Comment Devenir Riche Sans Travailler

Celnat Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine est recommandée en période hivernale. En Russie et en Pologne par exemple, le sarrasin est consommé en soupe et en porridge.Son goût original peut s'utiliser de différentes manières, en accompagnement de poissons, sous forme de soupe, en complément de légumes ou encore en gratin en version chaude. Vous pouvez aussi le consommer cuit froid en salade et même cru si vous voulez garder son côté croquant.Si vous les cuisez trop longtemps, vous pouvez en faire une purée à mélanger par exemple avec des oeufs pour obtenir de délicieuses galettes.En Bretagne, le sarrasin, aussi appelé blé noir, est utilisé pour forme de farine pour les fameuses et très fines galettes bretonnes. Quand le sarrasin décortiqué est grillé, cela donne le kasha aussi disponible sur BienManger.com.Conseils de cuisson des graines sarrasinRincez votre sarrasin. Mélangez 1 volume de sarrasin pour 2 volumes d'eau bouillante salée et laissez cuire 15 à 20 minutes environ à feu doux à couvert selon la consistance souhaitée. Surveillez bien la cuisson car le sarrasin trop cuit peut devenir pâteux.Comptez environ 60g de sarrasin par personne.Conservez votre sarrasin décortiqué dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.En savoir plus sur le sarrasinLe sarrasin fait partie des polygonacées et non des graminées. Il s'apparente donc plus à l'oseille ou à la rhubarbe. Avec ses feuilles larges, ses graines triangulaires de couleur brun/grisé le sarrasin semble ne rien avoir en commun avec les autres céréales.La graine de sarrasin possède une enveloppe de cellulose épaisse et inconsommable, c'est pourquoi on la décortique avant de la consommer. Originaire de l'Asie du nord-est, le sarrasin arrive en Europe au Moyen-Âge grâce aux Croisés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

2.95

Celnat Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine est recommandée en période hivernale. En Russie et en Pologne par exemple, le sarrasin est consommé en soupe et en porridge.Son goût original peut s'utiliser de différentes manières, en accompagnement de poissons, sous forme de soupe, en complément de légumes ou encore en gratin en version chaude. Vous pouvez aussi le consommer cuit froid en salade et même cru si vous voulez garder son côté croquant.Si vous les cuisez trop longtemps, vous pouvez en faire une purée à mélanger par exemple avec des oeufs pour obtenir de délicieuses galettes.En Bretagne, le sarrasin, aussi appelé blé noir, est utilisé pour forme de farine pour les fameuses et très fines galettes bretonnes. Quand le sarrasin décortiqué est grillé, cela donne le kasha aussi disponible sur BienManger.com.Conseils de cuisson des graines sarrasinRincez votre sarrasin. Mélangez 1 volume de sarrasin pour 2 volumes d'eau bouillante salée et laissez cuire 15 à 20 minutes environ à feu doux à couvert selon la consistance souhaitée. Surveillez bien la cuisson car le sarrasin trop cuit peut devenir pâteux.Comptez environ 60g de sarrasin par personne.Conservez votre sarrasin décortiqué dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.En savoir plus sur le sarrasinLe sarrasin fait partie des polygonacées et non des graminées. Il s'apparente donc plus à l'oseille ou à la rhubarbe. Avec ses feuilles larges, ses graines triangulaires de couleur brun/grisé le sarrasin semble ne rien avoir en commun avec les autres céréales.La graine de sarrasin possède une enveloppe de cellulose épaisse et inconsommable, c'est pourquoi on la décortique avant de la consommer. Originaire de l'Asie du nord-est, le sarrasin arrive en Europe au Moyen-Âge grâce aux Croisés.6 x Sarrasin décortiqué bio - Sachet 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

