Comment Ouvrir Une Porte D Entrée Sans Clé

Le Comptoir Colonial La cardamome est une épice très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et maghrébine. Elle est d'ailleurs considérée comme la en Inde. C'est une des épices principales du Garam Massala,du Pan Massela, du thé indien Chai et du Ras El Hanout. Elle entre aussi dans la composition de l'Hypocras. La graine de Cardamome pousse en Amérique du Sud mais aussi dans les chaines montagneuses des côtes de Malabar en Inde. La cardamome se présente sous la forme d'une gousse verte dans laquelle on trouve des graines noires enfermées dans des capsules. Ce sont les graines noires qui servent d'épices et donnent le goût.L'épice cardamome a un goût citronné avec des arômes de sèves de pin, elle est légèrement sucrée avec un arrière-goût subtil poivré très agréable. Elle n'est pas piquante. Des vertus médicinales sont attribuées à la cardamome pour ses qualités sur la digestion et antiseptiques.Comment utiliser la cardamome ?La cardamome se marie très bien avec d'autres épices comme le curcuma, le curry et le gingembre. Elle permet aussi de parfumer de nombreuses préparations comme :Le caféLes plats à base de rizLes pâtisseries : pain d'épices, confitures, compotes, fruits, glaces, préparations à base de chocolat (mousse au chocolat, gâteaux ou tartes)Les légumes mijotésLes viandes blanches et marinadesLes thés et infusionsLe vin chaudVous pouvez utiliser la graine entière ou la décortiquer pour seulement utiliser les graines noires. Elle existe sous forme de cardamome moulue mais les arômes sont moins bien préservés que dans la graine entière.AstucePour ouvrir les graines de cardamone facilement, faites les griller dans une poêle à feu vif.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

7.15

Domaine Plageoles Offrez-vous un moment de plaisir avec cette cuvée tout en douceur qui met à l'honneur le cépage ondenc. Ce cépage emblématique de la région de Gaillac n'est pas passé loin de l'oubli ...La famille Plageoles, qui réhabilite les cépages anciens de la région depuis 1805, a réintroduit ce cépage sur son exploitation. Pour cette cuvée, l'ondenc est poussé à maturité afin d'obtenir des arômes concentrés et une belle sucrosité naturelle. Très belle bouteille à ouvrir sur des toasts de foie gras, un dessert aux fruits ou encore par simple gourmandise.Le domaine Plageoles prône une vitituculture respectueuse de l'environnement, sans engrais chimiques, de désherbants ou de produits de synthèseVinification Pressurage direct. Levure indigène. Fermentation et élevage en demi-muids (barrique de 500 ou 600 litres). Passerillage des raisins, consistant à les surmaturer par dessèchement naturel à l'air. L'objectif étant de chercher la concentration en faisant évaporer l'eau du raisin. Les baies sont ainsi naturellement concentrées en sucre ...Notes de dégustation du vigneronArômes très riches de coing et de figue. Bon équilibre entre sucre et acidité.Potentiel de garde : 10 à 15 ans.6 x Ondenc doux - Gaillac doux bio - 2016 - Bouteille 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

78.60

Domaine Plageoles Offrez-vous un moment de plaisir avec cette cuvée tout en douceur qui met à l'honneur le cépage ondenc. Ce cépage emblématique de la région de Gaillac n'est pas passé loin de l'oubli ...La famille Plageoles, qui réhabilite les cépages anciens de la région depuis 1805, a réintroduit ce cépage sur son exploitation. Pour cette cuvée, l'ondenc est poussé à maturité afin d'obtenir des arômes concentrés et une belle sucrosité naturelle. Très belle bouteille à ouvrir sur des toasts de foie gras, un dessert aux fruits ou encore par simple gourmandise.Le domaine Plageoles prône une vitituculture respectueuse de l'environnement, sans engrais chimiques, de désherbants ou de produits de synthèseVinification Pressurage direct. Levure indigène. Fermentation et élevage en demi-muids (barrique de 500 ou 600 litres). Passerillage des raisins, consistant à les surmaturer par dessèchement naturel à l'air. L'objectif étant de chercher la concentration en faisant évaporer l'eau du raisin. Les baies sont ainsi naturellement concentrées en sucre ...Notes de dégustation du vigneronArômes très riches de coing et de figue. Bon équilibre entre sucre et acidité.Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

13.50

Creano Le thé Abloom offre aux connaisseurs une expérience unique. Lorsque la boule de thé entre en contact avec l'eau bouillante, elle commence lentement à s'ouvrir et à la fin de l'infusion, la fleur exotique cachée dans la boule apparaît dans toute sa beauté.Le thé Abloom est fabriqué à partir des meilleurs thés blancs (Bao Hao Yin Zhen, aiguilles d'argent) qui proviennent des régions montagneuses de la région du Fujian en Chine. Le thé porte ce nom parce que seuls les bourgeons avec le bas argenté de protection du grand arbre à thé blanc sont utilisés dans le processus de fabrication. Les bourgeons des feuilles dans une longue forme enroulée miroitent d'un blanc argenté et protègent la feuille non-ouverte. Elle conserve par conséquent ses précieux éléments nutritifs.Le thé blanc a un goût léger et doux avec un arôme fruité incomparable. Les différentes fleurs insérées avec soin dans les boules de thé Abloom ajoutent au thé un goût spécifique différent.Ce coffret comprend une théière transparente permettant de profiter au mieux du spectacle offert par les fleurs de thé Abloom et six fleurs de thé blanc dans leur boîte en métal.Les six fleurs de thé proposées dans ce coffret sont :Affaire Blanche

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

29.95

Brasserie Bosteels DeuS Beer, le véritable nectar pétillant à base d'orge.Ou comment déguster un savant mélange entre le brassage d'une bière et la création d'un vin pétillant. Que ce soit en apéritif ou pour célébrer une occasion spéciale, la bière DeuS sera parfaitement adaptée.Sachez que la bouteille n'est pas sans rappeler les contenants à Champagne. La bouteille est d'ailleurs embouteillée à Reims où elle subit une fermentation. Après une année passée en maturation dans une cave a température naturelle, elle est objet de 3 à 4 semaines de remuage et de dégorgement.6 x Bière DeuS- Cuvée Prestige 2018 - 11,5% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

103.25

Brasserie Bosteels DeuS Beer, le véritable nectar pétillant à base d'orge.Ou comment déguster un savant mélange entre le brassage d'une bière et la création d'un vin pétillant. Que ce soit en apéritif ou pour célébrer une occasion spéciale, la bière DeuS sera parfaitement adaptée.Sachez que la bouteille n'est pas sans rappeler les contenants à Champagne. La bouteille est d'ailleurs embouteillée à Reims où elle subit une fermentation. Après une année passée en maturation dans une cave a température naturelle, elle est objet de 3 à 4 semaines de remuage et de dégorgement.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

18.50

Skeppshult Les ustensiles de cuisson suédois Skeppshult en fonte sont 100% compatibles tous feux y compris induction.Grâce à sa surface parfaitement plane, vous réaliserez de belles crêpes ou galettes .Son léger rebord évite le débordement de pâte.Vos crêpes cuisent et dorent rapidement. Elles sautent facilement et glissent toutes seules dans l'assiette sans apport d'huile entre les crêpes.Vous pouvez retourner vos crêpes en vous aidant d'une spatule métallique, la fonte ne risque rien, et cela vous évite de soulever la crêpière.Très facile à utiliser pour faire revenir lardons ou oignons, ou même cuire de petites pièces de viande ou vos oeufs du matin.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Capacité: 1 litreØ 16 cmProfondeur: 6.5 cmManche en hêtre massif1 bec verseur

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

93.00

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

12.95

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

12.95

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

9.95

Conserverie Miceli Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

2.45

Conserverie Miceli Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.3 x Anchois au sel - Pot 150g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

7.10

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.6 x Purée de fruit de la passion - Poche 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

75.35

Creano Le thé Abloom offre aux connaisseurs une expérience unique. Lorsque la boule de thé entre en contact avec l'eau bouillante, elle commence lentement à s'ouvrir et à la fin de l'infusion, la fleur exotique cachée dans la boule apparaît dans toute sa beauté.Le thé Abloom est fabriqué à partir des meilleurs thés noirs (Bao Hao Yin Zhen, aiguilles d'argent) qui proviennent des régions montagneuses de la région du Fujian en Chine. Le thé utilise seulement des bourgeons de toute première qualité. Le goût de ce thé noir est très doux. Il supporte une durée d'infusion exceptionnellement longue sans devenir amer et fait preuve d'un arôme convaincant Les différentes fleurs insérées avec soin dans les boules de thé Abloom ajoutent au thé un goût spécifique différent. Cette boîte regroupe trois fleurs différentes :

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

14.70

Conserverie Miceli Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.6 x Anchois au sel - Pot 150g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

13.60

Conserverie Miceli Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

7.65

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.3 x Purée de fruit de la passion - Poche 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

37.65

Conserverie Miceli Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.3 x Anchois au sel - Pot 450g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

22.25

Capfruit Purée de fruit naturelleBeaucoup de fruit (90%), un peu de sucre (10% norme de sucrage des artisans pâtissiers) et ... c'est tout. Sans arôme ni conservateur. Un traitement thermique élaboré spécifiquement pour ce produit permet de lui garantir une durée de vie d'un an sans ajout de conservateur.Les purées de fruits Capfruit sont utilisées par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.Elles sont idéales pour réaliser des pâtisseries (mousses, entremets, macarons, verrines...), des glaces et sorbets, des boissons (cocktails et smoothies)...Pasteurisation adaptée et remplissage à froidUne technique spécifique permet une pasteurisation très rapide suivie d'un remplissage des poches à basse température afin ne pas dénaturer le fruit tout en permettant un stockage pratique (au frais ou à température ambiante, +15°C maximum) et prolongé (un an).Emballage pratiquePrésentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké après ouverture. Environnement : la souplesse réduit le volume de déchet.Capfruit, partenaire engagé de la terre à l'assiette :des variétés de fruits et des terroirs sélectionnés avec nos partenaires agricoles, cultivés selon des méthodes précises, entérinées dans des cahiers des charges spécifiques à chaque fruit,des fruits transformés à pleine maturité grâce à une technologie de flash-pasteurisation maîtrisée qui préserve les fruits et leurs arômes pour des purées aux saveurs naturelles et intenses, tout au long de l'année.Conservation après ouverture : Entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

12.95

Creano Le thé Abloom offre aux connaisseurs une expérience unique. Lorsque la boule de thé entre en contact avec l'eau bouillante, elle commence lentement à s'ouvrir et à la fin de l'infusion, la fleur exotique cachée dans la boule apparaît dans toute sa beauté.Le thé Abloom est fabriqué à partir des meilleurs thés blancs (Bao Hao Yin Zhen, aiguilles d'argent) qui proviennent des régions montagneuses de la région du Fujian en Chine. Le thé porte ce nom parce que seuls les bourgeons avec le bas argenté de protection du grand arbre à thé blanc sont utilisés dans le processus de fabrication. Les bourgeons des feuilles dans une longue forme enroulée miroitent d'un blanc argenté et protègent la feuille non-ouverte. Elle conserve par conséquent ses précieux éléments nutritifs.Le thé blanc a un goût léger et doux avec un arôme fruité incomparable. Les différentes fleurs insérées avec soin dans les boules de thé Abloom ajoutent au thé un goût spécifique différent.Cette boîte regroupe six fleurs différentes :

