne parfaitement. Cette pâte à tartiner est vraiment délicieuse et pas loin d'être addictive. Sa texture fondante avec des éclats de noisettes grillés est généreuse et se tartine facilement.A déguster sur des macarons, à ajouter dans la crème du Paris-Brest, en fond d'une tarte au poire ...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

8.40

Château Virant Le Château Virant est situé au coeur de le Provence et bénéficie d'un grand ensoleillement et d'un mistral tempérant les fortes chaleurs. C'est une huile d'olive d'assemblage et de type fruité mûr que nous vous proposons de découvrir. Les 2 principales variétés utilisées sont l'aglandau et la salonenque.L'huile d'olive fruité mûr provient de l'état de maturité plus avancé des olives lors de leur récolte. Cela nous donne une huile longue en bouche et d'une extrême richesse aromatique.DégustationLes olives cueillis à maturité optimale directement sur l'arbre confèrent beaucoup de douceur à cette huile. On retrouve des arômes de pomme mûre, de fruits secs et de fruits exotiques.Cette huile délicate et légèrement piquante ne présente pas d'amertume. Elle s'utilise facilement dans tous les types de plats, salés et sucrés.Médaille d'Or 2016 au Concours Général Agricole de Paris

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

34.10

Umami Paris Voilà enfin le produit miracle pour réaliser vos sushi en un tour de main.Il s'agit d'une barquette de riz, en portion individuelle de 200g de riz à sushi précuit. Vous n'avez plus qu'à placer la barquette au micro-ondes pendant 2 minutes à 600 w, ajouter la dose de vinaigre fournie sur votre riz, mélanger et laisser refroidir.Votre riz à sushi aura la texture idéale, collante comme il se doit, pour réaliser vos sushis. La dose de vinaigre prévue lui confère un goût délicieux.Vous pourrez le déguster aussi bien froid en sushi, onigri ou maki que chaud en accompagnement comme riz gluant.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.45

Emmanuelle Baillard Œnologue et passionnée par les saveurs, les textures et les couleurs, Emmanuelle Baillard créa Nectars de Bourgogne en 2004. Elle se passionne tout particulièrement pour le Noir de Bourgogne, la variété de cassis la plus noble et la plus savoureuse qu'il soit.Médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2007, ce nectar est élaboré simplement. Les cassis sont récoltés mécaniquement entre fin juin et la mi-juillet et immédiatement acheminés vers leur lieu de transformation ou de stockage. Les baies du cassis sont tout d'abord pressées puis sont ajoutés une part d'eau et de sucre afin de rétablir l'équilibre sucre/acide souhaité.Le nectar de Cassis Noir de Bourgogne est un produit phare de la gamme Emmanuelle Baillard. Puissant avec du caractère, il dévoile des arômes complexes avec sa jolie couleur profonde. En bouche, il propose une belle ampleur et de la longueur.Un nectar issu de l'agriculture raisonnéeL'Agriculture Raisonnée correspond à des démarches globales de gestion de l'exploitation qui visent à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs. En choisissant l'agriculture raisonnée, la maison Emmanuelle Baillard est fière de valoriser ces fruits qui font partie du patrimoine gastronomique.Les bienfaits du cassisLongtemps surnommé , le cassis est un fruit plein de bienfaits et aux nombreuses vertus santé. Voici quelques bienfaits que l'on attribue au cassis, cette petite baie reconnue comme un superfruit :Un fruit riche en vitamines CUne richesse en fibre qui peut avoir des vertus diurétiques et favoriser le transit intestinal et la satiétéUne bonne source de minéraux comme le calcium, le fer et le magnésiumRiche en polyphénols, aux fortes propriétés antioxydantesDes propriétés anti-inflammatoires : le cassis pourrait soulager les douleurs articulaires ainsi que les rhumatismes.Des propriétés antistress grâce à la favorisation de sécrétion de cortisol. Il permettrait aussi de lutter contre la fatigue et la dépression.Une diminution des allergies et le renforcement des muqueuses respiratoiresCe nectar restitue donc tous les bienfaits de ce petit fruit noir et vous permet de démarrer la journée du bon pied. En cocktail ou pur, il sera un allié parfait pour animer vos soirées !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.15

Emmanuelle Baillard Œnologue et passionnée par les saveurs, les textures et les couleurs, Emmanuelle Baillard créa Nectars de Bourgogne en 2004. Elle se passionne tout particulièrement pour le Noir de Bourgogne, la variété de cassis la plus noble et la plus savoureuse qu'il soit.Médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2007, ce nectar est élaboré simplement. Les cassis sont récoltés mécaniquement entre fin juin et la mi-juillet et immédiatement acheminés vers leur lieu de transformation ou de stockage. Les baies du cassis sont tout d'abord pressées puis sont ajoutés une part d'eau et de sucre afin de rétablir l'équilibre sucre/acide souhaité.Le nectar de Cassis Noir de Bourgogne est un produit phare de la gamme Emmanuelle Baillard. Puissant avec du caractère, il dévoile des arômes complexes avec sa jolie couleur profonde. En bouche, il propose une belle ampleur et de la longueur.Un nectar issu de l'agriculture raisonnéeL'Agriculture Raisonnée correspond à des démarches globales de gestion de l'exploitation qui visent à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs. En choisissant l'agriculture raisonnée, la maison Emmanuelle Baillard est fière de valoriser ces fruits qui font partie du patrimoine gastronomique.Les bienfaits du cassisLongtemps surnommé , le cassis est un fruit plein de bienfaits et aux nombreuses vertus santé. Voici quelques bienfaits que l'on attribue au cassis, cette petite baie reconnue comme un superfruit :Un fruit riche en vitamines CUne richesse en fibre qui peut avoir des vertus diurétiques et favoriser le transit intestinal et la satiétéUne bonne source de minéraux comme le calcium, le fer et le magnésiumRiche en polyphénols, aux fortes propriétés antioxydantesDes propriétés anti-inflammatoires : le cassis pourrait soulager les douleurs articulaires ainsi que les rhumatismes.Des propriétés antistress grâce à la favorisation de sécrétion de cortisol. Il permettrait aussi de lutter contre la fatigue et la dépression.Une diminution des allergies et le renforcement des muqueuses respiratoiresCe nectar restitue donc tous les bienfaits de ce petit fruit noir et vous permet de démarrer la journée du bon pied. En cocktail ou pur, il sera un allié parfait pour animer vos soirées !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

3.05

BioPlanète Une grande célébrité italienne se nomme huile d'olive pimentée. Vous savez, c'est l'huile qui est utilisée pour assaisonner les pizzas, et que nous retrouvons à toute table italienne digne de ce nom. BioPlanète produit pour vous cette huile, à base de piments de Calabre et d'olives totalement bio. Ainsi, les piments ont macéré pendant un mois dans l'huile issue des olives d'Italie, afin que leurs arômes migrent dans l'huile.Embouteillée au moment pro­pice, l'huile n'évoluera plus, vous offrant ainsi une qua­lité et une saveur cons­tan­tes. Comme tout le reste de la gamme, cette huile est sans ajout d'arômes ou d'huiles essen­tiel­les. En plus, elle est produite en partenariat avec une huilerie italienne, en Calabre. Conseils d'utilisation :Sur n'importe quel plat du quotidien, cette huile fera son petit effet ensoleillé et pimenté. Il suffit pour cela de quelques gout­tes pour réhaus­ser tous vos plats : des pizzas au riz, en passant par les pâtes et riz les vinai­gret­tes ou les pota­ges. Cette huile est uti­li­sa­ble à chaud comme à froid.Le saviez-vous ?Lors du 14e concours inter­na­tio­nal , qui s'est tenu à Paris en Avril 2016, cette huile Olive et Piment s'est vue décer­ner la médaille de BRONZE.3 x Huile d'olive et piment bio - Bouteille 25cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