17.15

Celnat Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine est recommandée en période hivernale. En Russie et en Pologne par exemple, le sarrasin est consommé en soupe et en porridge.Son goût original peut s'utiliser de différentes manières, en accompagnement de poissons, sous forme de soupe, en complément de légumes ou encore en gratin en version chaude. Vous pouvez aussi le consommer cuit froid en salade et même cru si vous voulez garder son côté croquant.Si vous les cuisez trop longtemps, vous pouvez en faire une purée à mélanger par exemple avec des oeufs pour obtenir de délicieuses galettes.En Bretagne, le sarrasin, aussi appelé blé noir, est utilisé pour forme de farine pour les fameuses et très fines galettes bretonnes. Quand le sarrasin décortiqué est grillé, cela donne le kasha aussi disponible sur BienManger.com.Conseils de cuisson des graines sarrasinRincez votre sarrasin. Mélangez 1 volume de sarrasin pour 2 volumes d'eau bouillante salée et laissez cuire 15 à 20 minutes environ à feu doux à couvert selon la consistance souhaitée. Surveillez bien la cuisson car le sarrasin trop cuit peut devenir pâteux.Comptez environ 60g de sarrasin par personne.Conservez votre sarrasin décortiqué dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.En savoir plus sur le sarrasinLe sarrasin fait partie des polygonacées et non des graminées. Il s'apparente donc plus à l'oseille ou à la rhubarbe. Avec ses feuilles larges, ses graines triangulaires de couleur brun/grisé le sarrasin semble ne rien avoir en commun avec les autres céréales.La graine de sarrasin possède une enveloppe de cellulose épaisse et inconsommable, c'est pourquoi on la décortique avant de la consommer. Originaire de l'Asie du nord-est, le sarrasin arrive en Europe au Moyen-Âge grâce aux Croisés.12 x Sarrasin décortiqué bio - Sachet 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

32.90

Chiche! Simples et délicieux, voilà toute la promesse de ces pois chiches à croquer. Cultivés dans le sud-ouest de la France, dans le respect d'une agriculture biologique, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir un incontournable de vos apéros. Grillés et cuisinés avec un mélange de sésame et de sel, ces pois chiches sont croquants, savoureux et bien sûr prêts à l'emploi. Vous n'aurez qu'à ouvrir le sachet pour vous en régaler !Le pois chiche est une légumineuse naturellement sans gluten mais aussi riche en protéines et en fibres. Il offre l'avantage d'être relativement faible en matières grasses. Pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète.Alors plus d'hésitation soyez chiches et optez pour cet apéro à croquer !6 x Pois chiches apéro à croquer bio - Sésame et sel - Boîte 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

25.60

Chiche! Chiche, vous mettez de côté les habituelles chips et autres apéros parfois trop salés, pour ces délicieux pois chiches ?!Simples et savoureux, ces pois chiches sont grillés et naturellement aromatisés avec un mélange de moutarde et de cumin. Une association de saveurs originale et très savoureuse. Croquants et riches en goût, ces pois chiche sont également riche en protéines et en fibres. Naturellement sans gluten, ils présente l'avantage d'être faibles en matières grasses, 4 fois moins que les cacahuètes. Prêts à l'emploi, vous n'aurez qu'à ouvrir le paquet pour vous en régaler en toute gourmandise. Les pois chiches sont cultivés en agriculture biologique, dans le sud-ouest de la France, puis transformés à Lyon pour devenir si craquants !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

4.40

Senfas Les crèmes de fruits secs Senfas sont des préparations crues, obtenues par séchage à basse température puis broyage à froid sur meule de pierre de différents oléagineux. Ce procédé de fabrication sans chauffage excessif permet de préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits secs.Vous allez ici succomber pour cette version à la noix de cajou, un pur régal ! La noix de cajou réduite en purée prend une texture crémeuse et douce terriblement gourmande. Elle présente une saveur ronde et naturellement sucrée, qui peut rapidement devenir addictive !En plus d'être si délicieuse, cette crème de cajou es riche en fibres et source de protéines végétales. Elle est issue du broyage des noix de cajou selon un recette traditionnelle, sans toastage. A utiliser en aide culinaire pour remplacer sainement les matières grasses, dans des recettes salées ou sucrées. Parfaite également sur les tartines du petit-déjeuner ou du goûter. La décantation de la matière grasse naturellement présente dans le produit peut faire apparaître une fine couche d'huile en surface en quelques semaines. Cela est normal, veillez simplement à bien remuer le produit avant utilisation.Suggestion de recette : Pâte à crêpes sans glutenIngrédients : pour 4 personnes300g de courgettes200g d'oignons300g de carottes300g de potimarron ou de patates douce150g de crème de cajou50 cl de lait de coco70 de noix cajou grillées3 cuillères à soupe d'huile d'olive16g de curry en poudre4 à 5 verres d'eau - environ 1 litreSelFaire fondre le lait de coco avec la crème de cajou et le curry, réserver. Poêler les oignons puis les légumes dans l'huile d'olive. Verser la sauce au lait de coco sur les légumes, faire mijoter 40 minutes à découvert. Griller les noix de cajou à sec à la poêle et les incorporer à la préparation.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