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

14.70

Aromandise Le thé vert Genmaicha est un mélange de thé vert Sencha et de grains de riz soufflés et grillés, une céréales qui offre l'avantage d'être sans gluten.Aromandise garanti une sélection rigoureuse des meilleurs crus de thé au Japon pour vous proposer des produits d'une grande qualité. Le Sencha bio qui compose ce mélange provient de la région de Uji, mondialement reconnue pour sa culture de thé vert.Les grains de riz ayant été chauffés, on obtient ainsi une saveur chaleureuse et maltée unique et un goût de torréfaction agréable.Un équilibre bien trouvé entre l'amertume naturelle du thé vert et ce côté malté des grains de riz grillés.Comment préparer votre thé Genmaicha :Pour préparer au mieux votre thé Genmaicha, nous vous recommandons d'utiliser une théière et de verser une eau à 95°C sur le thé, puis de laisser infuser 1 minute.En sachant qu'une dose de thé peut être infusée à 2 reprises. Pour le 2ème

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

7.85

La Campana Comment préparer un excellente paëlla ? Il faut commencer par choisir le bon riz !Celui-ci, porteur de l'AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) Valencia est une valeur sûre.La Bomba est une variété très ancienne, dont la structure en amidon est particulière. Elle donne à ses grains ronds, courts et homogènes, une belle couleur blanche.Considéré comme un trésor de la gastronomie valencienne, ce riz possède de nombreuses qualités pour la paëlla. À l'inverse des riz longs, il absorbe et restitue à merveille les saveurs qui se diffusent dans le bouillon.Il est aussi très résistant et se caractérise par un grain ferme et consistant après cuisson. Le résultat en bouche est savoureux et très appréciable.La recette originelle de paëlla consiste à faire cuire les ingrédients séparément, un à un, dans une même huile de cuisson. Poulet, légumes, crustacés, passent donc à tour de rôle dans la paellera (une grande poêle ronde avec deux anses).Et ce n'est qu'une fois que tout est cuit qu'on rajoute le riz -sans remuer !- et les épices -le safran en particulier. Le plat est prêt lorsque les grains ont absorbé tout le bouillon. Il n'y a plus alors qu'à apprécier le bon goût de l'Espagne.En famille ou entre amis, c'est bien meilleur !6 x Riz extra Bomba AOP Valencia spécial paëlla - La Campana - Sachet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

34.05

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).3 x Spigol® - mélange d'épices pour paëlla dont 3% de safran - Boite métal - 14 doses

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

19.65

La Campana Comment préparer un excellente paëlla ? Il faut commencer par choisir le bon riz !Celui-ci, porteur de l'AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) Valencia est une valeur sûre.La Bomba est une variété très ancienne, dont la structure en amidon est particulière. Elle donne à ses grains ronds, courts et homogènes, une belle couleur blanche.Considéré comme un trésor de la gastronomie valencienne, ce riz possède de nombreuses qualités pour la paëlla. À l'inverse des riz longs, il absorbe et restitue à merveille les saveurs qui se diffusent dans le bouillon.Il est aussi très résistant et se caractérise par un grain ferme et consistant après cuisson. Le résultat en bouche est savoureux et très appréciable.La recette originelle de paëlla consiste à faire cuire les ingrédients séparément, un à un, dans une même huile de cuisson. Poulet, légumes, crustacés, passent donc à tour de rôle dans la paellera (une grande poêle ronde avec deux anses).Et ce n'est qu'une fois que tout est cuit qu'on rajoute le riz -sans remuer !- et les épices -le safran en particulier. Le plat est prêt lorsque les grains ont absorbé tout le bouillon. Il n'y a plus alors qu'à apprécier le bon goût de l'Espagne.En famille ou entre amis, c'est bien meilleur !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

6.10

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

4.75

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

6.75

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).6 x Spigol® - mélange d'épices pour paëlla dont 3% de safran - Boite métal - 14 doses

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

37.70

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

17.95

La Campana Comment préparer un excellente paëlla ? Il faut commencer par choisir le bon riz !Celui-ci, porteur de l'AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) Valencia est une valeur sûre.La Bomba est une variété très ancienne, dont la structure en amidon est particulière. Elle donne à ses grains ronds, courts et homogènes, une belle couleur blanche.Considéré comme un trésor de la gastronomie valencienne, ce riz possède de nombreuses qualités pour la paëlla. À l'inverse des riz longs, il absorbe et restitue à merveille les saveurs qui se diffusent dans le bouillon.Il est aussi très résistant et se caractérise par un grain ferme et consistant après cuisson. Le résultat en bouche est savoureux et très appréciable.La recette originelle de paëlla consiste à faire cuire les ingrédients séparément, un à un, dans une même huile de cuisson. Poulet, légumes, crustacés, passent donc à tour de rôle dans la paellera (une grande poêle ronde avec deux anses).Et ce n'est qu'une fois que tout est cuit qu'on rajoute le riz -sans remuer !- et les épices -le safran en particulier. Le plat est prêt lorsque les grains ont absorbé tout le bouillon. Il n'y a plus alors qu'à apprécier le bon goût de l'Espagne.En famille ou entre amis, c'est bien meilleur !3 x Riz extra Bomba AOP Valencia spécial paëlla - La Campana - Sachet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

17.75

Extra Jus Principales caractéristiques et avantages de l'extracteur de jus Extra Jus Vitesse d'extraction la plus lente du marché : 40 tours par minute. C'est la clé d'une extraction optimale avec le moins d'oxydation possible : pas d'échauffement pendant l'extraction, un minimum de contact avec l'air pour un jus d'une qualité idéale. A titre de comparaison, une centrifugeuse tourne à 10000 tours minute, brûlant ainsi un grand nombre de nutriments et incorporant énormément d'air pendant l'extraction. L'avantage de l'extraction par rapport à un jus pressé est qu'elle permet de séparer parfaitement la pulpe (et donc les fibres) de l'eau et des nutriments qu'elle contient (vitamines, minéraux et enzymes). Un jus extrait est ainsi directement et entièrement assimilable par l'organisme en limitant les déperditions entrainées par les processus digestifs de notre organisme.Sans BPA : les matériaux utilisés sont sains et durables et ne contiennent pas de bisphénol ATrès grande ouverture (8cm) : un avantage indéniable par rapport à la plupart des extracteurs verticaux ou horizontaux qui ont une petite ouverture. L'extracteur de jus Kuvings permet de passer des fruits entiers directement sans avoir à les couper en petits morceaux ni à les pousser (ils sont automatiquement entrainés par la gravité et le haut de la vis). Grâce à sa puissance de 300w, il extrait tout : fruits, légumes et herbes. Y compris les aliments réputés difficiles qui passent mal dans les extracteurs verticaux : l'herbe de blé, les amandes et autres oléagineux (pour faire des laits végétaux), les racines ou encore les feuilles. Il faut simplément veiller à couper les aliments à fibres longues (épinards, fenouil, choux, herbes, celeri...) dans la largeur en morceaux de moins de 5 cm pour éviter de boucher le circuit d'évacuation de la matière sèche. Le puissant moteur est très robuste, ultra silencieux et est garanti 10 ans.Un process d'extraction innovant et optimisé : Avec sa double vis d'extraction plus longue au design exclusif, le rendement de l'Extra Jus est exceptionnel grâce à une surface de trituration accrue. De plus, cette conception requiert peu d'effort car les aliments sont en quelque sorte aspirés et descendent ensuite naturellement le long de la vis au fur et à mesure que le jus s'extrait. Vitesse lente ne veut pas dire extraction lente, en effet ce qui est extraordinaire avec cet extracteur de jus est qu'il est presque aussi rapide qu'une centrifugeuse (moins de 30 secondes pour un verre de jus de fruit mou par exemple), à la différence près que le jus est immédiatement prêt à boire alors qu'il faut attendre plusieurs minutes pour que le jus d'une centrifugeuse et que l'épaisse mousse disparaisse (sans parler du temps de nettoyage).Conception verticale : l'appareil prend moins de place sur un plan de travail (23 x 21 cm seulement). De plus, les fruits et légumes sont entrainés par gravité dans la vis d'extraction et il est nécessite aucune force pour pousser les aliments contrairement aux modèles horizontauxFaible niveau sonore (40 à 50 db) : de par sa conception robuste (6,4 kg !) et sa vitesse de rotation faible, l'extracteur ExtraJus est extrêmement silencieux y compris lorsque vous passez des aliments durs tels que des carottes ou des pommes. En comparaison le bruit fait par une centrifugeuse ou un blender ménager se rapproche des 85 db. Il est tout à fait possible de tenir une conversation ou d'écouter la radio dans la cuisine pendant l'utilisation de l'ExtraJus.Nettoyage ultra simple. Rien à voir avec le nettoyage infernal d'une centrifugeuse, il suffit de verser de l'eau dans l'appareil (bouchon fermé bien sûr) et de le faire tourner. La grille de filtration est nettoyée automatiquement par les raclettes et il ne reste plus qu'à rincer les différentes parties en contact avec les aliments dans l'eau. Un petit coup de brossette (fournie) de temps en temps permet de nettoyer les micro particules qui pourraient venir se loger dans le tamis. Si vous l'utilisez plusieurs fois dans la journée, un seul nettoyage en fin de journée est nécessaire. Il suffit de mettre de l'eau et de faire tourner l'appareil quelques secondes pour le rincer sans le démonter entre deux extractionsPratique et bien pensé : l'extracteur dispose d'un bec verseur équipé d'un bouchon étanche . Vous pouvez ainsi verser directement dans les verres la quantité souhaitée pendant l'extraction sans passer par un contenant intermédiaire (pichet). De plus, si vous passez plusieurs aliments différents pour faire des mélanges, vous pouvez laisser le bouchon fermé et le mélange se fera tout seul dans le bol d'extraction et votre jus sortira prêt à boire, bien homogène. De plus, ce bol d'extraction est gradué (400ml) pour savoir en permanence la quantité de jus extraite. Enfin, l'extracteur est livré avec un récupérateur de jus de grande capacité.Contenu de la boite :Bloc moteur 300WBol d'extraction sans BPA avec bouchon étancheTamis filtrantRaclette rotative (balai d'extraction des fibres et résidus)Vis d'extraction 3 fonctions (couper, broyer, presser)Goulotte d'alimentation large ouverturePoussoir (avec détrompeur pour éviter de forcer et d'abimer la goulotte)Grand bac à jusGrand bac à fibresPetite brosse de nettoyage à mainManuel d'utilisationLivret de recettes

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

299.00

Nishikidôri Une origine portée par son nomLe riz Hinohikari est cultivé dans l'Ouest du Japon, à Fukuoka dans la région de Kyushu. C'est un hybride entre le riz Koganebare et le riz Koshihikari. signifie et fait allusion à sa région d'origine. Enfin, signifie soleil. Combiné, le mot se traduit joliment par .Un goût riche et une bonne textureLe riz Hinohikari est reconnu pour ses arômes intenses et sa mâche agréable, grâce à sa texture épaisse malgré sa petite taille. C'est pour ces qualités que de nombreux chefs cuisiniers l'utilisent dans leurs préparations.Comment le préparer ?Pour une cuisson à l'eau bouillante, rajouter plus d'eau que pour un riz traditionnel. En revanche pour une cuisson sautée, il est recommandé de diminuer la quantité d'eau.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