29.70

BioPlanète Une grande célébrité italienne se nomme huile d'olive pimentée. Vous savez, c'est l'huile qui est utilisée pour assaisonner les pizzas, et que nous retrouvons à toute table italienne digne de ce nom. BioPlanète produit pour vous cette huile, à base de piments de Calabre et d'olives totalement bio. Ainsi, les piments ont macéré pendant un mois dans l'huile issue des olives d'Italie, afin que leurs arômes migrent dans l'huile.Embouteillée au moment pro­pice, l'huile n'évoluera plus, vous offrant ainsi une qua­lité et une saveur cons­tan­tes. Comme tout le reste de la gamme, cette huile est sans ajout d'arômes ou d'huiles essen­tiel­les. En plus, elle est produite en partenariat avec une huilerie italienne, en Calabre. Conseils d'utilisation :Sur n'importe quel plat du quotidien, cette huile fera son petit effet ensoleillé et pimenté. Il suffit pour cela de quelques gout­tes pour réhaus­ser tous vos plats : des pizzas au riz, en passant par les pâtes et riz les vinai­gret­tes ou les pota­ges. Cette huile est uti­li­sa­ble à chaud comme à froid.Le saviez-vous ?Lors du 14e concours inter­na­tio­nal , qui s'est tenu à Paris en Avril 2016, cette huile Olive et Piment s'est vue décer­ner la médaille de BRONZE.6 x Huile d'olive et piment bio - Bouteille 25cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

56.90

BioPlanète Une grande célébrité italienne se nomme huile d'olive pimentée. Vous savez, c'est l'huile qui est utilisée pour assaisonner les pizzas, et que nous retrouvons à toute table italienne digne de ce nom. BioPlanète produit pour vous cette huile, à base de piments de Calabre et d'olives totalement bio. Ainsi, les piments ont macéré pendant un mois dans l'huile issue des olives d'Italie, afin que leurs arômes migrent dans l'huile.Embouteillée au moment pro­pice, l'huile n'évoluera plus, vous offrant ainsi une qua­lité et une saveur cons­tan­tes. Comme tout le reste de la gamme, cette huile est sans ajout d'arômes ou d'huiles essen­tiel­les. En plus, elle est produite en partenariat avec une huilerie italienne, en Calabre. Conseils d'utilisation :Sur n'importe quel plat du quotidien, cette huile fera son petit effet ensoleillé et pimenté. Il suffit pour cela de quelques gout­tes pour réhaus­ser tous vos plats : des pizzas au riz, en passant par les pâtes et riz les vinai­gret­tes ou les pota­ges. Cette huile est uti­li­sa­ble à chaud comme à froid.Le saviez-vous ?Lors du 14e concours inter­na­tio­nal , qui s'est tenu à Paris en Avril 2016, cette huile Olive et Piment s'est vue décer­ner la médaille de BRONZE.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

10.60

Umami Paris Cette poudre savoureuse au léger goût torréfié est utilisée sur de nombreux desserts au Japon.Le Kinako est une poudre de soja torréfié que l'on parsème sur les warabi mochi notamment, vous pourrez aussi le faire rentrer dans la composition de vos crèmes glacées ou lait aromatisé, son goût de cacahuète et sarrasin apportera un plus à vos desserts.

★ ★ ★ ★ ★ 9,5/10

10.00

Umami Paris Voici une sauce idéale que vous allez adopter très rapidement nous en sommes sûr, une sauce Ponzu classique au yuzu et au sudachi. Cet incontournable de la cuisine japonaise est utilisé quotidiennement dans de nombreux plats, la base est toujours la même, une sauce soja, du dashi, et une pointe d'agrume.Dans cette sauce vous retrouverez les deux agrumes préférés des japonais, le yuzu et le sudachi.Une sauce très riche en umami que vous pourrez intégrer dans vos vinaigrettes, en filet sur vos poissons, avec des viandes et bien d'autres. A tester de toute urgence.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

16.90

El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputationParmi ces rhum de prestige, découvrez les chapitres I & II de El Libertad, 2 rhums de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation du Original Spiced Rum 40%Couleur : Doté d'une belle robe ambrée, quasi dorée.Nez : Particulièrement fruité, on peut remarquer l'écorce d'orange, avec une délicate touche de vanille.Bouche : El Libertad s'exprime avec onctuosité et gourmandise, qui dévoilera les saveurs d'un gâteau pâtissier, les épices et de chocolat grillé.Finale : La finale de notre rhum est d'une douceur et belle longueurNotes de dégustation du Sherry Spiced Rum 8 ans 41.8%Couleur : Une subtile robe ambrée foncée, quasi brou de noix.Nez : Doux et délicat, avec au nez des notes de fruits mûrs, particulièrement la figue séchée et des fruits à noyaux, notamment la prune.Bouche : Une subtilité raffiné, qui dévoilera la gourmandise des fruits mûrs dont la cerise griotte et les baies sauvages, sans oublier la touche agréable de la vanille pour une rondeur unique.Finale : Longue et soyeuse

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

62.55

El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputationParmi ces rhum de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Une subtile robe ambrée foncée, quasi brou de noix.Nez : Doux et délicat, avec au nez des notes de fruits mûrs, particulièrement la figue séchée et des fruits à noyaux, notamment la prune.Bouche : Une subtilité raffiné, qui dévoilera la gourmandise des fruits mûrs dont la cerise griotte et les baies sauvages, sans oublier la touche agréable de la vanille pour une rondeur unique.Finale : Longue et soyeuse3 x Rhum El Libertad - Sherry Spiced Rum 8 ans 41.8% - Bouteille 70cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

169.90

Château Pontet Canet 5e cru classé - Pauillac60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. 13,5 vol %, 34 hl/ha. Dichtes,dunkles Purpur mit lila Rand. Ausladendes Schattenmorellenbouquet, Kirschtabak und reife Pflaumen. Im Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst und reifem, feinsprödem Extrakt, mit Muskeln und ordentlich Fleisch bepackt, im Rückaroma mit viel Heidelbeere und einem gebündelten langen Finale. Der Wein gleicht vom Typ eher einem Monte Bello von Ridge als einem Bordeaux. - Wein WisserRobe noire, nez étonnant de naturel entre le havane et les fruits noirs, avec même une touche florale rarissime à Pauillac, et peut-être apportée par les raisins bios. Texture suave, un rien moins de milieu de bouche que quelques voisins, mais une grande longueur. Un grand vin mais 2015 faisait encore plus d'impression immédiate dans son contexte primeur. - Bettane & DesseauveThe 2016 Pontet-Canet is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot and 39% Merlot, less Cabernet this year because of the size of the berries. I tasted the wine on two visits to the property around two weeks apart, plus additional tastings at négoçiants. It has an intense bouquet with layers of blackberry, sloes and fresh mint, just a hint of black truffle in the background. It is certainly a little more opulent compared to its peers. The palate is medium-bodied with very fine tannin, a little spicier than I expected (in a positive sense) with gentle grip in the mouth. It fans out with confidence, a voluminous Pontet-Canet with an extremely persistent aftertaste, and a saline and balsamic finish. This is an extravagant Pauillac for the vintage that will age over many years. - Neal MartinThe 2016 Pontet-Canet has been absolutely brilliant on the three occasions I've tasted it so far. Exotically ripe, powerful and voluptuous, it brings together the richness of the 2009 with the structure of the 2010. There aren't too many other 2016s where that is the case, but it is undoubtedly true here. The 2016 is a spectacular wine by any measure, while Pontet-Canet confirms its rarefied place as a true original in Bordeaux. Technical director Jean-Michel Comme added that Cabernet Sauvignon plays a slightly lesser role in the blend because the berries had less juice than normal at harvest. Comme also bumped up the new oak slightly, to 55 percent. The rest of the wine was aged in neutral oak (10 percent) and amphora (35 percent). In a word: Superb. Tasted three times. - Antonio GalloniThis is richly layered with seductively ripe fruit. The quality and texture of the brambled blackberries, cassis and bilberries is striking. There is a sense of lightness and juiciness but also depth and flesh - you can feel the joy of that contrast at every step as the wine stretches out in front of you, hard to resist. 2016 is another vintage where they are up at 95%+ of grand vin, this year aged in 55% new casks, 10% in one year old casks and 35% in amphorae. Feel the effects of biodynamics make Pontet Canet stand out for its energy and lush tannins, even with the concentration of 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane Anson(60 Cabernet Sauvignon, 35 Merlot, 4 Cabernet Franc, 1 Petit Verdot) 13.5% alc. 34hl/ha. - and this is 1 hl/ha. over the average over the last ten years, too, and there is no green harvest here either - making it possibly unique in Bordeaux. This is an exceedingly rich and decadent Pontet-Canet on the nose, and there is masses of power and amplitude on the palate, too. The fruit is dense, bold, layered and sophisticated and the class and breeding is very plain to see. This is a staggering tour de force for this Château. The balance between modern fruit intensity and fascinating antique flavours is unique. 19.5+ - Matthew JukesThis is richly layered with seductively ripe fruit. The quality and texture of the brambled blackberries, cassis and bilberries is striking. There is a sense of lightness and juiciness but also depth and flesh - you can feel the joy of that contrast at every step as the wine stretches out in front of you, hard to resist. 2016 is another vintage where they are up at 95%+ of grand vin, this year aged in 55% new casks, 10% in one year old casks and 35% in amphorae. Feel the effects of biodynamics make Pontet Canet stand out for its energy and lush tannins, even with the concentration of 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane AnsonPicked 28 September to 12 October. Director Jean-Michel Comme says maybe a bit earlier than some. I'm not sure. They've been biodynamic for 12 years but 2007 was so bad that they had to abandon status. 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 34 hl/ha - reduced to that from spring pruning. Very dark crimson. More savoury and sumptuous than many of its neighbours. Blackberry compote and very round and rich and satiny. Very round. Almost too sweet but that is to complain needlessly. Already rich and enjoyable but masses of tannins too. Long and throbbing. Excellent with freshness and cleanliness and round. Pretty sweet though so it's a definite style. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This wine is so dense and concentrated, with magnificent fruit. The tannins are velvety, but, at the same time, the wine has a dry side that will allow it to age so well. Juicy blackberries and great tannins work in harmony. The estate is in its seventh vintage certified biodynamic. - Roger VossVivid and full of energy with blackberry, currant and salt. Full body, intense and long. Harmony. Purpose. Classicism. The mineral and currant character is all year. A seamless tannin texture. Great wine. You want to drink it now! - James Suckling