9.75

Ky Drinks Avis à tous les amateurs de fruits acidulés ! Vous allez devenir addictés à cette boisson détonnante et riche en saveurs ! Et pour cause : Ky Drinks vous fait la promesse d'une expérience gustative réellement unique.Petit bonbon en bouche, voici une infusion où le sucré de la pomme contrebalance parfaitement l'acidité du kiwi et du citron. Vous allez passer des vergers de France aux plantations de kiwis de Chine, sans oublier un détour par les citronniers du littoral méditerranéen. Un véritable voyage initiatique pour votre palais ! Conseils de dégustation :A faire infuser dans une eau à 78-80° pendant 3 à 5 minutes. Ce thé est idéal en thé glacé. Pour cela, procéder de même et faire reposer au frais. Ajouter enfin des glaçons.Idée de recette :INGRÉDIENTS (pour une carafe de 1.5l) :2 sachets MiamiKiss0,75l d'eau chaude4 c. à café de nectar d'agave0,5l d'eau gazeuseGlaçonsETAPES :Mettre les sachets à infuser dans 0,75l d'eau chaudeAjouter du nectar d'agave si désiréRemuer doucement. Laisser infuser 5 à 7 minutesRemplir la carafe de glaçonsVerser l'infusion chaude sur les glaçons, jusqu'au 2/3 de la carafeRemplir lentement le reste de la carafe d'eau gazeuseRemuer doucement et savourer!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

2.95

Chiche! Simples et délicieux, voilà toute la promesse de ces pois chiches à croquer. Cultivés dans le sud-ouest de la France, dans le respect d'une agriculture biologique, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir un incontournable de vos apéros. Grillés et cuisinés avec un mélange de sésame et de sel, ces pois chiches sont croquants, savoureux et bien sûr prêts à l'emploi. Vous n'aurez qu'à ouvrir le sachet pour vous en régaler !Le pois chiche est une légumineuse naturellement sans gluten mais aussi riche en protéines et en fibres. Il offre l'avantage d'être relativement faible en matières grasses. Pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète.Alors plus d'hésitation soyez chiches et optez pour cet apéro à croquer !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.40

Chiche! Osez vous éloigner des sentiers battus et troquez vos sempiternelles cacahuètes pour ces pois chiches grillés et délicieusement aromatisés au cumin et au pavot.Une riche idée, qui fait la part belle à cette légumineuse naturellement sans gluten et généreuse en fibres, en protéines. En plus de ces atouts nutritionnels, ces pois chiches sont relativement faibles en matières grasses, pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète...Ces pois chiches sont croquants et parfaitement aromatisés. Le cumin et la pavot s'allient parfaitement au goût du pois chiche.Cultivés en agriculture biologique dans le sud-ouest, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir cet apéro original et délicieux !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

4.40

Bornibus Pas d'épluchage. Pas de découpe. C'est la promesse de cette julienne de betteraves Bornibus. Il suffit d'ouvrir le pot et de verser les légumes sur une salade par exemple ou un assortiment de crudités. Et hop : des saveurs et de belles couleurs pour un plat sans complication. On parie que ce petit bocal va devenir un indispensable de vos placards ?Quel usage en cuisine ?La julienne de betteraves Bornibus peut se consommer seule -comme les carotte râpées. Elle se mange aussi en tant que condiment, mélangée à une vinaigrette, ou incorporée à une salade : mâche-champignons pourquoi pas. Ou avec de la feta, sur le modèle de l'incontournable tomate-mozzarella.Le plein de vitaminesLa betterave appartient à la famille des légumes racines. Elle est riche en vitamine A et C, mais aussi en calcium et en fer. Elle est faible en calorie et généreuse en fibres.Houmous de betteravesIngrédients de la recette :2 bocaux de julienne de betteraves Bornibus200 g de pois chichesUn yaourt grecLe jus d'1 citron2 cuillères à soupe de tahin (purée de sésame)1 bonne cuillère à café de cumin2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ailSel et poivrePréparation :Égoutter la julienne de betteraves et la verser dans un bol-mixeur avec l'ensemble des ingrédients : pois chiches rincés et égouttés, yaourt grec, jus de citron, tahin, cumin, ail et huile d'olive. Mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Saler et poivrer à votre convenance.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