16.55

Skeppshult Cette cocotte ovale en fonte, idéale pour faire cuire des petites volailles, poulets ou rotis, mijoter vos préparations.Cette cocotte est extraordinaire et très esthétique, ses poignées excentrées permettent de la porter sans difficulté, mais aussi pour vider le surplus de jus par les cotés les plus étroits.Sa forme est tout simplement parfaite pour y faire des gratins de légumes au four, gratins de pates, lasagnes. De plus, elle peut très bien servir de plat à four.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.4 à 5 couvertsCapacité: 4 litresDimensions intérieures: 30 x 20 cmHauteur 9.7 cmLes 2 poignées sont placées judicieusement sur les angles pour une bonne prise en main de votre cocotte et un minimum d'encombrement (modèle unique en Europe).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

175.00

Bras La figue est un fruit qui se prête particulièrement bien à la réalisation d'une confiture. Naturellement sucrée, elle promet une dégustation d'une douceur délicieuse. Ici associée à la fraîcheur de l'orange - chair et zeste - elle se présente sous une autre facette.Cette confiture offre un très bel équilibre gustatif et une texture agréable, relativement compacte et riche de morceaux de fruits. Vous serez d'abord séduit par son aspect visuel avant même d'apprécier toutes ses saveurs et de régaler vos papilles. Sur une tartine, dans un yaourt ou sur un fromage blanc, mais aussi pour accompagner des fromages secs ... à vous de voir comment vous préférez la déguster.Le goût des bonnes chosesLes produits d'épicerie proposés par le Chef Bras sont inspirés à la fois par la nature, l'Aubrac en particulier, et par les nombreux souvenirs d'enfance. Le Chef nous fait partager des produits savoureux, emprunts d'une réelle authenticité.Les BrasLa cuisine est une histoire de famille chez les Bras et ce depuis 3 générations. Il y a eu 'Mémé Bras' qui a tenu un restaurant ouvrier à Laguiole, puis Michel Bras, son fils, qui a ouvert le Suquet en 1999 et obtenu 3 étoiles au guide Michelin. C'est maintenant Sébastien Bras, le fils de Michel, qui est aux commandes de ce même restaurant. Il a fait le choix de rendre ses étoiles Michelin, et n'apparaît donc plus dans le guide rouge depuis 2018. Le restaurant du Suquet est situé sur un petit mont dominant Laguiole, en plein cœur de l'Aubrac.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

8.70

Ariaké Japan Bouillon à boire et à cuisinerLes bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu ... Redécouvrez le plaisir d'un bouillon chaud, à tout moment de la journée.Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons ; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos ; en réduction de sauce.Prêt en 5 minutesCasserole (mode d'emploi recommandé) : porter à ébullition la quantité d'eau souhaitée. Ouvrir le sachet aluminium à l'aide de l'encoche. Plonger le sachet à infuser dans l'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.Bouilloire ou micro-onde : verser l'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes.Bouillon de bœufLe bouillon de bœuf Ariaké est réalisé avec des ingrédients d'origine naturelle, dont 71 % de bœuf. Il est sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté. Ce bouillon est de plus riche en protéines et à faible teneur en matière grasse.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

17.15

Ariaké Japan Bouillon à boire et à cuisinerLes bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu ... Redécouvrez le plaisir d'un bouillon chaud, à tout moment de la journée.Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons ; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos ; en réduction de sauce.Prêt en 5 minutesCasserole (mode d'emploi recommandé) : porter à ébullition la quantité d'eau souhaitée. Ouvrir le sachet aluminium à l'aide de l'encoche. Plonger le sachet à infuser dans l'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.Bouilloire ou micro-onde : verser l'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes.Bouillon de bœufLe bouillon de bœuf Ariaké est réalisé avec des ingrédients d'origine naturelle, dont 71 % de bœuf. Il est sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté. Ce bouillon est de plus riche en protéines et à faible teneur en matière grasse.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

4.85

Ariaké Japan Bouillon à boire et à cuisinerLes bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu ... Redécouvrez le plaisir d'un bouillon chaud, à tout moment de la journée.Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons ; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos ; en réduction de sauce.Prêt en 5 minutesCasserole (mode d'emploi recommandé) : porter à ébullition la quantité d'eau souhaitée. Ouvrir le sachet aluminium à l'aide de l'encoche. Plonger le sachet à infuser dans l'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.Bouilloire ou micro-onde : verser l'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes.Bouillon de bœufLe bouillon de bœuf Ariaké est réalisé avec des ingrédients d'origine naturelle, dont 71 % de bœuf. Il est sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté. Ce bouillon est de plus riche en protéines et à faible teneur en matière grasse.3 x Bouillon de boeuf - Ariaké - 5 sachets de 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

14.10

Stonewall kitchen L'aïoli est un sauce typiquement provençale, mais mondialement connue. La preuve avec cette version à l'ail grillé tout droit venue des États-Unis.On ne peut pas dire que ce petit pot respecte la recette à la lettre. Mais il ne la révolutionne pas non plus. Il lui apporte simplement un twist bienvenu en faisant passer les gousses d'ail sous le grill.Une bonne idée qui ajoute du caractère et de l'originalité à cette mayonnaise américaine.Son côté doux et -très !- parfumé plaira à coup sûr aux amateurs de , petits ou grands.DégustationParce que c'est un vrai aïoli, il est incontournable avec les poissons, les fruits de mer, les coquillages, les crustacés... On vous conseille d'essayer avec un saumon juste saisi à la poêle. Un délice !Il offre aussi une alternative plus gourmandes aux classiques sauces apéritives. Et ne demande aucune préparation. Idéal quand les copains viennent sonner à la porte sans prévenir. On se contente de couper quelques bâtonnets de légumes et d'ouvrir le bocal !On lui fait confiance enfin pour changer de la moutarde ou de la sauce barbecue. Et on le savoure avec une bonne viande cuite sur la braise. Comme au pays de l'oncle Sam !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

10.55

Paul Jaboulet Aîné Vin de Pays de Méditerranée issu du bassin de production des Côtes du Rhône et des Côtes de Provence. Cette grande région permet d'ouvrir la sélection de la Maison Paul Jaboulet Aîné de vins à des climats variés.Terroir :Issu des terroirs de la région du Ventoux, zone très ensoleillée mais idéale pour les nuits fraîches, source de complexité dans la synthèse des arômes du vin.Dégustation : Robe : Jaune clair aux reflets verts limpides et brillants. Nez : Nez très expressif du Viognier, fruits blancs, pêche, les notes originales de fleurs font le charme de ce cépage exubérant. Bouche: Vin dominé par son équilibre : vif et gras, le Viognier rend la bouche onctueuse et agréable. Vin fin et friand à boire dans sa jeunesse.Servir entre 10 et 12°C, à consommer du poisson, des légumes ou des ris de veau.6 x Viognier Secret de famille - 2018 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

56.45

Calle 23 La tequila 23 calle, vieillie 8 mois en fûts de chêne ayant contenu du bourbon avant, est d'un équilibre parfait entre la fraîcheur de l'agave et les notes épicées d'un fin boisé. On y remarque des arômes de cire, d'agave et de caramel avec un retour sur le fruit.Calle 23Née de la passion de Sophie Decobecq, jeune ingénieure passionnée pour la biochimie et les voyages, qui s'intalle au Mexique et décide d'y ouvrir sa propre marque de téquila, cette téquila tient son nom d'une ballade fortuite dans une ruelle. Les agaves sont cultivées à plus de 2 000 mètres d'altitude, ce qui donne aux fruit un goût très sucrés.Calle 23 a été récompensée l'année même de son lancement lors de la San Francisco Spirits Competition.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

5.90

Paul Jaboulet Aîné Vin de Pays de Méditerranée issu du bassin de production des Côtes du Rhône et des Côtes de Provence. Cette grande région permet d'ouvrir la sélection de la Maison Paul Jaboulet Aîné de vins à des climats variés.Terroir :Issu des terroirs de la région du Ventoux, zone très ensoleillée mais idéale pour les nuits fraîches, source de complexité dans la synthèse des arômes du vin.Dégustation : Robe : Jaune clair aux reflets verts limpides et brillants. Nez : Nez très expressif du Viognier, fruits blancs, pêche, les notes originales de fleurs font le charme de ce cépage exubérant. Bouche: Vin dominé par son équilibre : vif et gras, le Viognier rend la bouche onctueuse et agréable. Vin fin et friand à boire dans sa jeunesse.Servir entre 10 et 12°C, à consommer du poisson, des légumes ou des ris de veau.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.90

Skeppshult Cocotte ovale pour petit plat mijotés, idéale pour faire cuire des petites volailles ou rotis.Cette cocotte est extraordinaire et très esthétique, ses poignées excentrées permettent de la porter sans difficulté.Vous pourrez y faire toutes sortes de plats allant du gratin de légumes au four jusqu'au ragout, en passant par la cuisson du pain qui est tout à fait possible dans un four.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette cocotte pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.1 à 3 couvertsCapacité: 2 litresDimensions intérieures: 23 x 17 cmHauteur 8.4 cmLes 2 poignées sont placées judicieusement sur les angles pour une bonne prise en main de votre cocotte et un minimum d'encombrement (modèle unique en Europe).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

129.00

Domaine UBY Cépage et appelationIGP Côtes de GascogneAssemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah.Commentaires de dégustationUBY n°6 possède un premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée.La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.Comment servir UBY N°6 roséCe vin gourmand et croquant se sert frais aux alentours de 12°C.Ce Côtes de Gascogne rosé se déguste avec des grillades, des poissons ou des desserts.Il accompagnera avec bonheur un apéritif d'été entre amis. VinificationVendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Médailles et récompense pour UBY N°6 roséMédaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 6 x UBY N°6 vin Rosé de gascogne - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

34.30

Domaine UBY Cépage et appelationIGP Côtes de GascogneAssemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah.Commentaires de dégustationUBY n°6 possède un premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée.La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.Comment servir UBY N°6 roséCe vin gourmand et croquant se sert frais aux alentours de 12°C.Ce Côtes de Gascogne rosé se déguste avec des grillades, des poissons ou des desserts.Il accompagnera avec bonheur un apéritif d'été entre amis. VinificationVendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Médailles et récompense pour UBY N°6 roséMédaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.90

Lolea n°2 c'est une sangria blanche, préparée à partir de vin blanc (cépages macabeu et chardonnay), de jus naturels d'orange et de citron et d'une pointe de vanille.D'entrée de jeu, la bouteille nous tape à l'œil. Moderne et joliment décorée, on pense déjà à comment la réutiliser une fois sirotée !La Maison Lolea se démarque par une recette de sangria artisanale et un packaging original et attrayant.Tous les ingrédients de cette sangria blanche sont naturels et le tout n'est pas pasteurisé pour préserver toutes les caractéristiques du vin. Le côté légèrement perlant de cette sangria apporte une note presque festive et surtout beaucoup de fraîcheur.En bouche, c'est un régal pour les papilles et l'on peut percevoir des notes de jasmin et d'abricot. L'équilibre entre l'acide et la douceur est parfait.Vous apprécierez au mieux cette sangria servie bien fraîche ou avec quelques glaçons. Essayez donc de plonger dans le verre une fraise, un morceau d'ananas ou une feuille de menthe pour une saveur en plus !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