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

170.00

El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation.Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Doté d'une belle robe ambrée, quasi dorée.Nez : Particulièrement fruité, on peut remarquer l'écorce d'orange, avec une délicate touche de vanille.Bouche : El Libertad s'exprime avec onctuosité et gourmandise, qui dévoilera les saveurs d'un gâteau pâtissier, les épices et de chocolat grillé.Finale : La finale de notre rhum est d'une douceur et belle longueur.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

38.30

El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputationParmi ces rhum de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Une subtile robe ambrée foncée, quasi brou de noix.Nez : Doux et délicat, avec au nez des notes de fruits mûrs, particulièrement la figue séchée et des fruits à noyaux, notamment la prune.Bouche : Une subtilité raffiné, qui dévoilera la gourmandise des fruits mûrs dont la cerise griotte et les baies sauvages, sans oublier la touche agréable de la vanille pour une rondeur unique.Finale : Longue et soyeuse

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

59.40

El Libertad Cet assortiment contient : 1 bouteille de 70cl de Rhum El Libertad - Original Spiced Rum 40% : Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis ! Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ... Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation. Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !1 coffret de 2 verres de dégustation : Signés Chef & Sommelier, ces 2 verres sont parfaitement adaptés à la dégustation de rhum. Ils sont réalisés en Kwarx, un matériau révolutionnaire permettant une grande résistance aux chocs, une belle transparence ainsi qu'une brillance du verre. 1 x Coffret de 2 verres dégustation Warm whisky et rhum - Coffret 2 verres 1 x Rhum El Libertad - Sherry Spiced Rum 8 ans 41.8% - Bouteille 70cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

72.00

El Libertad Cet assortiment contient : 1 bouteille de 70cl de Rhum El Libertad - Original Spiced Rum 40% : Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis ! Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ... Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation. Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !1 coffret de 2 verres de dégustation : Signés Chef & Sommelier, ces 2 verres sont parfaitement adaptés à la dégustation de rhum. Ils sont réalisés en Kwarx, un matériau révolutionnaire permettant une grande résistance aux chocs, une belle transparence ainsi qu'une brillance du verre. 1 x Rhum El Libertad - Original Spiced Rum 40% - Bouteille 70cl 1 x Coffret de 2 verres dégustation Warm whisky et rhum - Coffret 2 verres

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

52.00

El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation.Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Doté d'une belle robe ambrée, quasi dorée.Nez : Particulièrement fruité, on peut remarquer l'écorce d'orange, avec une délicate touche de vanille.Bouche : El Libertad s'exprime avec onctuosité et gourmandise, qui dévoilera les saveurs d'un gâteau pâtissier, les épices et de chocolat grillé.Finale : La finale de notre rhum est d'une douceur et belle longueur.3 x Rhum El Libertad - Original Spiced Rum 40% - Bouteille 70cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

109.90

Bovetti chocolats Du chocolat noir savoureux associé à des noix croquantes, cette pâte à tartiner est un vrai régal, attention vous risquerez de ne plus pouvoir vous en passer.La chocolaterie Bovetti continue de nous surprendre avec ses recettes originales et savoureuses, garantie pur beurre de cacao, sans adjonction d'aucune graisse végétale. Valter Bovetti n'utilise que des matières premières de premier choix et visite régulièrement des plantations de cacao afin de s'assurer du respects des méthodes de transformation dans les pays producteurs et pour mieux comprendre les difficultés des planteurs.Une véritable pâte à tartiner pour le plaisir des petits mais qui ne laisse pas de marbre surtout les plus grands...

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

5.35

Juan Fra Les olives farcies aux anchois sont un incontournable de l'apéritif.Un mélange qui fonctionne à merveille qui allie la douceur de l'olive, et le goût prononcé de l'anchois.Un format adapté, que l'on peut sortir facilement lors de visites à l'improviste, il devient indispensable dans nos placards à la belle saison.A conserver au frais après ouverture, à consommer dans les sept jours.6 x Olives farcies à l'anchois - Boite 80g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

9.90

Juan Fra Les olives farcies aux anchois sont un incontournable de l'apéritif.Un mélange qui fonctionne à merveille qui allie la douceur de l'olive, et le goût prononcé de l'anchois.Un format adapté, que l'on peut sortir facilement lors de visites à l'improviste, il devient indispensable dans nos placards à la belle saison.A conserver au frais après ouverture, à consommer dans les sept jours.12 x Olives farcies à l'anchois - Boite 80g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

18.95

Juan Fra Les olives farcies aux anchois sont un incontournable de l'apéritif.Un mélange qui fonctionne à merveille qui allie la douceur de l'olive, et le goût prononcé de l'anchois.Un format adapté, que l'on peut sortir facilement lors de visites à l'improviste, il devient indispensable dans nos placards à la belle saison.A conserver au frais après ouverture, à consommer dans les sept jours.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

1.70

Les caves de la Chartreuse ...Le Maréchal François Hannibal d'Estrées remit au Pères Chartreux de la Chartreuse de Vauvert à Paris un mystérieux manuscrit contenant la formule d'un Elixir de longue vie.Les chartreux firent appel à toute leur science pour décrypter le grimoire, et leur patient travail aboutit enfin quand Frère Jérôme Maubec, apothicaire de la Grande-Chartreuse, mit au point cet Elixir aux vertus incomparables.Très vite apparut comme une évidence la nécessité de faire de ce puissant remède au bouquet exceptionnel une boisson digestive particulièrement agréable à déguster. La première liqueur, ancêtre de la Chartreuse Verte, avait vu le jour.C'est cette toute première liqueur que les chartreux font renaître aujourd'hui, la nommant

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

59.90

Brasserie de la Goutte d'Or Cette IPA est un hommage que la brasserie de la Goutte d'Or a voulu rendre à une ancienne brasserie autrefois située rue Ernestine à Paris.Ernestine est houblonnée à cru, avec des houblons américains, Chinook, Centennial et Clolombus. Une fois dans le verre, elle présente une robe cuivrée légèrement trouble et une belle mousse blanc cassé assez épaisse. Au nez, les arômes de fruits exotiques et de pamplemousse sont caractéristiques. En bouche, on découvre des notes de biscuit et de caramel et des saveurs de houblons frais, résineux et fruités. Le final amer est durable.Ernestine est une IPA puissante qui se mariera à merveille avec la cuisine indienne, africaine (épicée) mais aussi les fromages affinés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