3.15

Chiche! Osez vous éloigner des sentiers battus et troquez vos sempiternelles cacahuètes pour ces pois chiches grillés et délicieusement aromatisés au cumin et au pavot.Une riche idée, qui fait la part belle à cette légumineuse naturellement sans gluten et généreuse en fibres, en protéines. En plus de ces atouts nutritionnels, ces pois chiches sont relativement faibles en matières grasses, pas loin de 4 fois moins qu'une cacahuète...Ces pois chiches sont croquants et parfaitement aromatisés. Le cumin et la pavot s'allient parfaitement au goût du pois chiche.Cultivés en agriculture biologique dans le sud-ouest, les pois chiches sont ensuite transformés à Lyon pour devenir cet apéro original et délicieux !6 x Pois chiches apéro à croquer bio - Cumin et pavot - Boîte 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

25.60

Chiche! Chiche, vous mettez de côté les habituelles chips et autres apéros parfois trop salés, pour ces délicieux pois chiches ?!Simples et savoureux, ces pois chiches sont grillés et naturellement aromatisés avec un mélange de moutarde et de cumin. Une association de saveurs originale et très savoureuse. Croquants et riches en goût, ces pois chiche sont également riche en protéines et en fibres. Naturellement sans gluten, ils présente l'avantage d'être faibles en matières grasses, 4 fois moins que les cacahuètes. Prêts à l'emploi, vous n'aurez qu'à ouvrir le paquet pour vous en régaler en toute gourmandise. Les pois chiches sont cultivés en agriculture biologique, dans le sud-ouest de la France, puis transformés à Lyon pour devenir si craquants !6 x Pois chiches apéro à croquer bio - Moutarde et romarin - Boîte 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

25.60

Cidacos Voisin des petits pois, le pois chiches est une légumineuse de taille moyenne riche en glucides et en protéines cultivée essentiellement en région méditerranéenne.Vous pouvez le manger chaud ou froid, en salade et en accompagnement de vos viandes par exemple. Vous le retrouvez aussi dans des plats tels que couscous, ragoûts, ou écrasés dans des houmous.Sa taille moyenne lui permet de bien tenir à la cuisson. Ici nous vous le proposons trempé ce qui lui donne un moelleux sans égal.Ne jetez pas le jus de vos pois chiches, apprenez comment faire une mousse au chocolat avec le jus de pois chiche.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

1.60

Aromandise Comment ne pas succomber à la promesse d'une telle expérience sensorielle. L'amande douce et gourmande est sublimée par les intenses notes florales des cristaux d'huile essentielle au géranium. Ajoutez à cela de discrets pétals de rose et quelques baies de goji et vous obtenez un résultat gourmand et idéal pour faire le plein d'énergie.Cette 'barressentielle' est à la fois pratique, originale et délicieuse. Vous pourrez la prévoir pour un en-cas, une randonnée ou le goûté des enfants les plus amateurs de nouveauté.En plus d'être riche en saveurs, cette barre a une texture croquante qui apporte encore plus de gourmandise.Elle offre également l'avantage d'être sans gluten, sans lactose et vegan, pour le plaisir du plus grand nombre.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.99

Celnat La lentille est une plante herbacée annuelle qui pousse en une petite plante touffue, à tiges très fines. La farine de lentille a un goût caractéristique très léger et agréable qui saura se marier à merveille avec vos préparations salées et sucrées ! Elle est très utilisée en Inde comme aliment de base, elle est d'ailleurs utilisée pour les réalisations des poppadums !La farine de lentille verte peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres farines, elle donne une légère couleur caractéristique agréable et appétissante à vos plats !Propriétés de la farine de lentille verteLa lentille verte est très intéressante au niveau nutritionnel car c'est la légumineuse la plus riche en fer et en protéines. De plus, elle est riche en fibres mais a une teneur réduite en cellulose, ce qui la rend beaucoup plus digeste que les autres légumineuses. La lentille verte est aussi riche en vitamines B1, B2, B6 et contient 3 fois plus de calcium que les céréales et 7 fois plus de fer que les épinards. Enfin la farine de lentille verte ne contient pas de gluten convenant totalement à un régime sans gluten !Comment utiliser la farine de lentille verte ?La farine de lentille permet de réaliser de nombreuses de préparations comme: Les pains : en mélange avec de la farine de riz et de la féculeGâteaux : financiers, biscuits sablés, moelleux au chocolatCrêpes : avec de la farine de rizLiant pour soupes et potagesRecette de financiers à la farine de lentille verte75g de beurre60g de farine de lentille verte30g de poudre d'amande75g de sucre3 blancs d'oeufsDans un premier temps, faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger les autres ingrédients et ajouter le beurre petit à petit. Verser cette préparation dans des moules à financiers et enfourner pendant 10 min à 180°c. 4 x Farine de lentille verte bio - Sachet 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