2.60

Lolea n°2 c'est une sangria blanche, préparée à partir de vin blanc (cépages macabeu et chardonnay), de jus naturels d'orange et de citron et d'une pointe de vanille.D'entrée de jeu, la bouteille nous tape à l'œil. Moderne et joliment décorée, on pense déjà à comment la réutiliser une fois sirotée !La Maison Lolea se démarque par une recette de sangria artisanale et un packaging original et attrayant.Tous les ingrédients de cette sangria blanche sont naturels et le tout n'est pas pasteurisé pour préserver toutes les caractéristiques du vin. Le côté légèrement perlant de cette sangria apporte une note presque festive et surtout beaucoup de fraîcheur.En bouche, c'est un régal pour les papilles et l'on peut percevoir des notes de jasmin et d'abricot. L'équilibre entre l'acide et la douceur est parfait.Vous apprécierez au mieux cette sangria servie bien fraîche ou avec quelques glaçons. Essayez donc de plonger dans le verre une fraise, un morceau d'ananas ou une feuille de menthe pour une saveur en plus !6 x Sangria blanche Lolea n°2 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

58.95

Lolea n°2 c'est une sangria blanche, préparée à partir de vin blanc (cépages macabeu et chardonnay), de jus naturels d'orange et de citron et d'une pointe de vanille.D'entrée de jeu, la bouteille nous tape à l'œil. Moderne et joliment décorée, on pense déjà à comment la réutiliser une fois sirotée !La Maison Lolea se démarque par une recette de sangria artisanale et un packaging original et attrayant.Tous les ingrédients de cette sangria blanche sont naturels et le tout n'est pas pasteurisé pour préserver toutes les caractéristiques du vin. Le côté légèrement perlant de cette sangria apporte une note presque festive et surtout beaucoup de fraîcheur.En bouche, c'est un régal pour les papilles et l'on peut percevoir des notes de jasmin et d'abricot. L'équilibre entre l'acide et la douceur est parfait.Vous apprécierez au mieux cette sangria servie bien fraîche ou avec quelques glaçons. Essayez donc de plonger dans le verre une fraise, un morceau d'ananas ou une feuille de menthe pour une saveur en plus !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

9.95

Lolea n°2 c'est une sangria blanche, préparée à partir de vin blanc (cépages macabeu et chardonnay), de jus naturels d'orange et de citron et d'une pointe de vanille.D'entrée de jeu, la bouteille nous tape à l'œil. Moderne et joliment décorée, on pense déjà à comment la réutiliser une fois sirotée !La Maison Lolea se démarque par une recette de sangria artisanale et un packaging original et attrayant.Tous les ingrédients de cette sangria blanche sont naturels et le tout n'est pas pasteurisé pour préserver toutes les caractéristiques du vin. Le côté légèrement perlant de cette sangria apporte une note presque festive et surtout beaucoup de fraîcheur.En bouche, c'est un régal pour les papilles et l'on peut percevoir des notes de jasmin et d'abricot. L'équilibre entre l'acide et la douceur est parfait.Vous apprécierez au mieux cette sangria servie bien fraîche ou avec quelques glaçons. Essayez donc de plonger dans le verre une fraise, un morceau d'ananas ou une feuille de menthe pour une saveur en plus !6 x Sangria blanche Lolea n°2 - Bouteille 20cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

15.15

Champagne Taittinger Pour toute réception ou événement, une belle bouteille de Champagne s'impose. Taittinger est un maestro dans l'art des bulles. Voici sa bouteille Comtes de Champagne Blanc de Blanc Millésimé 2007.Dégustation :Visuel : une belle robe de couleur jaune très pâle, avec de petites bulles fines et légères qui frétillent et remontent en haut du verre pour former, in fine, un cordon de mousse délicat.Odorat : nez d'abord fruité frais et fin s'approchant des arômes d'agrumes comme la mandarine ; nez qui passe à des caractères de fruits murs et pâtissiers, plus matures et plus puissants, tels que les raisins secs et autres fruits confits.Goût : attaque vive et suave ; milieu de bouche soupe, charnu, avec des notes de pamplemousse ; finale fine toute en longueur avec des notes d'épices pâtissières comme la réglisse.Pour résumer, c'est un Champagne oscillant parfaitement entre maturité et finesse. Sa puissance aromatique se laisse sentir dès l'ouverture de la bouteille, et en garde en réserve pour la suite de la dégustation.L'assemblage :C'est dans les caves d'une ancienne abbaye à Reims (l'abbay Saint-Nicaise) que le Champagne Blanc de Blancs a été élaboré. C'est tout le soin apporté à ce Champagne, ainsi que tous les critères d'exigence qualité, qui lui confèrent son caractère exceptionnel et unique.Ainsi, cette cuvée n'est élaborée que lorsque la qualité des vendages est au rendez-vous, et n'est élaborée qu'à partir des plus grands Crus de Chardonnays, en provenance de la Côte des Blancs. Mais aussi, seul le vin de première presse est utilisé, et 5% des vins constituant cette Cuvée ont vieilli 4 mois en fûts de chêne neufs. Sans oublier que c'est uniquement à la suite de 8 à 10 ans de vieillissement que cette Cuvée de Champagne a pu voir le jour.L'accord :Pour tous les moments de fêtes et de célébrations, ce Champagne accompagnera idéalement des entrées à base de fruits de mer, de crustacés fins ou de poissons. Des chairs délicates et raffinées pour un Champagne également élégant et délicat.La vendange de 2006 :Ce millésime porte les traces de l'année 2006. A savoir, une année chaude où épisodes caniculaire et épisodes de froid se succèdent. Les vendanges sont étalées à partir de septembre, pour tenir compte de l'hétérogénéité de la maturation.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

120.00

Champagne Taittinger Pour toute réception ou événement, une belle bouteille de Champagne s'impose. Taittinger est un maestro dans l'art des bulles. Voici sa bouteille Comtes de Champagne Blanc de Blanc Millésimé 2006.Dégustation :Visuel : une belle robe de couleur jaune très pâle, avec de petites bulles fines et légères qui frétillent et remontent en haut du verre pour former, in fine, un cordon de mousse délicat.Odorat : nez d'abord fruité frais et fin s'approchant des arômes d'agrumes comme la mandarine ; nez qui passe à des caractères de fruits murs et pâtissiers, plus matures et plus puissants, tels que les raisins secs et autres fruits confits.Goût : attaque vive et suave ; milieu de bouche soupe, charnu, avec des notes de pamplemousse ; finale fine toute en longueur avec des notes d'épices pâtissières comme la réglisse.Pour résumer, c'est un Champagne oscillant parfaitement entre maturité et finesse. Sa puissance aromatique se laisse sentir dès l'ouverture de la bouteille, et en garde en réserve pour la suite de la dégustation.L'assemblage :C'est dans les caves d'une ancienne abbaye à Reims (l'abbaye Saint-Nicaise) que le Champagne Blanc de Blancs a été élaboré. C'est tout le soin apporté à ce Champagne, ainsi que tous les critères d'exigence qualité, qui lui confèrent son caractère exceptionnel et unique.Ainsi, cette cuvée n'est élaborée que lorsque la qualité des vendages est au rendez-vous, et n'est élaborée qu'à partir des plus grands Crus de Chardonnays, en provenance de la Côte des Blancs. Mais aussi, seul le vin de première presse est utilisé, et 5% des vins constituant cette Cuvée ont vieilli 4 mois en fûts de chêne neufs. Sans oublier que c'est uniquement à la suite de 8 à 10 ans de vieillissement que cette Cuvée de Champagne a pu voir le jour.L'accord :Pour tous les moments de fêtes et de célébrations, ce Champagne accompagnera idéalement des entrées à base de fruits de mer, de crustacés fins ou de poissons. Des chairs délicates et raffinées pour un Champagne également élégant et délicat.La vendange de 2006 :Ce millésime porte les traces de l'année 2006. A savoir, une année chaude où épisodes caniculaire et épisodes de froid se succèdent. Les vendanges sont étalées à partir de septembre, pour tenir compte de l'hétérogénéité de la maturation.Le Mathusalem contient 6 litres de champagne soit l'équivalent de 8 bouteilles de 75clRemarque : Ce produit est expédié sur commande : l'ajout de ce produit dans votre panier implique un délai de livraison de 7 jours pour l'ensemble de votre commande.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

1830.00

BienManger paniers garnis Découvrez des bières biologiques très différentes et plus savoureuses élaborées sans pesticides, dans le plus grand respect de la tradition. Laissez vous porter par des arômes frais, fruités, et des saveurs étonnantes de thé vert et de yuzu.Une sélection de bières bio pour les amateurs de bières de qualité, à déguster entre amis et présentées dans un coffret bois décoré parfait à offrir.Ce coffret cadeau comprend :1 x Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Bouteille 33cl 1 x Bière Valmy blonde bio 5.5% - Bouteille 33cl 1 x La Jade - Bière blonde bio pur malt 4.5% - Bouteille 33cl 1 x Pan pan cul cul Rye IPA bière bio brasserie Sulauze 7% - Bouteille 33cl 1 x Dremmwel - Bière Bretonne Bio 7.7% - Bouteille 33cl 1 x Bière Mandala IPA Brasserie d'Olt Bio 6.2% - Bouteille 33cl 1 x Caisse bois décorée pour 6 bouteilles de bière - Caisse moyen format pour 6x33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

25.95

Corsiglia Une maison de renomCorsiglia est une entreprise familiale créée en 1896, spécialiste du marron depuis plus de 120 ans. Elle a notamment reçu le titre de maître artisan en récompense de son savoir-faire et est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).Sélection des matières premièresElle fait l'objet d'une grande exigence. La Maison Corsiglia choisi des châtaignes du Piémont de qualité supérieure et des gousses de vanille bourbon de Madagascar et non de l'arôme.Les marrons sont ramassés à la main dans les plus belles forêts d'Italie et sélectionnés en fonction de leur calibre et de leur aspect. Un savoir-faire traditionnel et artisanalUne fois sélectionnés, les marrons parfaits sont placés en cave pendant 3 semaines où ils sont remués chaque jour avec des pelles de bois pour affiner leur séchage.Emmaillotés deux par deux dans des mousselines de tulle, les marrons sont cuits dans l'eau naturelle puis confits de 7 à 10 jours. La mise sous tulle limite une trop grande absorption de sucre et maintient les marrons entiers.Les marrons sont emballés individuellement et à la main dans un papier doré.Un produit prestige Les marrons glacés Corsiglia sont relativement peu sucrés puisqu'un fruit cru de calibre 16g montera à 20g après confisage. Plus de fruit que de sucre ...Sa fabrication nécessite pas mois de 14 interventions manuelles. Savoureux et onctueux, ces marrons glacés révèlent toutes les particularités du goût de la châtaigne. Conseils de conservation et de dégustation :Les marrons glacés ne supportent pas la chaleur, nous vous recommandons de ce fait de les conserver au frais, entre 4 et 6°C.Il convient d'ouvrir délicatement le marron en 2 afin de découvrir le coeur tendre du fruit et sa chair restée intacte.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