3.30

Brasserie Carteron La Trop blanche est une bière de style belge, brassée à partir de malts d'orge et de blé tendre, de houblons sélectionnés, ainsi que des graines de coriandre et des zestes d'agrume.La brasserie Carteron a souhaité une bière fraîche et désaltérante, parfaite à boire sous le soleil provençal. Ses fines bulles flattent le palais et ses arômes d'agrumes sont subtilement relevés.La robe légèrement trouble est due à la présence de levures en suspension issues de la fermentation. Habituel pour ce type de bière et gage de qualité.Appréciée et reconnue, la Trop blanche a reçu une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2015, ainsi qu'une médaille de bronze au World Beer Awards en 2015 également.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune pâle, naturellement trouble (35 EBC)Nez : parfum d'agrumesBouche : légèrement épicée (12 IBU)6 x La Trop - Bière blanche de Provence 4.4% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

16.90

Brasserie Carteron La Trop blanche est une bière de style belge, brassée à partir de malts d'orge et de blé tendre, de houblons sélectionnés, ainsi que des graines de coriandre et des zestes d'agrume.La brasserie Carteron a souhaité une bière fraîche et désaltérante, parfaite à boire sous le soleil provençal. Ses fines bulles flattent le palais et ses arômes d'agrumes sont subtilement relevés.La robe légèrement trouble est due à la présence de levures en suspension issues de la fermentation. Habituel pour ce type de bière et gage de qualité.Appréciée et reconnue, la Trop blanche a reçu une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2015, ainsi qu'une médaille de bronze au World Beer Awards en 2015 également.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune pâle, naturellement trouble (35 EBC)Nez : parfum d'agrumesBouche : légèrement épicée (12 IBU)24 x La Trop - Bière blanche de Provence 4.4% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

64.75

Umami Paris Dans ce saké Jenmai, aucun alcool n'a été rajouté, l'alcool présent provient uniquement du processus de fermentation.La qualité de polissage du riz est Daiginjo ce qui signifie que plus de 50% du grain de riz a été retiré par polissage pour ne garder que le coeur du grain de riz.C'est un saké aux arômes profonds légèrement acide, vous pourrez le déguster avec des plats typiquement japonais comme les sushi, maki et sashimi ou encore avec des fromages de chèvres ou des pâtes pressées cuites, il apportera une pointe d'originalité à votre dégustation.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

70.15

Les Brasseurs Savoyards Une bière blonde élaborée à la manière d'une lager classique mais dans l'esprit du style allemand Pilsner. Elle dévoile une belle robe or pâle surmontée d'une belle mousse blanche. Les houblons utilisés, Saaz et Premiant confèrent à cette bière d'agréables notes de céréales maltées et de pain frais, qui s'équilibrent avec une belle amertume.Cette bière médaillée d'argent au concours international de Lyon en 2017 est à déguster entre 6 et 8°C, telle quelle en apéritif ou bien pour accompagner un délicieux burger.Une brasserie 100% savoyarde, 100% bioLes brasseurs savoyards élaborent depuis 2014 de savoureuses bières biologiques en Haute Savoie à partir de l'eau des Alpes. Ils ont fait le choix de sélectionner exclusivement de l'orge bio français et choisissent au maximum du malt bio français. Petit à petit, leur gamme s'est fait reconnaître et notamment à travers de nombreuses récompenses issues tant du salon de l'agriculture à Paris que des World Beer Awards.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

2.95

Cave de Pazac Fidèle à son appellation costières de Nîmes, le Pigeonnier est à la fois puissant et fruité. Il garde une belle fraîcheur et révèle tous ses arômes en fin de bouche.Notes de dégustation Robe : bien soutenue, tirant vers le pourpreNez : intense et fruité avec des notes de fruits rouges compotés et de pâte de fruitsBouche : ample, charnue et ronde. Bien que jeunes, les tanins s'avèrent fondusCe vin a été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.20

Umami Paris Un saké Junmai est produit avec un riz poli dont il ne reste plus que 70% du grain pour son élaboration, ce qui le rend plus pur et plus fin, c'est un saké de grande qualité qui a gagné plusieurs concours.Un équilibre très appréciable se ressent entre la douceur et l'acidité, vous pourrez le déguster idéalement avec des poissons ou des fruits de mer.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

33.90

Cave de Pazac Fidèle à son appellation costières de Nîmes, le Pigeonnier est à la fois puissant et fruité. Il garde une belle fraîcheur et révèle tous ses arômes en fin de bouche.Notes de dégustation Robe : bien soutenue, tirant vers le pourpreNez : intense et fruité avec des notes de fruits rouges compotés et de pâte de fruitsBouche : ample, charnue et ronde. Bien que jeunes, les tanins s'avèrent fondusCe vin a été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.6 x Costières de Nîmes rouge - Le Pigeonnier - 2016 - Bouteille de 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

30.25

Brasserie de la Goutte d'Or Myrha tient son nom d'une rue du 18ème arrondissement de Paris, quartier de la brasserie de la Goutte d'Or.Nous vous proposons de découvrir une pale ale obtenue par houblonnage à cru avec des variétés de houblons américains aromatiques et fruités.A la dégustation, on découvre des notes de céréales du malt pale ale mais aussi des notes résineuses et fruitées ainsi que du sucre résiduel de datte. L'amertume est légèrement persistante.Voilà une bière sèche et désaltérante, parfaite en accompagnement de poissons marinés, de crudités ou de desserts orientaux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

3.15

Grandes Distilleries Peureux Pour obtenir un Kirsch de cette qualité, rigueur et tradition sont de mises.Tout d'abord les cerises sont minutieusement choisies, la fermentation des fruits s'effectue avec les noyaux, sans chauffage ni addition de levure, de sucre ou de quelconque produit chimique.Cinq semaines minimum avant que n'intervienne la phase délicate de la distillation. Ici, le cuivre, le feu, la patience et le savoir-faire se conjuguent. L'eau de vie ainsi obtenue déploie tous ses arômes et sa puissance. Vient enfin la maturation, des années en récipient neutre. Mais il reste une étape capitale, la dégustation par un comité d'expert pour s'assurer de la qualité du cru.Dégustation : Gourmandises : clafoutis, beignets, fondue, soufflé... quand le Kirsch se fait arôme subtil en cuisine et en pâtisserie.Éclat : le Kirsch, dans le cristal d'un verre à dégustation... retrouvez toutes les vertus et la puissance aromatique d'un digestif d'exception.Cocktail : c'est sans conteste la façon la plus étonnante de (re)découvrir cette grande eau-de-vie ! Le Kirsch de Fougerolles inspire les barmen et devient source de création.Le K : une dose de Kirsch de Fougerolles, un trait de citron vert, une cuillère de gelée de cerise fondante...Ce kirsch a remporté une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

39.80

Brasserie Carteron La Trop blanche est une bière de style belge, brassée à partir de malts d'orge et de blé tendre, de houblons sélectionnés, ainsi que des graines de coriandre et des zestes d'agrume.La brasserie Carteron a souhaité une bière fraîche et désaltérante, parfaite à boire sous le soleil provençal. Ses fines bulles flattent le palais et ses arômes d'agrumes sont subtilement relevés.La robe légèrement trouble est due à la présence de levures en suspension issues de la fermentation. Habituel pour ce type de bière et gage de qualité.Appréciée et reconnue, la Trop blanche a reçu une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2015, ainsi qu'une médaille de bronze au World Beer Awards en 2015 également.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune pâle, naturellement trouble (35 EBC)Nez : parfum d'agrumesBouche : légèrement épicée (12 IBU)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.00

Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs Aux traditionnels arômes d'anis et de réglisse qui sont la base d'un pastis, nous avons apporté différentes notes de plantes bien connues dans notre région telles que le fenouil, le thym, la sauge, l'origan, le romarin, etc..., soit en tout une quinzaine de plantes cultivées ou sauvages. Le Pastis des Homs a une robe blanche qu'aucun colorant ne vient altérer. Il offre en bouche le plaisir des différents arômes qui le composent.Dégustation : à consommer additionné d'eau fraîche ou à découvrir pur en digestif.Ce pastis est largement reconnu, il est d'ailleurs médaillé du concours général agricole de Paris : médaille d'or en 2015 et 2016 puis médaille d'argent en 2017.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