16.20

Celnat La lentille est une plante herbacée annuelle qui pousse en une petite plante touffue, à tiges très fines. La farine de lentille a un goût caractéristique très léger et agréable qui saura se marier à merveille avec vos préparations salées et sucrées ! Elle est très utilisée en Inde comme aliment de base, elle est d'ailleurs utilisée pour les réalisations des poppadums !La farine de lentille verte peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres farines, elle donne une légère couleur caractéristique agréable et appétissante à vos plats !Propriétés de la farine de lentille verteLa lentille verte est très intéressante au niveau nutritionnel car c'est la légumineuse la plus riche en fer et en protéines. De plus, elle est riche en fibres mais a une teneur réduite en cellulose, ce qui la rend beaucoup plus digeste que les autres légumineuses. La lentille verte est aussi riche en vitamines B1, B2, B6 et contient 3 fois plus de calcium que les céréales et 7 fois plus de fer que les épinards. Enfin la farine de lentille verte ne contient pas de gluten convenant totalement à un régime sans gluten !Comment utiliser la farine de lentille verte ?La farine de lentille permet de réaliser de nombreuses de préparations comme: Les pains : en mélange avec de la farine de riz et de la féculeGâteaux : financiers, biscuits sablés, moelleux au chocolatCrêpes : avec de la farine de rizLiant pour soupes et potagesRecette de financiers à la farine de lentille verte75g de beurre60g de farine de lentille verte30g de poudre d'amande75g de sucre3 blancs d'oeufsDans un premier temps, faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger les autres ingrédients et ajouter le beurre petit à petit. Verser cette préparation dans des moules à financiers et enfourner pendant 10 min à 180°c.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

4.60

Compass Box Whisky Sans faire preuve d'austérité, dans un premier temps ce Spice Tree ne se livre pas facilement. Il faut être en possession de quelques clefs pour l'appréhender, clefs que John Glaser met au fur et à mesure à notre disposition. Son travail, il l'accomplit tel un sculpteur qui à l'aide de son burin, façonne, creuse et arrondit les angles trop saillants pour aller à ce qui lui parait essentiel : en l'occurrence, la douceur du fruit ainsi qu'un délicat toucher de bouche.Dégustation : Couleur: or vif à reflets vieil or.Nez : à la fois riche et profond. Tout en largeur, presque en rondeur, avec ses notes de céréales (malt vert) et de fruits mûrs (pomme, poire). Tout en profondeur avec sa succession d'épices (cannelle, muscade), de fruits secs (amande, abricot) et d'agrumes confits (pamplemousse, citron) enrobés de bois précieux et de cire d'abeille.Bouche : équilibrée, enveloppante. Sa douceur fruitée (mirabelle, prune) est perceptible. Oubliée, la relative sècheresse du nez, tout au plus, l'amertume de l'orge maltée montre-t-elle le bout de son nez. De toute façon, mis à part la touche de vert qu'elle apporte, elle n'a aucune influence. La vanille et quelques fruits exotiques (ananas, mangue, goyave) accentuent son caractère onctueux.Finale : longue, ferme. Les épices (le clou de girofle en plus) sont complètement fondues aux fines notes de chêne, de vanille et de noix fraîche. De confits, les agrumes sont devenus beaucoup plus frais et juteux. Elle est ponctuée de diaphanes notes florales (tilleul) et herbacées (menthe).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