39.90

Creano Le thé Abloom offre aux connaisseurs une expérience unique. Lorsque la boule de thé entre en contact avec l'eau bouillante, elle commence lentement à s'ouvrir et à la fin de l'infusion, la fleur exotique cachée dans la boule apparaît dans toute sa beauté.Le thé Abloom est fabriqué à partir des meilleurs thés noirs (Bai Hao Yin Zhen, aiguilles d'argent fermé) qui proviennent des régions montagneuses de la province du Fujian en Chine. Ce thé noir se démarque comme étant exceptionnel en utilisant uniquement les meilleurs bourgeons de fleurs de thé. Ces bourgeons passent par un processus doux de fermentation qui va les affiner pour devenir ce thé noir.Ce coffret comprend une théière transparente permettant de profiter au mieux du spectacle offert par les fleurs de thé Abloom et six fleurs de thé noir dans leur boîte en carton.Ce coffret comprend 6 fleurs de thés, 2 exemplaires des variétés suivantes :Affaire Rouge : Aiguilles d'argent fermenté avec des fleurs de Rose (Damascene) et de Jasmin.Brillance pourpre : Aiguilles d'argent fermenté avec des fleurs de calendula et de Rose (Damascene)Murmure de volcan : Aiguilles d'argent fermenté avec des fleurs de la Rose (Centifolia) et LavandeConseils de préparation :Etape 1 :Faites bouillir l'eau (environ 500ml) et versez-la immédiatement dans la théière. A noter que contrairement au thé vert, il est nécessaire d'utiliser de l'eau bouillante pour assurer l'ouverture complète des sphères de thé Abloom.Etape 2 :Mettez doucement la boule de thé Abloom dans l'eau et attendez-vous à être surpris...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

29.95

Comptoirs et Compagnies Cette huile de coco vierge est issue de l'agriculture biologique mais pas seulement : elle est également issue du commerce équitable aux Phillipines, le tout pour vous assurer une qualité de produit exemplaire.Comptoirs et Compagnies a voulu également répondre a une attente grandissante des consommateurs : trouver un format plus pratique que le pot en verre. C'est chose faite, cette huile de coco vierge se présente sous la forme de Doypack : plus besoin de cuillère, ni de forcer pour sortir la quantité souhaitée.Avec ce format, il vous suffit de réchauffer légèrement entre vos mains le sachet, d'ouvrir le bouchon et de verser la juste dose d'huile de coco vierge.Cette huile est stable et remplie de nombreux éléments nutritionnels. Elle est fabriquée par pression à froid : le meilleur procédé pour conserver toutes les richesses des huiles. Elle n'est pas raffinée et supporte très bien les cuissons fortes à la poêle ou au four.L'huile de coco est très riche en triglycérides à chaîne moyenne, c'est à dire en graisses facilement absorbées par notre organisme. C'est donc une source d'énergie plus rapidement disponible.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.45

Fortwenger Le stollen est une gourmandise typiquement allemande souvent dégustée au moment des fêtes. Il s'agit d'une pâtisserie aux raisins secs et fruits confits, à mi-chemin entre le gâteau et la brioche, fourrée de pâte d'amande.Nous vous proposons ici une version mini, pratique à emporter, facile à déguster et vraiment délicieuse. Un sachet à ouvrir pour son plaisir ou pour partager. A l'occasion d'une pause café ou thé ou en guise de dessert, accompagné pourquoi pas d'une boule de glace.Vous allez craquer pour ces délicieux gâteaux aux pépites de fruits et à la poudre d'amande fabriqués par Fortwenger, le spécialiste alsacien du pain d'épices ... Un régal !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

6.20

La Naucelloise Retrouvez l'esprit bistrot et les bons gueuletons entre amis avec ce jambonneau en gelée. Une recette toute simple dont la qualité réside dans le choix et la préparation des jambonneaux et du juste dosage de l'assaisonnement.La Naucelloise signe encore une fois une belle interprétation d'un grand classique de la charcuterie française. Avec un jambonneau très dégraissé pour ne pas en perdre une miette et une viande délicieusement fibreuse et fondante à la fois, le contrat est bien respecté.Dernière précision, pour ne rien gâcher il est bio.Il ne vous reste plus qu'à ouvrir le bocal et apprécier, comme nous l'avons fait.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

5.95

Comptoirs et Compagnies Cette huile de coco vierge est issue de l'agriculture biologique mais pas seulement : elle est également issue du commerce équitable aux Phillipines, le tout pour vous assurer une qualité de produit exemplaire.Comptoirs et Compagnies a voulu également répondre a une attente grandissante des consommateurs : trouver un format plus pratique que le pot en verre. C'est chose faite, cette huile de coco vierge se présente sous la forme de Doypack : plus besoin de cuillère, ni de forcer pour sortir la quantité souhaitée.Avec ce format, il vous suffit de réchauffer légèrement entre vos mains le sachet, d'ouvrir le bouchon et de verser la juste dose d'huile de coco vierge.Cette huile est stable et remplie de nombreux éléments nutritionnels. Elle est fabriquée par pression à froid : le meilleur procédé pour conserver toutes les richesses des huiles. Elle n'est pas raffinée et supporte très bien les cuissons fortes à la poêle ou au four.L'huile de coco est très riche en triglycérides à chaîne moyenne, c'est à dire en graisses facilement absorbées par notre organisme. C'est donc une source d'énergie plus rapidement disponible.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

19.95

Comptoirs et Compagnies Cette huile de coco vierge est issue de l'agriculture biologique mais pas seulement : elle est également issue du commerce équitable aux Phillipines, le tout pour vous assurer une qualité de produit exemplaire.Comptoirs et Compagnies a voulu également répondre a une attente grandissante des consommateurs : trouver un format plus pratique que le pot en verre. C'est chose faite, cette huile de coco vierge se présente sous la forme de Doypack : plus besoin de cuillère, ni de forcer pour sortir la quantité souhaitée.Avec ce format, il vous suffit de réchauffer légèrement entre vos mains le sachet, d'ouvrir le bouchon et de verser la juste dose d'huile de coco vierge.Cette huile est stable et remplie de nombreux éléments nutritionnels. Elle est fabriquée par pression à froid : le meilleur procédé pour conserver toutes les richesses des huiles. Elle n'est pas raffinée et supporte très bien les cuissons fortes à la poêle ou au four.L'huile de coco est très riche en triglycérides à chaîne moyenne, c'est à dire en graisses facilement absorbées par notre organisme. C'est donc une source d'énergie plus rapidement disponible.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

10.95

Corsiglia Une maison de renomCorsiglia est une entreprise familiale créée en 1896, spécialiste du marron depuis plus de 120 ans. Elle a notamment reçu le titre de maître artisan en récompense de son savoir-faire et est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).Sélection des matières premièresElle fait l'objet d'une grande exigence. La Maison Corsiglia choisi des châtaignes du Piémont de qualité supérieure et des gousses de vanille bourbon de Madagascar et non de l'arôme.Les marrons sont ramassés à la main dans les plus belles forêts d'Italie et sélectionnés en fonction de leur calibre et de leur aspect. Un savoir-faire traditionnel et artisanalUne fois sélectionnés, les marrons parfaits sont placés en cave pendant 3 semaines où ils sont remués chaque jour avec des pelles de bois pour affiner leur séchage.Emmaillotés deux par deux dans des mousselines de tulle, les marrons sont cuits dans l'eau naturelle puis confits de 7 à 10 jours. La mise sous tulle limite une trop grande absorption de sucre et maintient les marrons entiers.Les marrons sont emballés individuellement et à la main dans un papier doré.Un produit prestige Les marrons glacés Corsiglia sont relativement peu sucrés puisqu'un fruit cru de calibre 16g montera à 20g après confisage. Plus de fruit que de sucre ...Sa fabrication nécessite pas mois de 14 interventions manuelles. Savoureux et onctueux, ces marrons glacés révèlent toutes les particularités du goût de la châtaigne. Conseils de conservation et de dégustation :Les marrons glacés ne supportent pas la chaleur, nous vous recommandons de ce fait de les conserver au frais, entre 4 et 6°C.Il convient d'ouvrir délicatement le marron en 2 afin de découvrir le coeur tendre du fruit et sa chair restée intacte.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

54.00

Conserverie La Belle Iloise Le thon est à utiliser chaud ou froid pour toutes vos recettes, entrées ou plats.Pour une entrée colorée, testez les brochettes de thon.Brochettes de Thon:Préparation : 15 minQuantité : 50 piècesBrochettes au thonIngrédients : Pour la farce :2 boîtes (414 g) de thon au naturel la belle-iloise2 cuillères à soupe de persil haché (environ 10 g)2 échalotes hachées (environ 60 g)150 g de fromage frais (type St Moret)30 g de chapelurePour l'enrobage (au choix) :graines de pavotgraines de sésame grilléesciboulette hachéefeuilles de coriandre ou cerfeuil hachéespaillettes d'algues (aromates de la mer)soupe à la tomate déshydratéePréparation:Ouvrir puis égoutter la boîte de thon.Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la farce puis réserver au réfrigérateur 5 minutes minimum.Faire des petites boules de la taille d'une cerise et les rouler dans l'enrobage de votre choix.Remettre au frais jusqu'au service.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

7.30

Brasserie Dupont La Brasserie Dupont fait assurément partie de l'histoire de la bière belge. Etablie à Tourpes (Leuze-en-Hainaut), au centre du Hainaut occidental, ses bâtiments datent en effet de 1759, et on y brasse sans interruption depuis 1844.La Saison Dupont est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. En 1844 déjà, cette bière était brassée l'hiver dans la ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles. Aujourd'hui considérée comme , cette bière représente une partie importante des exportations de la brasserie et acquiert peu à peu une notoriété méritée sur le marché belge.Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l'amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l'était à l'origine. La refermentation en bouteille aboutit à une bière complexe et très aromatique.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

2.25

Brasserie Dupont La Brasserie Dupont fait assurément partie de l'histoire de la bière belge. Etablie à Tourpes (Leuze-en-Hainaut), au centre du Hainaut occidental, ses bâtiments datent en effet de 1759, et on y brasse sans interruption depuis 1844.La Saison Dupont est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. En 1844 déjà, cette bière était brassée l'hiver dans la ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles. Aujourd'hui considérée comme , cette bière représente une partie importante des exportations de la brasserie et acquiert peu à peu une notoriété méritée sur le marché belge.Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l'amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l'était à l'origine. La refermentation en bouteille aboutit à une bière complexe et très aromatique.6 x Saison Dupont Bio - Bière Belge 5,5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

13.10

Moha Les uniques ciseaux qui permettent d'ouvrir les crustacés sans en abîmer la chair grâce à une coupe vers l'arrière ! Une tenaille est intégrée aux ciseaux.Cette paire de ciseaux vous sera bien utile pour vos préparations de crevettes, langoustines, langoustes, crabes, homards et bien plus encore.Dimensions : 19 x 7.5 x 1cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

14.50

BienManger.com Ce petit ustensile vous permet d'ouvrir vos oeufs à la coque, sans mettre des bouts de coquille dans votre oeuf. En un coup de main, positionnez votre oeuf dans le trou du coupe-oeuf, et appuyez sur les poignées ! Rien de plus.Bon appétit !Dimensions : 10x8x0.7cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

6.95

BienManger.com Cela fait plus de 30 ans que ce coupe-huîtres est utilisé et conseillé par les ostréiculteurs auprès de leurs clients. Fabriqué, assemblé et conditionné en France, ce clic' huître a été conçu pour ouvrir les huîtres de toutes les tailles sans se blesser. Ainsi, il permet avec la cale de maintenir l'huître avec efficacité et sécurité au creux du clic'huîtres, ainsi que d'ouvrir l'huître grâce à la lancette qui a une lame très pénétrante en acier inoxydable de première qualité.Ce petit appareil de génie a été diplômé au Concours Lépine en 1988 et au Concours National du meilleur appareil pour ouvrir les huîtres !Dimensions :Cale : 150x65x35mmLancette : 150x30mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