28.50

Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs Aux traditionnels arômes d'anis et de réglisse qui sont la base d'un pastis, nous avons apporté différentes notes de plantes bien connues dans notre région telles que le fenouil, le thym, la sauge, l'origan, le romarin, etc..., soit en tout une quinzaine de plantes cultivées ou sauvages. Le Pastis des Homs a une robe blanche qu'aucun colorant ne vient altérer. Il offre en bouche le plaisir des différents arômes qui le composent.Dégustation : à consommer additionné d'eau fraîche ou à découvrir pur en digestif.Ce pastis est largement reconnu, il est d'ailleurs médaillé du concours général agricole de Paris : médaille d'or en 2015 et 2016 puis médaille d'argent en 2017.3 x Pastis artisanal à l'ancienne des Homs 45% - la bouteille 70cl (45% vol.)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

82.95

Le jardin de Nina Le champignon de Paris est un aliment polyvalent et peu calorique. Il se cuisine aussi bien cru que cuit et s'intègre facilement à différentes préparations.Il en existe deux sortes, les blancs et les blonds. C'est ici un bocal de champignons de Paris blonds que nous vous proposons. Cultivés en France dans le respect d'une agriculture biologique, par Les jardins de Nina, une association impliquée dans la réhabilitation de la culture du champignon en France.Vous les utiliserez facilement en accompagnement, dans un gratin ou encore un ragoût, et plus simplement dans une salade. Les occasions ne manqueront pas !Leur texture reste ferme et leur saveur vous étonnera.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

5.70

Umami Paris Ce miso à la particularité d'être d'une couleur joliment dorée. Moyennement salé, il est rempli de saveurs umami et ravira les papilles de vos convives. Riz et soja ont été associés à une pointe de sel puis mis en fermentation pour vous proposer ce miso de grande qualité sans aucun ajout d'additif.Idée recette de Umami Paris : La soupe miso :Ingrédients (4 personnes)1 L d'eau2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide1 cuillère à soupe de miso de rizFacultatif : 1 cuillère à café d'algue wakamé séchée ou de nori pour soupePréparationFaites bouillir 1L d'eau dans une casserole. Verser 2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide. Ajouter une cuillère à soupe de miso en mélangeant bien jusqu'à ce que la pâte soit totalement diluée. Si vous le souhaitez, ajouter une cuillère à café d'algues wakamé séchées dans la soupe. Astuce : Ajuster éventuellement le goût avec de la sauce soja au dashi Tsuyu ou notre sauce soja non pasteurisée.Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

9.90

Maxim's de Paris Que cache donc cette jolie boîte chapeau façon croco? D'autres boîtes, au nombre de 5, chacune renfermant un petit trésor chocolaté. Les fameuses illustrations de la Maison Maxim's décorent diverses boîtes très

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

30.30

BienManger.com Difficile à trouver en commerce, on vous propose ici cette courge bleu de Hongrie, au goût et à la saveur oubliés mais qui ne vous decevra pas.Elle a une chair très fine, délicieuse douce et légérement sucrée, que l'on pourrait déguster presque crue. Elle se marie parfaitement avec du fromage, des champignons, des herbes aromatiques et des viandes blanches. Idée recette végétarienne : courge bleu de Hongrie farcie avec des champignons de Paris, du tofu fumé, des herbes de Provence et du comté. Un délice !3 x Courge bleu de France bio - Petite courge d'environ 260g minimum

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

6.70

BienManger.com Difficile à trouver en commerce, on vous propose ici cette courge bleu de Hongrie, au goût et à la saveur oubliés mais qui ne vous decevra pas.Elle a une chair très fine, délicieuse douce et légérement sucrée, que l'on pourrait déguster presque crue. Elle se marie parfaitement avec du fromage, des champignons, des herbes aromatiques et des viandes blanches. Idée recette végétarienne : courge bleu de Hongrie farcie avec des champignons de Paris, du tofu fumé, des herbes de Provence et du comté. Un délice !2 x Courge bleu de France bio - Petite courge d'environ 260g minimum

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.65

Dammann frères Ce coffret contient 4 mélanges :Miss Damman : un thé vert aromatisé au gingembre et thé sencha avec des notes de citron vert et fruit de la passion Peut se boire autant chaud que glacéCarcadet Passion Framboise : une préparation pour infusion aromatisée au fruits exotiques et fruits rouge aux notes de framboise et fruits de la passionCarrot cake : un roobois aromatisé aux notes gourmandes, saveurs de cannelle, gingembre, amande, noix de pécan et biscuitWeek end à Paris : une thé oolong aux notes fleuries de fleur de cerisier, de pêcher, amande et roseDimension : 21x5.5x18cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

39.00

La vache de Paris Le Smen est très apprécié pour ses qualités diététiques, gustatives voire même thérapeutiques. Son puissant goût amène à une utilisation en petite quantité notamment pour les plats à base de viande, il peut d'ailleurs accompagner du couscous ou bien même des plats sucrés tels que de la pâtisserie.Conservation : contrairement au beurre il peut être conservé sans réfrigération durant plusieurs années s'il est mis dans un récipient étanche et à l'abri de la lumière.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

14.20

Château de Montfrin Médaille d'or au concours général agricole, Paris 2006 et 2008. Huile classée meilleure huile d'olive par le magazine Que Choisir dans le numéro juillet/août 2019 (la seule à obtenir 3 étoiles parmi 25 huiles testées). Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Un pur jus d'olives, issu d'un assemblage des variétés Arbequine et Arboussane, deux variétés d'origine catalane. Un fruité vert avec des notes d'artichaut, un goût de romarin et d'herbe fraichement coupée. Elle possède un final en bouche assez relevé avec une note de prune jaune.Elue par le magazine Que Choisir pour la seconde fois consécutive : .Nous vous conseillons de conserver l'huile d'olive à l'abri de la lumière et de la consommer dans les deux ans suivants la récolte.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

15.00

Pressoirs de Provence La belle couleur dorée de ce jus rappelle celle de la pomme dans son verger, tandis que son nez fruité et expressif nous donne l'impression de sentir une pomme fraîche à peine cueillie dans laquelle on mordrait à pleines dents.Equilibré et doux, c'est le jus de pommes récoltées à plein maturité et pressées aussitôt. Non filtré, il révèle tout son caractère et nous entraîne sous le soleil de Provence. Distinction : Médaille d'argent 2017 au Concours Général Agricole de Paris

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

2.00

Umami Paris A déguster dans de nombreux plats, pas seulement japonais mais occidentaux. Le miso est une préparation de céréales fermentées très populaire dans la cuisine japonaise.Les miso portent différents noms suivant les céréales qui sont utilisées. Pour le miso rouge, il détient son nom de sa couleur naturellement, il est élaboré à base de soja et d'orge, très riche en saveurs il est plus prononcé que le miso blanc ou brun.Le temps de fermentation pour ce miso est plus long que pour les autres d'où les saveurs plus développées.Idée recette de Umami Paris : Brownie au miso rougeLe miso rouge donne au gâteau un goût profond et un contraste sucré-salé très agréable.Ingrédients180g de beurre non salé200g de chocolat noir1 cuillère à soupe de miso rouge180g de sucre80 g de farine à gâteaux4 gros œufs80g de cerneaux de noixPréparation Préchauffer le four à 180°C. Beurrer légèrement un moule de 20x20 cm et mettre de côté.Faire fondre le chocolat, le beurre et le miso rouge ensemble à feux très doux ou au bain-marie. Mélanger le sucre et la farine dans un bol. Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange de chocolat fondu. Retirer le mélange du feu et incorporer les œufs un à un en mélangeant. Ajouter les noix cassées en deux.Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 25 à 30 minutes.Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

9.90

Comtesse du Barry Le risotto est une préparation de riz très onctueuse que l'on doit aux italiens. En effet, le mode de cuisson permet au riz d'obtenir toutes ces saveurs mais aussi la variété de riz utilisé, ici il s'agit du riz Arborio, roi des risottos.Le risotto est préparé ici avec du canard effiloché, tendre et plein de saveurs, le tout cuisiné avec des champignons de paris et des cèpes, vous allez adorer cette préparation.Conseils de dégustation : Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel ou 3 min. au micro-ondes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6.90

Umami Paris Voici un produit typiquement traditionnel, les japonais en conservent toujours un sachet dans leur placard. Le Katsubushi se compose de flocons de bonite séchée, fermentée et fumée, autant vous dire que ce produit est haut en couleur.C'est la base des bouillons dashi, bouillon de poisson japonais, très riche en umami grâce à sa grande concentration en inosinate naturel.Le saviez vous ? La bonite est un poisson qui appartient à la même famille que le thon. On l'apelle d'ailleurs aussi thon rosé ou thon listao. Les conseils d'utilisation par Umami paris :Mettre à chauffer 500 ml d'eau et ajoutez-y 20 gr de flocons de bonite juste avant l'ébullution de l'eau , laisser cuire 1 minute. Éteindre le feu et laisser 2-3 minutes, le temps que les flocons redescendent, puis filtrer le bouillon. Vous pouvez ré-utiliser pendant 24 heures la bonite pour faire d'autres préparations.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