59.50

Lissner Le domaine LissnerIl est conduit dans les vignes et au chai par Bruno Schloegel et son fils Théo. Tous les vins du domaine sont biologiques, avec une reconversion entamée en 2007 et une certification européenne obtenue en 2012. La vigne est cultivée en équilibre avec la flore et la faune sauvage et le travail de vinification se fait quasiment systématiquement sans intrants. Un peu de soufre peut être ajouté sur certaines cuvées, dans de très faibles proportions et quand cela s'avère nécessaire. L'une des devises de la Maison est : le vin est le fruit du raisin ...La cuvéeUne parcelle identifiée sur un terroir riche - Wolxheim - donne une cuvée tout en élégance et d'une richesse aromatique intéressante. Bel équilibre entre les notes fraîches des agrumes et les notes plus chaudes des épices.Teneur en SO2 :

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

14.35

Lissner Le domaine LissnerIl est conduit dans les vignes et au chai par Bruno Schloegel et son fils Théo. Tous les vins du domaine sont biologiques, avec une reconversion entamée en 2007 et une certification européenne obtenue en 2012. La vigne est cultivée en équilibre avec la flore et la faune sauvage et le travail de vinification se fait quasiment systématiquement sans intrants. Un peu de soufre peut être ajouté sur certaines cuvées, dans de très faibles proportions et quand cela s'avère nécessaire. L'une des devises de la Maison est : le vin est le fruit du raisin ...La cuvéeIssue d'une parcelle située sur le coteau de l'Altenberg de Wolxheim, grand cru qui s'étend sur une superficie de 31.20 hectares. Ce terroir à dominante calcaire se montre favorable au cépage gewurztraminer. Très belle bouteille marquée par son terroir, riche d'arômes ronds et chaleureux. Cette cuvée est sans sulfites ajoutés et s'inscrit dans l'approche actuelle de l'AVN (Association des Vins Naturels). Teneur en SO2 : 14mg/L. Notes de dégustationRobe : jaune pâle avec des reflets orNez : épices, zeste d'orange, coriandreBouche : fraîche, épicée et salineAccords culinaires : poissons, plats relevés à épicés, fromages Potentiel de garde : 10 ans

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

26.75

Distillerie Desgravières La liquoristerie de Provence travaille de manière traditionnelle en faisant macérer ses plantes dans des cuves, sans ajout d'arômes. Elle parvient à combiner la fraîcheur des plantes à la finesse de l'anis étoilé et à l'aromatique de la réglisse.Voilà un pastis aux saveurs riches et complexes dans lequel l'anis et la réglisse se marient à merveille. Nous vous conseillons de déguster votre pastis avec cinq à sept fois son volume d'eau fraîche.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

26.90

Teatox Découvrez un thé aromatique et acidulé permettant d'apporter de l'énergie et de combattre la fatigue avec le Guarana. Il s'agit d'une réserve d'énergie chez les indiens puisque cette plante vous maintient en forme pendant 6 heures.Ce thé fut élaboré dans le but de vous booster et vous aider à vous remettre sur pied quand vous vous sentez épuisé et affaibli. Cela peut arriver après une longue nuit de fête ou une semaine stressante au travail.Sans aucun arôme artificiel ni additif, ce thé est riche en antioxydants et aide à favoriser le processus naturel d'élimination.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