10.60

Vantana Le Tsipouro est une eau de vie de raisin jeune et fruitée, qui est produite avec le marc de raisin, c'est à dire ce qu'il reste après l'extraction du jus pour le vin.Loyale à la tradition et aux techniques de distillerie du Péloponnèse, la société Vantana vous garantit des produits authentiques et de qualité.Vous pouvez déguster ce Tsipouro de deux façons : froid en été accompagné de mets sucrés ou salés (loukoums, gâteaux au miel, fruits secs, olive, fromage) mais également chaud en hiver sous forme de Rakomelo, qui serait un remède traditionnel contre le rhume.Comment faire du Rakomelo ?Faire chauffer 50 cl de Tsipouro (sans le porter à ébullition)Ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de mielMélanger jusqu'à ce que ce dernier soit diluéRetirer du feu et ajouter de la cannelle et des clous de giroflesServir et déguster chaud

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.10

Aromandise a obtenu un trophée d'argent au Natexpo 2015 pour innovation bio grâce à ses infusettes de café vert, une petite révolution pour les consommateurs de café vert.Plus besoin de mettre des grains entiers dans vos tasses et de les retirer difficilement à la cuillère après infusion. Ici vous consommerez votre café vert comme votre thé, il ne vous restera qu'à retirer le sachet après infusion.Le café vert utilisé dans ces infusettes vient des montagnes du Nicaragua, à plus de 1 000 mètres d'altitude, Aromandise fait partie du projet Direct Trade, pour favoriser le développement économique et social cette région. Les producteurs sont en relation directe avec leurs clients pour ainsi assurer une rétribution des producteurs au plus juste.Nous vous proposons ici de découvrir l'association entre le café vert et la cardamome : vos papilles ne seront pas déçues. Le café vert est tout simplement un grain de café qui n'est pas torréfié, il sort directement de sa coque, il est ensuite broyé avec des graines de cardamome puis empaqueté dans des infusettes.Le café vert révèle des notes très fraîches, légèrement poivrées et la cardamome apporte son lot de saveurs chaudes et envoûtantes. Vous pourrez déguster ce mélange aussi bien froid que chaud.Les bienfaits du café vert à la cardamome :La cardamome est utilisée depuis de nombreuses années par la médecine ayurvédique, elle favorise l'élimination des sucres et des graisses, comme le fait le café vert. Ce mélange café vert cardamome deviendra votre allié minceur de référence.La cardamome est également utilisée pour faciliter la digestion, elle semblerait également avoir des vertus aphrodisiaques.Quant au café vert, cet excellent diurétique et détoxifiant est aussi une source d'énergie incomparable, à l'image du café torréfié.Comment consommer le café vert à la cardamome d'Aromandise ?Vous pouvez mettre un sachet dans un grand verre d'eau froide ou 5 sachets dans un litre d'eau froide, laissez reposer au réfrigérateur une nuit entière pour boire dès le petit-déjeuner ce concentré d'énergie.Ou tout simplement vous pouvez laisser infuser un sachet dans votre tasse d'eau bouillante pendant quelques minutes comme un thé.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

5.25

Aromandise a obtenu un trophée d'argent au Natexpo 2015 pour innovation bio grâce à ses infusettes de café vert, une petite révolution pour les consommateurs de café vert.Plus besoin de mettre des grains entiers dans vos tasses et de les retirer difficilement à la cuillère après infusion. Ici vous consommerez votre café vert comme votre thé, il ne vous restera qu'à retirer le sachet après infusion.Le café vert utilisé dans ces infusettes vient des montagnes du Nicaragua, à plus de 1 000 mètres d'altitude, Aromandise fait partie du projet Direct Trade, pour favoriser le développement économique et social cette région. Les producteurs sont en relation directe avec leurs clients pour ainsi assurer une rétribution des producteurs au plus juste.Nous vous proposons ici de découvrir l'association entre le café vert et la cardamome : vos papilles ne seront pas déçues. Le café vert est tout simplement un grain de café qui n'est pas torréfié, il sort directement de sa coque, il est ensuite broyé avec des graines de cardamome puis empaqueté dans des infusettes.Le café vert révèle des notes très fraîches, légèrement poivrées et la cardamome apporte son lot de saveurs chaudes et envoûtantes. Vous pourrez déguster ce mélange aussi bien froid que chaud.Les bienfaits du café vert à la cardamome :La cardamome est utilisée depuis de nombreuses années par la médecine ayurvédique, elle favorise l'élimination des sucres et des graisses, comme le fait le café vert. Ce mélange café vert cardamome deviendra votre allié minceur de référence.La cardamome est également utilisée pour faciliter la digestion, elle semblerait également avoir des vertus aphrodisiaques.Quant au café vert, cet excellent diurétique et détoxifiant est aussi une source d'énergie incomparable, à l'image du café torréfié.Comment consommer le café vert à la cardamome d'Aromandise ?Vous pouvez mettre un sachet dans un grand verre d'eau froide ou 5 sachets dans un litre d'eau froide, laissez reposer au réfrigérateur une nuit entière pour boire dès le petit-déjeuner ce concentré d'énergie.Ou tout simplement vous pouvez laisser infuser un sachet dans votre tasse d'eau bouillante pendant quelques minutes comme un thé.3 x Café vert en sachet à la cardamome bio - Boite 20 sachets de 3g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

15.30

Les plats du Gîte Ce pâté d'huîtres au Pineau a de quoi étonner... Mais laissez-vous être curieux de nouvelles saveurs ! Ce mélange de chair d'huitre du bassin de Marennes-Oléron et de viande de porc est un vrai délice. Relevé grâce à un savoureux Pineau des Charentes et un peu de sel de l'île de Ré, on ne peut que se régaler !Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.Comment servir ma terrine ?Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

7.95

Roger Vidal Confectionné à partir de canards français élevés selon un mode d'agriculture biologique, ce pâté est un vrai délice qui met en valeur le savoir-faire français. Il est relevé subtilement grâce à une pointe de poivre, pour encore plus de plaisir.Comment déguster mon pâté de canard ?Pour savourer au mieux ce pâté, servez-le frais sur une tranche de pain de campagne grillée, avec un verre de vin et des amis ! Vous pouvez vous régaler à l'apéritif mais également en entrée avec une salade en accompagnement.Un produit artisanal aveyronnaisRoger Vidal est un fabriquant artisanal de conserves installé dans le sud Aveyron, au contrefort du plateau du Larzac. Depuis plus de quarante ans, il nous régale avec ses nombreuses recettes inspirées du savoir-faire de la région Sud-Ouest.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

13.95

Celnat Vous n'aurez plus à choisir entre céréales et légumineuses grâce à ce mélange parfaitement équilibré. 2/3 de céréales et 1/3 de légumineuses, voilà comment s'assurer d'un repas végétarien qui vous apportera tout ce dont vous avez besoin. Coloré, gourmand et facile à préparer, fini le temps de trempage... Ce mélange est prêt en 15 minutes seulement. Vous pourrez l'agrémenter comme vous le souhaitez ou le déguster tel quel, à vous de voir. Ce mélange proposé par Celnat est issu d'une agriculture biologique. Il est sain et équilibré, tout en étant savoureux.Pratique et délicieux, vous allez l'adopter !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.90

Conserverie La Belle Iloise Ou comment un Breton rencontre une Basque ? Ou quand la douceur de la sardine rencontre le caractère du piment d'Espelette et l'arôme du jambon de Bayonne.C'est un mariage juste comme il faut, on hésite entre Quiberon ou Saint Jean de Luz pour nos prochaines vacances...Pour choisir la prochaine destination, cuisinez et dégustez, voici une idée de recette : Sardines Luziennes en kimono.Ingrédients:2 boîtes (230 g) de sardines à la luzienne la belle-iloise8 feuilles de rizPréparation:Bien humecter les galettes pour qu'elles soient bien souples.Mettre la sardine dans les galettes.Enrouler le tout en veillant à bien refermer les extrémités afin que cela ne coule pas.Suggestion:Pour un buffet, vous pouvez présenter les sardines dans les boîtes relavées, ceci sera original et du plus bel effet.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.70

Roger Vidal Voici un délicieux pâté confectionné de manière artisanale et à partir d'ingrédients issus d'une agriculture biologique. La viande est locale, issue de la région de Rodez et également de Lozère. Des ingrédients simples et de qualité pour un pâté savoureux, relevé subtilement grâce à une pointe de poivre.Comment déguster mon pâté de campagne ?Pour savourer au mieux ce pâté, servez-le frais sur une tranche de pain de campagne grillée, avec un verre de vin et des amis ! Vous pouvez vous régaler à l'apéritif mais également en entrée avec une salade en accompagnement, ou lors d'un pique-nique champêtre dans la campagne...Un produit artisanal aveyronnaisRoger Vidal est un fabriquant artisanal de conserves installé dans le sud Aveyron, au contrefort du plateau du Larzac. Depuis plus de quarante ans, il nous régale avec ses nombreuses recettes inspirées du savoir-faire de la région Sud-Ouest.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

9.95

Groix & Nature Voilà une recette typiquement bretonne puisqu'elle met à l'honneur de l'artichaut local. Associé à de la laitue de mer, cela nous donne une préparation marine riche en saveurs. Ce caviar marin apportera une autre tounure à vos apéritifs et fera le bonheur des amateurs d'artichaut. C'est la conserverie Groix & nature qui prépare de façon artisanale cette recette délicieuse.Il est facile de s'en régaler, sur un toast de pain grillé, en entrée sur une salade ou un demi avocat ou encore pour accompagner un poisson ou une viande blanche. A vous de voir comment vous le préférer.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.65

Aromandise sélectionne rigoureusement les meilleurs crus de thé au Japon pour vous proposer des produits d'une qualité rare au goût incomparable.C'est le cas pour ce Thé vert Sencha bio, il nous provient de la région de Uji, région mondialement connue pour sa culture de thé vert.Le service et la dégustation du thé sont devenus un réel art de vivre au Japon, nécessitant un grand savoir-faire.Le thé Sencha bio proposé par Aromandise est un thé premium. C'est le thé le plus consommé au Japon. C'est un stimulant que vous pourrez consommer le matin ou l'après-midi en thé, dans vos cocktails ou en version latte pour plus d'originalité.Le goût du thé vert bio Sencha est très puissant. Vous retrouverez des notes herbacées très prononcées et une pointe d'amertume, que les connaisseurs apprécieront.Comment préparer une tasse de thé Sencha vert :Pour préparer votre tasse de thé vert Sencha, nous vous conseillons de laisser infuser deux minutes votre thé dans une eau à 55-60°. Au-delà de ces deux minutes votre infusion deviendra plus tannique et les bienfaits du thé vert seront moindres.Les bienfaits du thé vert Sencha :Le thé vert contient de nombreuses enzymes qui jouent un rôle très positif dans notre métabolisme et qui, entre autres, favorisent la perte de poids.Le thé vert Sencha contient une forte dose de caféine, ce qui vous apportera votre nécessaire d'énergie dans la journée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