8.40

Umami Paris Voici des feuilles nori de très grande qualité, autant par leur goût que par leur texture, elles ne vous décevront pas.Vous pouvez facilement adapter leur taille selon leur utilisation, une feuille plus grande pour les temaki, une feuille coupée en deux avec des ciseaux pour les maki.Placez votre garniture du côté rugueux et mat de la feuille nori pour rouler les maki.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

6.65

Château Virant La Provence est la terre de prédilection de la variété d'olive aglandau. Une variété qui tient son nom de sa forme allongée la faisant ressembler à un gland.C'est à partir de cette variété uniquement que le Château Viran élabore cette huile de qualité et de caractère. Récoltée en fruité vert, elle est forte en fruité végétal, mais aussi ardente et d'une belle amertume.Qualifiée d'huile d'olive de garde, elle a un potentiel de vieillissement étonnant.Dégustation Robe : vert intenseNez et Bouche : senteurs végétales telle que l'herbe fraîche, m'artichaut frais, la tomate verte, l'aubépine et une note finale d'amande fraîche.Vous pourrez l'utiliser pour vos salades vertes ou de pâtes, mais aussi vos taboulés ou plats de légumes. Elle se marie également bien avec les poissons à chair blanche. Cette huile de caractère se prête bien à une utilisation pour anchoïades ou aïolis.Cette huile a été médaillée au Concours Général Agricole de Paris durant plusieurs années. Entre 1996 et 2008, puis en 2011, 2013 et 2014.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

23.20

Maxim's de Paris Offrez de la gourmandise avec cette sélection de petits produits Maxim's, aussi mignons que délicieux. Logé dans une jolie boîte chapeau d'un rouge intense, chaque produit permet de découvrir une spécialité Maxim's.Ce coffret contient 5 produits :1 confiture de Fraise (42g)1 mini-oeuf perles de céréales au chocolat au lait (50g)1 boîte perles de chocolat au lait (50g)4 truffes chocolat pur beurre de cacao (34g)1 plumier 8 carrés de chocolats assortis (40g)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

28.00

Thorem A l'instar des confitures de nos grands-mères, cette recette est préparée avec des baies de cassis, du sucre de canne et de la pectine, voilà tout.De délicieuses baies de cassis provenant de la vallée du Rhône, l'une des quatre grandes régions de production.La confiture de cassis est un bon moyen de profiter de ce fruit au-delà de sa période de récolte, l'été.Bien équilibrée, vous ne serez pas gêné par l'amertume que l'on peut parfois reprocher à cette petite baie noire.A vous les tartines gourmandes !Une confiture qui a remporté une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2018.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

6.20

Maxim's de Paris Comme son nom l'indique, c'est une sélection très chocolatée que vous découvrirez dans ce coffret très élégant. Chaque boîte cache son trésor de gourmandise et saura contenter tout amateur de chocolat.Vous êtes assuré de faire plaisir et de régaler vos proches avec ce coffret Maxim's.Vous trouverez dans ce coffret :1 mini-Maison 2 chocolats assortis (18g)1 mini-coeur dragées chocolat noir et lait (50g)1 étui 8 carrés de chocolat noir fèves de cacao (40g)1 boîte noisettes chocolat noir (40g)1 boîte ronde de perles de chocolat au lait (50g)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

42.70

Pressoirs de Provence La belle couleur dorée de ce jus rappelle celle de la pomme dans son verger, tandis que son nez fruité et expressif nous donne l'impression de sentir une pomme fraîche à peine cueillie dans laquelle on mordrait à pleines dents.Equilibré et doux, c'est le jus de pommes récoltées à plein maturité et pressées aussitôt. Non filtré, il révèle tout son caractère et nous entraîne sous le soleil de Provence. Distinction : Médaille d'argent 2017 au Concours Général Agricole de Paris

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

3.15

Umami Paris Il existe plusieurs sortes de miso, un des plus courants est le miso blanc, shiro miso élaboré à base de riz.Nous vous proposons de découvrir une autre sorte de miso, le miso élaboré à base de soja, d'orge et de riz, plus salé, il a un goût prononcé qui se marie à merveille avec une soupe miso, vous pouvez en le diluant avec un peu d'eau l'ajouter à vos purées, vos soupes ou vos veloutés, ces saveurs umami surprendront vos convives.Idée recette de Umami Paris : La soupe miso :Ingrédients (4 personnes)1 L d'eau2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide1 cuillère à soupe de miso de soja et orgeFacultatif : 1 cuillère à café d'algue wakamé séchée ou de nori pour soupePréparationFaites bouillir 1L d'eau dans une casserole. Verser 2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide. Ajouter une cuillère à soupe de miso en mélangeant bien jusqu'à ce que la pâte soit totalement diluée. Si vous le souhaitez, ajouter une cuillère à café d'algues wakamé séchées dans la soupe. Astuce : Ajuster éventuellement le goût avec de la sauce soja au dashi Tsuyu ou notre sauce soja non pasteurisée.Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

9.90

Mazet de Montargis Allier plaisir des yeux et des papilles, c'est le défi que se sont lancés Mazet Confiseur et La Cocotte Paris. Le résultat ? Ces 3 boules de Noël aux couleurs et décors festifs, garnies des meilleurs gourmandises fabriquées avec soin par Mazet.Yumi Kitagishi nous livre des décors enfantins et qui vous plongeront en plein conte de Noël. Ces boules vont orner au mieux votre sapin ou votre table de fête et contribuer ainsi à une décoration parfaite.Qui sera le premier à découvrir les trésors de gourmandises que ces boules de Noël contiennent ?De vous à nous, voilà ce qu'elles renferment :Framboizettes : une amande caramélisée au chocolat saveur café et framboisePraslines : une délicieuse amande grillée et caramélisée ; classique gourmand de la ville de Montargis dont la véritable recette remonte à 1636 !Givrettes : une amande légèrement torréfiée, puis légèrement caramélisée et enrobée d'une fine couche de chocolat au lait avec une pointe gourmande de caramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

19.00

Maxim's de Paris C'est dans une jolie boîte couleur vieil or que Maxim's nous propose une sélection de ses biscuits les plus fins. Chic et pratique elle renferme de quoi agrémenter de façon gourmande café, thé et autre boisson fumante. Offrez à vos proches un tour d'horizon des biscuits Maxim's. Ils seront en plus ravis de profiter de cette boîte élégante et brillante une fois les biscuits tous dévorés...Cette boîte contient 36 biscuits de 9 variétés différentes :4 Petits Beurre Maxim's aux éclats de caramel4 fines crêpes dentelle enrobées de chocolat au lait4 biscuits pain d'amandes4 fines galettes pur beurre à la cannelle4 biscuits laqués de chocolat au lait4 cœurs sablés pur beurre4 biscuits croustillants enrobés de chocolat au lait4 cookies aux pépites de chocolat4 biscuits craquants à l'orange enrobés de chocolat noir

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

18.20

Umami Paris Les amateurs de makis vont être comblés, voici des feuilles de nori de qualité directement venues du Japon, le tout dans un format généreux de 50 feuilles pour en réaliser autant que vous le souhaitez.Le nori est une algue japonaise que l'on retrouve en version séchée autour des fameux maki, à l'image des différentes variétés d'algues, l'algue nori est remplie de bonnes choses, de minéraux, de vitamines ou encore de protéines.Dimension : Feuille carrée 21 x 19cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

31.60

Umami Paris La particularité de cette sauce réside dans sa fabrication, aucun ajout d'eau salée. Cette sauce est donc particulièrement intense et profonde, il vous en faudra que quelques gouttes pour parfumer tous vos plats.Elle est idéale avec le poisson cru, avec vos sashimi maki et sushi grâce à l'intensité de ces arômes.Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