9.80

BienManger paniers garnis Un café bio tous les jours avec de nombreuses capsules compostables, des grandes origines et des cafés d'exception. BienManger.com vous propose, dans un calendrier exclusif, une sélection des meilleurs cafés bio torréfiés par 5 grandes maisons :Terres de CaféPremier torréfacteur de café de spécialité en France, guidé par une passion et une exigence constantes, Terres de Café vous offre des cafés d'exception aussi bien en grain, moulu que pour votre machine Nespresso. Terres de Café travaille en collaboration avec un large réseau de fermes et de coopératives de renom en Amérique Latine et en Afrique, privilégiant une agriculture durable. Afin de révéler et de sublimer les arômes contenus dans les grains, Terres de Café ne laisse rien au hasard pendant la torréfaction grâce à un pilotage ultra précis par ordinateur et une torréfaction spécifique pour chaque café et chaque utilisation. Vous retrouverez avec plaisir cette démarche de qualité totale dans votre tasse en découvrant les cafés suivants :Yeti Village Moka Bio : gourmand et épicé Arabica moka heirloom d'EthiopiePlanadas bio : pur et fruité Arabica, blend de variétés de ColombieH3 bio : sauvage et chocolaté 3 arabicas moka heirloom d'EthiopieTerroirs bio : doux et subtil Blend de variéts du Honduras et d'EthiopieDécaféiné à l'eau bio : doux et équilibré Blend de variétés du MexiqueTerramokaTerramoka s'engage à vous proposer uniquement des cafés aux meilleures saveurs bio, dans des emballages 100% biocompostables avec un opercule végétal, une encre alimentaire et zéro additifs. Elle partage également des valeurs éthiques en collaborant avec des producteurs locaux en Amérique Latine et Ethiopie pour vous proposer des cafés d'exception :Mademoiselle Adèle : délicat et fruité Grand Cru 100 % Arabica du Brésil et du MexiqueMonsieur Albert : nuancé et racé Grand Cru 100% Arabica Bio du PérouArthur : savoureux et persistant 80% Grands Crus Arabica du Brésil, du Mexique et de 20% Robusta de TanzanieOscar : subtil et engagé Grand Cru 100 % Arabica d'EthiopieNelson : original et élégant Grand Cru Décaféiné du Pérou 100% arabicaKabiocaKabioca s'engage à vous proposer un café italien bio assemblé dans une capsule biodégradable, compostable et sans aluminium. Tout le savoir-faire des torréfacteurs italiens dans une capsule faite uniquement de matériaux d'origine naturelle. On vous propose ici 4 classiques mais indémodables :Expresso bio : intensité 7/10Intenso bio : intensité 10/10Ristretto bio : intensité 9/10Lungo bio : intensité 9/10Destination PremiumDestination sillone le monde à la recherche des meilleurs cafés, cultivés par des producteurs en harmonie avec une nature préservée. La torréfaction est lente pour assurer toute la complexité aromatique de votre café.Grands crus : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaStretto : corsé et complet, intensité 8/10Sélection : complet et équilibré, intensité 7/10 100% ArabicaLungo : riche et intense, intensité 8/10 100% ArabicaPeru Palomar : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Awasas : typé et riche, intensité 6/10 100% ArabicaBrazil Sul de Minas : doux et moelleux, intensité 4/10 100% ArabicaColombia Kachalus : fin et fruité, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Sidamas : équilibré et fin, intensité 5/10 100% ArabicaCap'MundoCap'Mundo sélectionne les meilleurs terroirs dans chaque pays producteur, autant pour les assemblages que pour les pures origines. La torréfaction est séparée, lente et artisanale. La méthode traditionnelle utilisée permet de sublimer la finesse et la richesse aromatique de chaque caspule.Copaiba : boisé et fruité, intensité 7/10 100% Arabica

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

19.95

La moutarde des pères Loïc Les pères Loïc sont deux sauniers de la Coopérative des Sauniers de l'Île de Ré qui ont initié une activité parallèle de récolte de graines de moutarde sauvage lorsque le temps ne leur permettait pas de tirer le sel.Un projet conduit par deux amis, motivés par la volonté de transformer ce que la nature leur offrait, à l'image de ce que faisait les anciens sur l'Île. Rien ne se perd, tout se transforme! Sur les chemins qui longeant les marais salants la moutarde pousse naturellement et en quantité.La moutarde de l'île de Ré est particulière, elle est noire. Sa variété est dite : brassica negra. Aux dires des sauniers eux-même, la graine est forte, riche et très typée.Les deux amis cueillent les gousses de moutarde, un travail de longue haleine. Il faut repérer les tiges bien charnues, frotter les rameaux à la main au-dessus d'un récipient permettant de récupérer la cosse de la graine. Après avoir fait sécher les cosses, il leur faut les vanner pour ne conserver que les graines. De minuscules graines...C'est la femme de l'un des sauniers qui s'occupe ensuite de la transformation en moutarde. Une recette bien à elle, une belle alliance de graines, de miel de l'Abeille de Ré à Loix, de vinaigre de cidre et bien entendu de fleur de sel de leur marais.Un produit totalement artisanal et naturel donc. Sans additif ni conservateur. A tester !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