9.15

Cook - Herbier de France Le piment de Cayenne est un petit trésor rempli de bonnes choses pour votre corps. Cook vous propose ce piment en version moulue. Le piment de Cayenne est très utilisé dans les cuisines créoles, indiennes, sud-américaines, mais aussi africaines. Comme son nom l'indique, il est originaire de la ville de Cayenne en Guyane.Comment utiliser le piment de Cayenne ?Vous pouvez l'utiliser dans de nombreux plats, pour les relever : vos plats en sauces par exemple deviendront délicieusement piquants. Les plus habitués pourront aussi l'utiliser en remplacement du poivre : âmes sensibles s'abstenir. Dans les marinades pour vos viandes grillées et bien d'autres, le piment de Cayenne sera aussi parfait.Quels sont les avantages du Piment de Cayenne ?Ce piment de Cayenne deviendra un indispensable de votre cuisine. Il est relativement piquant, ayant une valeur entre 30 000 et 50 000 sur une échelle de Scoville.Le piment de Cayenne est plein de Capsaïcine, l'élément qui est responsable de la sensation de chaleur. Cette Capsaïcine est très utile : elle permet de réduire vos portions alimentaires puisqu'elle augmente la sensation de satiété.3 x Piment de Cayenne moulu bio - Pot 40g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

13.95

Cook - Herbier de France Le piment de Cayenne est un petit trésor rempli de bonnes choses pour votre corps. Cook vous propose ce piment en version moulue. Le piment de Cayenne est très utilisé dans les cuisines créoles, indiennes, sud-américaines, mais aussi africaines. Comme son nom l'indique, il est originaire de la ville de Cayenne en Guyane.Comment utiliser le piment de Cayenne ?Vous pouvez l'utiliser dans de nombreux plats, pour les relever : vos plats en sauces par exemple deviendront délicieusement piquants. Les plus habitués pourront aussi l'utiliser en remplacement du poivre : âmes sensibles s'abstenir. Dans les marinades pour vos viandes grillées et bien d'autres, le piment de Cayenne sera aussi parfait.Quels sont les avantages du Piment de Cayenne ?Ce piment de Cayenne deviendra un indispensable de votre cuisine. Il est relativement piquant, ayant une valeur entre 30 000 et 50 000 sur une échelle de Scoville.Le piment de Cayenne est plein de Capsaïcine, l'élément qui est responsable de la sensation de chaleur. Cette Capsaïcine est très utile : elle permet de réduire vos portions alimentaires puisqu'elle augmente la sensation de satiété.6 x Piment de Cayenne moulu bio - Pot 40g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

26.80

Cook - Herbier de France Le piment de Cayenne est un petit trésor rempli de bonnes choses pour votre corps. Cook vous propose ce piment en version moulue. Le piment de Cayenne est très utilisé dans les cuisines créoles, indiennes, sud-américaines, mais aussi africaines. Comme son nom l'indique, il est originaire de la ville de Cayenne en Guyane.Comment utiliser le piment de Cayenne ?Vous pouvez l'utiliser dans de nombreux plats, pour les relever : vos plats en sauces par exemple deviendront délicieusement piquants. Les plus habitués pourront aussi l'utiliser en remplacement du poivre : âmes sensibles s'abstenir. Dans les marinades pour vos viandes grillées et bien d'autres, le piment de Cayenne sera aussi parfait.Quels sont les avantages du Piment de Cayenne ?Ce piment de Cayenne deviendra un indispensable de votre cuisine. Il est relativement piquant, ayant une valeur entre 30 000 et 50 000 sur une échelle de Scoville.Le piment de Cayenne est plein de Capsaïcine, l'élément qui est responsable de la sensation de chaleur. Cette Capsaïcine est très utile : elle permet de réduire vos portions alimentaires puisqu'elle augmente la sensation de satiété.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

5.60

Roger Vidal Le mariage entre les cèpes et les bolets avec la viande de porc est un vrai régal pour les amoureux des champignons. La viande, le foie et le gras de porc utilisés sont issus d'élevage locaux situés entre la lozère et l'aveyron. Quelques grains de poivre moulu et une larme de cognac viennent rehausser le tout, pour un résultat des plus savoureux.Comment déguster mon pâté forestier ?Pour savourer au mieux ce pâté, servez-le frais sur une tranche de pain de campagne grillée, avec un verre de vin et des amis ! Vous pouvez vous régaler à l'apéritif mais également en entrée avec une salade en accompagnement, ou lors d'un pique-nique champêtre dans la campagne...Un produit artisanal aveyronnaisRoger Vidal est un fabriquant artisanal de conserves installé dans le sud Aveyron, au contrefort du plateau du Larzac. Depuis plus de quarante ans, il nous régale avec ses nombreuses recettes inspirées du savoir-faire de la région Sud-Ouest.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

9.50

Les plats du Gîte Ce pâté d'huître aux algues est aussi étonnant que délicieux. Un savoureux mélange de chair d'huîtres et de viande de porc avec des algues de la région Marennes-Oléron, composées de laitue de mer et de nori. Le tout rehaussé par du sel de l'île de Ré, cette terrine séduira vos invités !Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.Comment servir ma terrine ?Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

7.95

Home to nature Ce germoir en fibre de bambou allie design et praticité. Il résulte d'un projet pluridisciplinaire qui a réuni des spécialistes des graines germées, des designers de l'univers culinaire et des experts en éco-développement.Il se compose de :deux bols mis l'un sur l'autre qui présentent une forme harmonieuse et un design épuré d'inspiration asiatiqueune grille de germination qui laisse apparaître une série de mots par un jeu de micro-perforations.La forme est simple et a été étudiée pour offrir la parfaite quantité d'eau et garantir une croissance rapide des graines mucilagineuses. De plus, la taille des encoches sur le bol supérieur permet de laisser passer la juste quantité d'air et de lumière pour la croissance des grainesCe germoir vous permettra de faire germer simplement toutes les variétés de graines, y compris les mucilagineuses, et de les déguster. Voici comment procéder :Dans le bol inférieur, laisser tremper 2 à 3 cuillères de graines entre 8 et 12h.Étaler les graines sur la plaque de germination avec un peu d'espace entre elles pour les laisser croître et se développer. Couvrir avec le bol supérieur et arroser 3 fois par jour pendant 3 à 5 jours en fonction des variétés. Pour les graines mucilagineuses (cresson, lin, roquette, moutarde, chia), il est simplement nécessaire que les racines trempent toujours dans l'eau, nul besoin de couvrir.Une fois les graines germées, le bol supérieur vous permet de les savourer directement en salade par exemple.Un livret explicatif contenant également des recettes est fourni avec le germoir.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

29.95

Kaoka C'est au large du Gabon sur l'archipel de Sao Tomé & Principe que Kaoka récolte ses fèves de cacao. Fruit d'une collaboration équitable et respectueuse aussi bien de l'homme que de l'environnement, ce chocolat a tout pour plaire.Sa teneur en cacao est intéressante et séduira le plus grand nombre. Voilà une tablette qui offre la possibilité de s'initier aux plaisirs du chocolat noir sans trop de difficulté.La variété de caco amelonado donne lieu à un chocolat aux accents fruités et corsés. En dégustation, on note une belle richesse aromatique et un parfait équilibre.Le saviez-vous ?Sao Tomé & Principe, cet archipel constitué de deux îles au large du Gabon, est surnommé l'île chocolat. Véritable porte d'entrée du cacao en Afrique, il fait partis des plus importants producteurs de cacao au monde. Kaoka a largement contribué à la réorganisation de la production, dès 2001.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.90

Kaoka C'est au large du Gabon sur l'archipel de Sao Tomé & Principe que Kaoka récolte ses fèves de cacao. Fruit d'une collaboration équitable et respectueuse aussi bien de l'homme que de l'environnement, ce chocolat a tout pour plaire.Sa teneur en cacao est intéressante et séduira le plus grand nombre. Voilà une tablette qui offre la possibilité de s'initier aux plaisirs du chocolat noir sans trop de difficulté.La variété de caco amelonado donne lieu à un chocolat aux accents fruités et corsés. En dégustation, on note une belle richesse aromatique et un parfait équilibre.Le saviez-vous ?Sao Tomé & Principe, cet archipel constitué de deux îles au large du Gabon, est surnommé l'île chocolat. Véritable porte d'entrée du cacao en Afrique, il fait partis des plus importants producteurs de cacao au monde. Kaoka a largement contribué à la réorganisation de la production, dès 2001.3 x Tablette de chocolat noir 75% bio origine Sao Tomé - Tablette 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

8.00

Kaoka C'est au large du Gabon sur l'archipel de Sao Tomé & Principe que Kaoka récolte ses fèves de cacao. Fruit d'une collaboration équitable et respectueuse aussi bien de l'homme que de l'environnement, ce chocolat a tout pour plaire.Sa teneur en cacao est intéressante et séduira le plus grand nombre. Voilà une tablette qui offre la possibilité de s'initier aux plaisirs du chocolat noir sans trop de difficulté.La variété de caco amelonado donne lieu à un chocolat aux accents fruités et corsés. En dégustation, on note une belle richesse aromatique et un parfait équilibre.Le saviez-vous ?Sao Tomé & Principe, cet archipel constitué de deux îles au large du Gabon, est surnommé l'île chocolat. Véritable porte d'entrée du cacao en Afrique, il fait partis des plus importants producteurs de cacao au monde. Kaoka a largement contribué à la réorganisation de la production, dès 2001.6 x Tablette de chocolat noir 75% bio origine Sao Tomé - Tablette 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

15.35

BienManger aromes&colorants On aime cette saveur de cheddar fondu, parfait avec des pommes de terres ou des œufs.Cet arôme aromatisera cakes et tartes salés, sans les calories !Dosage : Utilisez entre 0.1% et 1% maximum d'arôme par litre / kilogramme de préparation.Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

6.95

Biscuiterie Kocolo et zaza Ce biscuit coco-citron, baptisé porte bien son nom !À mi-chemin entre la gourmandise et l'aliment santé, ce petit gâteau sec réunit le meilleur des deux camps.Kocolo et Zaza ont sélectionné des ingrédients de qualité. Sans faire de zèle ! La liste est réduite à l'essentiel. Farine de riz semi-complète, sucre de canne blond, lait de coco et coco râpée, préparation au citron : rien de farfelu !Toutes les matières premières sont issues de l'agriculture biologique. Et les colorants, les arômes artificiels, les conservateurs, ont été volontairement oubliés.Grâce à l'utilisation de farine de riz et de lait de coco, ces biscuits ne contiennent pas non plus de gluten ou de lactose. Une bonne nouvelle pour toutes les personnes intolérantes.Et ce n'est pas tout ! Fabriqués sans œuf, ils conviennent aussi aux végétaliens.Sains et légers, avec juste ce qu'il faut de sucre, ces gâteaux ont donc tout bon. Y compris en bouche, où les saveurs de la coco mêlée à celles du citron, sont très agréables.À découvrir au petit-déjeuner, au goûter ou à la fin d'un repas léger.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

4.75

BienManger aromes&colorants Si vous pouvez bien sûr utiliser cet arôme de cola dans vos boissons, il s'intégrera aussi très bien dans vos pâtisseries.. Il pourra aussi être employé en cuisine moléculaire.Associé à de la stevia, cet arôme alimentaire cola vous permettra de faire vous-même vos sodas sans sucre.Dosage : Utilisez entre 1ml et 13ml d'arôme par litre de préparation.Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