15.55

BienManger paniers garnis Vous recherchez un très beau cadeau gourmand à offrir à quelqu'un de proche ? Le grand panier bonheurs gastronomiques est sans aucun doute le coffret qui fera vraiment plaisir à celle ou celui à qui vous l'offrirez.Ce grand panier gourmand et bien garni contient un bocal de foie gras entier IGP Sud-Ouest accompagné d'une bouteille de vin du Médoc Château David. Plusieurs terrines accompagnent le foie gras avec des recettes très gourmandes, ainsi que des spécialités sucrées de la maison Dammann Frères et Médicis.Le grand panier Bonheurs Gastronomiques comprend :1 x Château David - Médoc - 2015 - Bouteille 75cl 1 x Tariquet Premières Grives - 2017 - Bouteille 75cl 1 x Terrine au jus de truffes du Périgord - Verrine 180g 1 x Pâté de caille au Muscat de Beaumes de Venise - Verrine 180g 1 x Canard aux queues d'écrevisses à tartiner - Verrine 90g 1 x Homard bleu à la Bretonne à tartiner - Verrine 100g 1 x Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - Bocal Le Parfait 125g 1 x Biscuits apéritif au Rodez, tomate confite et origan - Sachet 70g 1 x Confit de thé Noël à Paris - Dammann frères - Pot 235g 1 x Les nouvelles saveurs - Olives de garrigues - Poche 150g 1 x Petites meringues à la framboise - L'étui de 40g 1 x Truffes fantaisies aux éclats de caramel au beurre salé en boite métal

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

99.00

Château de Montfrin Médaille d'or au concours général agricole, Paris 2006 et 2008. Huile classée meilleure huile d'olive par le magazine Que Choisir dans le numéro juillet/août 2019 (la seule à obtenir 3 étoiles parmi 25 huiles testées). Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Un pur jus d'olives, issu d'un assemblage des variétés Arbequine et Arboussane, deux variétés d'origine catalane. Un fruité vert avec des notes d'artichaut, un goût de romarin et d'herbe fraichement coupée. Elle possède un final en bouche assez relevé avec une note de prune jaune.Elue par le magazine Que Choisir pour la seconde fois consécutive : .Nous vous conseillons de conserver l'huile d'olive à l'abri de la lumière et de la consommer dans les deux ans suivants la récolte.6 x Huile d'olive vierge extra bio - Château de Montfrin - Bouteille 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

83.70

Maxim's de Paris Les crêpes dentelles sont de petits biscuits croustillants originaires de Bretagne. Largement répandue aujourd'hui, cette gourmandise fait le bonheur des petits et des grands. Maxim's nous en propose une version chocolatée pour encore plus de gourmandise. L'enrobage de fin chocolat au lait est délicat et dévoile un coeur croustillant qui craque sous la dent.Cet étui contient 18 savoureuses crêpes dentelles dont vous vous régalerez bien facilement. Un joli étui que vous pourrez offrir pour accompagner le café par exemple ...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

4.20

Maxim's de Paris Maxim's rend hommage à l'un des emblèmes les plus célèbres de Paris, la fameuse tour Eiffel. Un hommage gourmand et élégant qui ravira les amoureux de la capitale. Notons que la Maison Maxim's et la tour Eiffel sont tous deux centenaires et nés à la même époque. Cette jolie tour Eiffel en métal rouge est garnie de délicieuses crêpes dentelles enrobées de chocolat au lait fin.Dimensions :Hauteur: 20,5 cmLargeur: 10 cmLongueur: 10 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

10.80

Château de Montfrin Médaille d'or au concours général agricole, Paris 2006 et 2008. Huile classée meilleure huile d'olive par le magazine Que Choisir dans le numéro juillet/août 2019 (la seule à obtenir 3 étoiles parmi 25 huiles testées). Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Un pur jus d'olives, issu d'un assemblage des variétés Arbequine et Arboussane, deux variétés d'origine catalane. Un fruité vert avec des notes d'artichaut, un goût de romarin et d'herbe fraichement coupée. Elle possède un final en bouche assez relevé avec une note de prune jaune.Elue par le magazine Que Choisir pour la seconde fois consécutive : .Nous vous conseillons de conserver l'huile d'olive à l'abri de la lumière et de la consommer dans les deux ans suivants la récolte.3 x Huile d'olive vierge extra bio - Château de Montfrin - Bouteille 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

43.65

BienManger.com Difficile à trouver en commerce, on vous propose ici cette courge bleu de Hongrie, au goût et à la saveur oubliés mais qui ne vous decevra pas.Elle a une chair très fine, délicieuse douce et légérement sucrée, que l'on pourrait déguster presque crue. Elle se marie parfaitement avec du fromage, des champignons, des herbes aromatiques et des viandes blanches. Idée recette végétarienne : courge bleu de Hongrie farcie avec des champignons de Paris, du tofu fumé, des herbes de Provence et du comté. Un délice !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

2.40

Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

44.95

Nat&Form Le gingembre est une plante culinaire très appréciée et très utilisée en cuisine mais pas que.On le connaît également pour son action bénéfique sur le traitement des nausées et comme aide à une bonne digestion. Action : DigestionConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas.Composition pour 4 gélules :1000mg de gingembre bioGélules d'origine végétale 300mg Cette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

12.60

Celnat Le son d'avoine est l'aliment le plus riche en fibres solubles et en pectine, il possède ainsi la propriété d'absorber entre 20 et 40 fois son volume d'eau. Lorsque vous en consommez aux heures des repas, ses fibres se solubilisent, se mélangent aux aliments et se gélifient. Ce qui permet de capturer les graisses et les sucres que produit votre organisme et les évacuer directement sans passer dans le sang.Le son d'avoine grâce à ses propriétés est devenu un ingrédient phare dans de nombreux régimes et notamment en phase de stabilitation du régime Dukan.Conseil de dégustation: Vous pouvez le saupoudrez sur vos salades ou crudités ou le mélangez dans vos laitages. Ses propriétés exceptionnelles restent inchangées à la cuisson, il est donc possible d'intégrer le son d'avoine aux préparations pour galettes, crêpes, pâte à pain, pâte à pizza, pâtisserie ou confiserie.La consommation quotidienne conseillée est de 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour ou de 2 cuillères à soupe de son d'avoine combinées à 1 cuillère à soupe de son de blé.Mouture : M2bis B6En savoir plus sur le son d'avoine et le son de blé

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

1.75

Quinton C'est à la fin du 19ème siècle que le professeur René Quinton a mené différentes études scientifiques démontrant les bienfaits de l'eau de mer sur l'équilibre de l'organisme.Quinton isotonic est de l'eau de mer totale naturelle et océanique ramenée à l'isotonie avec de l'eau de source naturellement stérile. Sans conservateurs, sans édulcorants, sans sucres.Le chlorure contenu dans Quinton Isotonic contribue à une digestion normale grâce à la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac.Composition :pour 10ml : chlorure : 58 mgpour 60ml : chlorure : 345 mg (43% VNR*)*VNR (Valeurs Nutritionnelles de Référence)Conseil d'utilisation et dosage : 6 ampoules (60ml) par jour. Ne pas dépasser l'apport journalier recommandé. Les compléments alimentaires ne remplacent pas un régime alimentaire varié, équilibré et un mode de vie sain.Chaque boîte contient 30 ampoules de 10ml.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

23.90

Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

79.90

Dr. Theiss Voici un miel de Manuka des plus purs et efficaces que vous pouvez trouver sur le marché, l'indice TPA 16+ signifie que ce miel de Manuka contient au minimum 96% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique totale et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka est raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

49.90

Monastère d'Achel Cette bière belge est issue de la culture des bières Trappistes. Achel est donc l'une des 7 brasseries autorisées à apposer le label trappiste sur leur production. Le monastère érigé en 1850 de Notre-Dame de Saint-Benoit est basé à Achel en Belgique. Etant la dernière née des bières trappistes, vous comprenez qu'elle soit encore méconnue. Ça n'en reste pas moins une référence indispensable à tout amateur de bière.Sa robe dorée-orangée dégage un équilibre impression pour cette bière blonde triple titrant 8%. Vous remarquerez que sa mousse, blanche et épaisse, grimpe très rapidement le long de votre verre. Ses notes en bouche vous surprendront par leur finesse.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