6.95

BienManger aromes&colorants Cet arôme peut être utilisé dans vos pâtisseries, glaces ou chocolats afin de retrouver tout le goût et les arômes d'une célèbre pâte à tartiner... sans les caloriesDosage : Utilisez entre 5ml et 10ml d'arôme par litre de préparation. Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

6.95

BienManger aromes&colorants Un arôme bacon pour des recettes très gourmets ! Un arôme fumé et salé.Idéal pour aromatiser vos œufs brouillés, une omelette ou une purée. Une superbe idée pour profiter des saveurs fumées sans les calories.Dosage : Utilisez entre 0.1% et 1.2% maximum d'arôme par litre / gramme de préparation.Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

6.95

Dame Besson Cette sauce, fierté de la Guadeloupe et de la gastronomie créole, dégage un parfum prononcé, aux notes très légèrement piquantes.Fabriquée à partir d'oignons, piments antillais, huile et vinaigre, elle s'apparente à une vinaigrette. Sans colorant, sans conservateur, ses saveurs naturelles ne se contentent pas pour autant d'une salade. Elles réchauffent agréablement de nombreuses recettes, chaudes ou froides.Son goût très doux, malgré la présence évidente de piment, s'accommode en plus à tous les palais. Même les plus petits ou les plus délicats !Conditionnée en bocal, elle fait partie de ces ingrédients du placard qui vous sauvent un repas en un tour de main. Il suffit d'ouvrir le pot pour faire illusion et donner à son menu les valeurs de partage et de convivialité chères aux îles.Nos astuces pour l'apprécier-Vous en mettrez une cuillère à soupe dans vos vinaigrettes pour relever salades et mélanges de crudités.-Vous utiliserez cette sauce créoline de Guadeloupe comme base pour vos pizzas, à la place de la sauce tomate. Des filets de poulets et des morceaux d'ananas complèteront avec délice ce mélange sucré-salé.-Comme aux Antilles, vous vous en servirez pour accompagner toutes vos grillades. Bœuf, poulet, gambas, poivrons... Tout lui va !3 x Sauce créoline de Guadeloupe - Pot 21cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

16.15

Bras L'automne livre ses richesses en toute générosité, à travers une offre de fruits et légumes sans pareil.Cette confiture associe la poire williams au potiron, ce cucurbitacée à la jolie couleur orangée et au goût presque acidulé. Un mariage de saveurs qui fonctionne à merveille, en toute simplicité et pour le grand bonheur des papilles. Sa texture généreuse et riche de quelques morceaux est relativement compacte et facile à tartiner.A tartiner sur une tartine de beurre pour commencer la journée du bon pied, à disposer généreusement sur un yaourt ou un fromage blanc ou encore à associer à un fromage de votre choix.Un délice de confiture !Le goût des bonnes chosesLes produits d'épicerie proposés par le Chef Bras sont inspirés à la fois par la nature, l'Aubrac en particulier, et par les nombreux souvenirs d'enfance. Le Chef nous fait partager des produits savoureux, emprunts d'une réelle authenticité.Les BrasLa cuisine est une histoire de famille chez les Bras et ce depuis 3 générations. Il y a eu 'Mémé Bras' qui a tenu un restaurant ouvrier à Laguiole, puis Michel Bras, son fils, qui a ouvert le Suquet en 1999 et obtenu 3 étoiles au guide Michelin. C'est maintenant Sébastien Bras, le fils de Michel, qui est aux commandes de ce même restaurant. Il a fait le choix de rendre ses étoiles Michelin, et n'apparaît donc plus dans le guide rouge depuis 2018. Le restaurant du Suquet est situé sur un petit mont dominant Laguiole, en plein cœur de l'Aubrac.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

8.70

Chiche! Simples et délicieux, voilà toute la promesse de ces pois chiches à croquer. Cultivés dans le sud-ouest de la France, dans le respect d'une agriculture biologique, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir un incontournable de vos apéros. Grillés et cuisinés avec un mélange de sésame et de sel, ces pois chiches sont croquants, savoureux et bien sûr prêts à l'emploi. Vous n'aurez qu'à ouvrir le sachet pour vous en régaler !Le pois chiche est une légumineuse naturellement sans gluten mais aussi riche en protéines et en fibres. Il offre l'avantage d'être relativement faible en matières grasses. Pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète.Alors plus d'hésitation soyez chiches et optez pour cet apéro à croquer !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.40

Chiche! Chiche, vous mettez de côté les habituelles chips et autres apéros parfois trop salés, pour ces délicieux pois chiches ?!Simples et savoureux, ces pois chiches sont grillés et naturellement aromatisés avec un mélange de moutarde et de cumin. Une association de saveurs originale et très savoureuse. Croquants et riches en goût, ces pois chiche sont également riche en protéines et en fibres. Naturellement sans gluten, ils présente l'avantage d'être faibles en matières grasses, 4 fois moins que les cacahuètes. Prêts à l'emploi, vous n'aurez qu'à ouvrir le paquet pour vous en régaler en toute gourmandise. Les pois chiches sont cultivés en agriculture biologique, dans le sud-ouest de la France, puis transformés à Lyon pour devenir si craquants !6 x Pois chiches apéro à croquer bio - Moutarde et romarin - Boîte 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

25.60

Chiche! Chiche, vous mettez de côté les habituelles chips et autres apéros parfois trop salés, pour ces délicieux pois chiches ?!Simples et savoureux, ces pois chiches sont grillés et naturellement aromatisés avec un mélange de moutarde et de cumin. Une association de saveurs originale et très savoureuse. Croquants et riches en goût, ces pois chiche sont également riche en protéines et en fibres. Naturellement sans gluten, ils présente l'avantage d'être faibles en matières grasses, 4 fois moins que les cacahuètes. Prêts à l'emploi, vous n'aurez qu'à ouvrir le paquet pour vous en régaler en toute gourmandise. Les pois chiches sont cultivés en agriculture biologique, dans le sud-ouest de la France, puis transformés à Lyon pour devenir si craquants !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

4.40

Chiche! Simples et délicieux, voilà toute la promesse de ces pois chiches à croquer. Cultivés dans le sud-ouest de la France, dans le respect d'une agriculture biologique, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir un incontournable de vos apéros. Grillés et cuisinés avec un mélange de sésame et de sel, ces pois chiches sont croquants, savoureux et bien sûr prêts à l'emploi. Vous n'aurez qu'à ouvrir le sachet pour vous en régaler !Le pois chiche est une légumineuse naturellement sans gluten mais aussi riche en protéines et en fibres. Il offre l'avantage d'être relativement faible en matières grasses. Pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète.Alors plus d'hésitation soyez chiches et optez pour cet apéro à croquer !6 x Pois chiches apéro à croquer bio - Sésame et sel - Boîte 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

25.60

Dame Besson Cette sauce, fierté de la Guadeloupe et de la gastronomie créole, dégage un parfum prononcé, aux notes très légèrement piquantes.Fabriquée à partir d'oignons, piments antillais, huile et vinaigre, elle s'apparente à une vinaigrette. Sans colorant, sans conservateur, ses saveurs naturelles ne se contentent pas pour autant d'une salade. Elles réchauffent agréablement de nombreuses recettes, chaudes ou froides.Son goût très doux, malgré la présence évidente de piment, s'accommode en plus à tous les palais. Même les plus petits ou les plus délicats !Conditionnée en bocal, elle fait partie de ces ingrédients du placard qui vous sauvent un repas en un tour de main. Il suffit d'ouvrir le pot pour faire illusion et donner à son menu les valeurs de partage et de convivialité chères aux îles.Nos astuces pour l'apprécier-Vous en mettrez une cuillère à soupe dans vos vinaigrettes pour relever salades et mélanges de crudités.-Vous utiliserez cette sauce créoline de Guadeloupe comme base pour vos pizzas, à la place de la sauce tomate. Des filets de poulets et des morceaux d'ananas complèteront avec délice ce mélange sucré-salé.-Comme aux Antilles, vous vous en servirez pour accompagner toutes vos grillades. Bœuf, poulet, gambas, poivrons... Tout lui va !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.55

Dame Besson Cette sauce, fierté de la Guadeloupe et de la gastronomie créole, dégage un parfum prononcé, aux notes très légèrement piquantes.Fabriquée à partir d'oignons, piments antillais, huile et vinaigre, elle s'apparente à une vinaigrette. Sans colorant, sans conservateur, ses saveurs naturelles ne se contentent pas pour autant d'une salade. Elles réchauffent agréablement de nombreuses recettes, chaudes ou froides.Son goût très doux, malgré la présence évidente de piment, s'accommode en plus à tous les palais. Même les plus petits ou les plus délicats !Conditionnée en bocal, elle fait partie de ces ingrédients du placard qui vous sauvent un repas en un tour de main. Il suffit d'ouvrir le pot pour faire illusion et donner à son menu les valeurs de partage et de convivialité chères aux îles.Nos astuces pour l'apprécier-Vous en mettrez une cuillère à soupe dans vos vinaigrettes pour relever salades et mélanges de crudités.-Vous utiliserez cette sauce créoline de Guadeloupe comme base pour vos pizzas, à la place de la sauce tomate. Des filets de poulets et des morceaux d'ananas complèteront avec délice ce mélange sucré-salé.-Comme aux Antilles, vous vous en servirez pour accompagner toutes vos grillades. Bœuf, poulet, gambas, poivrons... Tout lui va !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

8.65

Bornibus Pas d'épluchage. Pas de découpe. C'est la promesse de cette julienne de betteraves Bornibus. Il suffit d'ouvrir le pot et de verser les légumes sur une salade par exemple ou un assortiment de crudités. Et hop : des saveurs et de belles couleurs pour un plat sans complication. On parie que ce petit bocal va devenir un indispensable de vos placards ?Quel usage en cuisine ?La julienne de betteraves Bornibus peut se consommer seule -comme les carotte râpées. Elle se mange aussi en tant que condiment, mélangée à une vinaigrette, ou incorporée à une salade : mâche-champignons pourquoi pas. Ou avec de la feta, sur le modèle de l'incontournable tomate-mozzarella.Le plein de vitaminesLa betterave appartient à la famille des légumes racines. Elle est riche en vitamine A et C, mais aussi en calcium et en fer. Elle est faible en calorie et généreuse en fibres.Houmous de betteravesIngrédients de la recette :2 bocaux de julienne de betteraves Bornibus200 g de pois chichesUn yaourt grecLe jus d'1 citron2 cuillères à soupe de tahin (purée de sésame)1 bonne cuillère à café de cumin2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ailSel et poivrePréparation :Égoutter la julienne de betteraves et la verser dans un bol-mixeur avec l'ensemble des ingrédients : pois chiches rincés et égouttés, yaourt grec, jus de citron, tahin, cumin, ail et huile d'olive. Mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Saler et poivrer à votre convenance.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

3.15

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Idéal pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur: 24,2 cm.Profondeur de la poêle: 5.9 cmManche confortable en hêtre massif provenant de forêts FSC.Oeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

119.00

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Cette poêle sauteuse de 28 cm de diamètre est idéale pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut: 28 cm.Ø intérieur bas: 24 cm.Profondeur de la poêle: 4.6 cmManche confortable en hêtre massifOeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

135.00

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Idéal pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut: 19 cm.Ø intérieur bas: 16,5 cmProfondeur de la poêle: 4 cmManche confortable en hêtre massifOeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

93.00