2.70

Bleeding heart rum company Le rhum Don Papa est un rhum d'exception venu des Philippines. Si cela peut paraitre inhabituel voire incongru, il faut savoir que ce pays est l'un des premiers producteurs de canne à sucre, l'ingrédient de base du rhum. Pour ne rien gâcher, la distillerie se trouve sur l'île de Negros, la capitale historique du sucre philippin qui produit des cannes parmi les meilleures au monde et ce sont celles qui sont distillées pour produire le rhum Don Papa. Une fois distillé, le rhum est vieilli en fûts de chêne pendant une durée de 7 ans minimum au pied du Mont Kanlaon, région qui bénéficie d'un climat d'exception pour le vieillissement.Il en résulte un rhum très gourmand aux notes envoutantes de vanille et d'agrumes avec une finale d'une grande longueur où viennent s'ajouter les fruits secs et le miel pour un plaisir de dégustation décuplé.Notes de dégustation :Couleur : Or profond légèrement cuivréNez : très fruité sans être capiteux avec des notes vanillées venant enrober les agrumes (mandarine, pamplemousse) et les fruits jaunes (abricot mûr)Bouche : Très gourmande en prolongement naturel du nez avec une belle harmonie entre la sucrosité des fruits confits, l'amertume des agrumes, le velouté de la vanille et des épices douces (cannelle, cardamome)Finale : Belle longueur et persistance riche où s'expriment pleinement les notes d'abricot sec vanillés et d'agrumes confits.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

43.00

Jura La distillerie Isle of Jura produit un single malt plus proche en caractère, des malts des Highlands que des malts des Iles.De couleur jaune dorée, le nez est marqué par des notes de fruits et d'orge maltée très légèrement fumée. La bouche, ample, révèle un caractère salé et la finale revient sur des notes de céréales avec une touche d'agrumes (orange).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

5.95

Liqueurs Fisselier Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

21.00

Botran Pas seulement vieilli, élevé.Botran Solera 1893 est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d'une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C'est ce qui permet au rhum de s'imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.CouleurAmbré soutenu, aux reflets acajou.NezLe nez développe d'abord une dominante assez douce de vanille et de caramel, évoluant ensuite sur des notes de tabac blond, de bois de santal avec un peu de compote de pommes. BoucheLa bouche est d'abord très onctueuse, puis se développe une puissance plus tannique, bien marquée par le bois et la vanille, mais aussi des notes de banane flambée, de figue et de caramel au beurre. Massif, voire corpulent, il tapisse bien le palais tout en étant plus sec, d'autant que des notes épicées (poivre noir, girofle) relèvent encore l'ensemble.FinaleLongue persistance de la finale, très aromatique jusqu'au bout.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

45.60

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La Lupuline, nom de cette bière blonde est l'ingrédient issu du houblon qui donne à la bière son léger goût d'amertume.Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : parfum léger de caramel.Goût : blonde charnue aux bulles très fines.Amertume : présente et bien équilibrée.6 x Bière Lupuline de Lozère - Blonde 5.5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

18.15

Vignobles Brumont Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat. Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus. Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois. Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante.Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

49.00

Liqueurs Fisselier Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

21.00

Destilerias Unidas Pour succéder au Blanco Réserve, Diplomatico sort cet élégant rhum blanc, qui titre à 47°, soit 7° de plus que son prédécesseur.Ce rhum porte le nom de la vallée Planas qui est une région située près de la distillerie Diplomático. La région bénéficie d'un terroir se prêtant particulièrement bien à la production de rhums les plus premiums.Vieilli 6 ans en petits fûts il est ensuite filtré sur lie de charbon pour retrouver sa couleur d'origine.Planas est à déguster pur ou accompagné de glaçons. Il constitue également une excellente base pour la confection de cocktailsNotes de dégustation :Nez : café moulu, noix de cocoBouche : fruitée, crémeuxFinale : délicate

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

32.95

Belvedere Laissez-vous transporter en Europe de l'Est grâce à cette vodka d'exception, aussi bien par son goût, que par l'esthétique de sa bouteille.Distillée en respectant les méthodes traditionnelles polonaises, la vodka Belévédère perpétue un savoir-faire de plus de 600 ans. A base de seigle d'or de Dankowskie, d'une eau de source provenant des puits artésiens appartenant à la marque pour s'assurer d'une qualité d'eau la plus pure possible, cette vodka passe ensuite par la quadruple étape de distillation dans des alambics. Le résultat ? Un équilibre parfait entre pureté et caractère.A consommer pure, en cocktail ou sur glace.Notes de dégustation :Arômes : léger parfum de vanille et subtils arômes de seigle Texture : très douce et toute en rondeur, sensation crémeuse en bouche.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

39.95

Sassy Elaboré sur le même principe que le cidre, le poiré de la Maison Sassy est issu d'une fermentation totalement naturelle.Les fruits sont rigoureusement sélectionnés parmi 12 variétés de poires provenant de poiriers majoritairement centenaires. Une presse artisanale est utilisée et l'extraction vient exclusivement des fruits. Ce poiré est donc 100% naturel, sans ajouts ni concentrés ajoutés.Délicat et raffiné, le Vertueux se distingue par la finesse de ses bulles mais aussi la pureté de ses arômes et sa fin de bouche acidulée qui équilibre naturellement le sucre de la poire.Notes de dégustationRobe : claire et limpideNez : poires prononcésBouche : vice, acidulée et peu tannique, il laisse une fin de bouche légère et tendreConseil de dégustation Parfait à l'apéritif, le Vertueux se marie également très bien avec des crustacés, du poisson et des desserts au chocolat. Pourquoi pas l'intégrer à un cocktail, marié à du Calvados...A siroter à 8°C.Le poiré vous séduira par son côté plus doux et légèrement plus sucré que le cidre!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

3.80

Casamigos Tequila Cette tequila est le fruit d'une amitié et d'un pari un peu fou que se sont fait George Clooney et son ami de longue date Rande Gerber (mari de Cindy Crawford). Ils ont eu l'envie de faire une tequila telle qu'ils souhaitaient la consommer, douce, équilibrée et à boire en toutes occasions.Cette tequila est élaborée à partir d'agave weber bleue 100%, cultivée sur les hauteurs de la région de Jalisco, dans l'ouest du Mexique. Une production conduite dans le respect de la tradition mexicaine, selon un savoir-faire encadré notamment par le master distiller de Casamigos.La période de fermentation est deux fois plus longue que pour les tequilas habituelles et se fait à partir d'une seule variété de levure exclusive.La cuvée 'reposado' est vieillie 7 mois en fûts de chêne blanc ayant déjà contenus du whisky. Un élevage qui lui confère notamment sa robe dorée. À la dégustation, la tequila Reposado se caractérise par sa douceur et léger boisé complété par des notes de caramel et de cacao. En bouche, sa texture est veloutée et la finale très ronde et longue. A découvrir rapidement pour tous les amateurs de tequila et de George Clooney.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

69.00

Caveau des Jacobins Le vin jaune est un vin emblématique du vignoble jurassien. Il s'agit d'un vin sec à base du cépage savagnin exclusivement. On l'appelle également vin de voile au regard de son processus unique d'élaboration. Une fois la fermentation aboutie, le vin est vieilli six ans et 3 mois dans des fûts de chêne, sans ouillage. Cela signifie que l'évaporation naturelle du vin (la part des anges) n'est pas compléter au fur et à mesure. Un voile de levure se forme sur le dessus, protégant le vin d'une trop forte oxydation...Tout ce processus confère son caractère atypique et unique au vin jaune.Notes de dégustation Robe : jaune orNez : complexe car grande diversité aromatiqueBouche : puissance et diversité des arômes sont de mise. Belle persistance

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

32.85

Bière des Naufrageurs Une création originale et bien pensée par la brasserie Les Naufrageurs située sur l'île d'Oléron. L'idée étant de proposer une bière à marier à un mets local réputé, l'huître.C'est donc pour accompagner les notes iodées de l'huître que cette bière a vu le jour. Ma reine d'Oléron est une bière légèrement acidulée et fruitée, peu amère. Vous pourrez ainsi supplanter les plus traditionnels vins de Touraine ou Riesling par cette blonde si particulière.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

4.40

Paulaner Le goût unique de cette bière vient des levures (Hefe en allemand), spécialement mise en culture par la brasserie, ainsi que d'un brassage délicat d'un malt de blé rare avec une eautrès pure. La douceur en bouche est miellée, la couleur d'un bel orangé, la mousse très fine avec un chapeau qui dure assez longtemps, une bière à déguster dans son verre spécifique.Nez : notes de levures et de grains.Bouche : sur les céréales et les agrumes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

1.99