8.65

Max Daumin Originaire de la Vallée du Nil, le Cumin, utilisé seul ou mélangé avec d'autres épices (alliance avec coriandre, curcuma ou paprika), saura relever vos plats tels que les volailles, l'agneau, un chili con carne, les soupes, les légumes, les pains, les empanadas. Il serait également bon pour la santé car riche en antioxydant, il serait capable de réguler la digestion et serait galactogène pour l'allaitement.Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! La dosette restitue alors toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés organoleptiques.Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage. Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes. Des épices et des producteursLe parcours de l'épice depuis son champ, sa plantation, son origine, son broyage et son conditionnement est totalement maîtrisé. Les épices sont sélectionnées auprès des producteurs avec lesquels l'entreprise travaille en direct. Sans intermédiaires, ses producteurs sont payés au juste prix. Les épices sont toujours

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

7.50

BienManger paniers garnis Un café bio tous les jours avec de nombreuses capsules compostables, des grandes origines et des cafés d'exception. BienManger.com vous propose, dans un calendrier exclusif, une sélection des meilleurs cafés bio torréfiés par 5 grandes maisons :Terres de CaféPremier torréfacteur de café de spécialité en France, guidé par une passion et une exigence constantes, Terres de Café vous offre des cafés d'exception aussi bien en grain, moulu que pour votre machine Nespresso. Terres de Café travaille en collaboration avec un large réseau de fermes et de coopératives de renom en Amérique Latine et en Afrique, privilégiant une agriculture durable. Afin de révéler et de sublimer les arômes contenus dans les grains, Terres de Café ne laisse rien au hasard pendant la torréfaction grâce à un pilotage ultra précis par ordinateur et une torréfaction spécifique pour chaque café et chaque utilisation. Vous retrouverez avec plaisir cette démarche de qualité totale dans votre tasse en découvrant les cafés suivants :Yeti Village Moka Bio : gourmand et épicé Arabica moka heirloom d'EthiopiePlanadas bio : pur et fruité Arabica, blend de variétés de ColombieH3 bio : sauvage et chocolaté 3 arabicas moka heirloom d'EthiopieTerroirs bio : doux et subtil Blend de variéts du Honduras et d'EthiopieDécaféiné à l'eau bio : doux et équilibré Blend de variétés du MexiqueTerramokaTerramoka s'engage à vous proposer uniquement des cafés aux meilleures saveurs bio, dans des emballages 100% biocompostables avec un opercule végétal, une encre alimentaire et zéro additifs. Elle partage également des valeurs éthiques en collaborant avec des producteurs locaux en Amérique Latine et Ethiopie pour vous proposer des cafés d'exception :Mademoiselle Adèle : délicat et fruité Grand Cru 100 % Arabica du Brésil et du MexiqueMonsieur Albert : nuancé et racé Grand Cru 100% Arabica Bio du PérouArthur : savoureux et persistant 80% Grands Crus Arabica du Brésil, du Mexique et de 20% Robusta de TanzanieOscar : subtil et engagé Grand Cru 100 % Arabica d'EthiopieNelson : original et élégant Grand Cru Décaféiné du Pérou 100% arabicaKabiocaKabioca s'engage à vous proposer un café italien bio assemblé dans une capsule biodégradable, compostable et sans aluminium. Tout le savoir-faire des torréfacteurs italiens dans une capsule faite uniquement de matériaux d'origine naturelle. On vous propose ici 4 classiques mais indémodables :Expresso bio : intensité 7/10Intenso bio : intensité 10/10Ristretto bio : intensité 9/10Lungo bio : intensité 9/10Destination PremiumDestination sillone le monde à la recherche des meilleurs cafés, cultivés par des producteurs en harmonie avec une nature préservée. La torréfaction est lente pour assurer toute la complexité aromatique de votre café.Grands crus : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaStretto : corsé et complet, intensité 8/10Sélection : complet et équilibré, intensité 7/10 100% ArabicaLungo : riche et intense, intensité 8/10 100% ArabicaPeru Palomar : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Awasas : typé et riche, intensité 6/10 100% ArabicaBrazil Sul de Minas : doux et moelleux, intensité 4/10 100% ArabicaColombia Kachalus : fin et fruité, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Sidamas : équilibré et fin, intensité 5/10 100% ArabicaCap'MundoCap'Mundo sélectionne les meilleurs terroirs dans chaque pays producteur, autant pour les assemblages que pour les pures origines. La torréfaction est séparée, lente et artisanale. La méthode traditionnelle utilisée permet de sublimer la finesse et la richesse aromatique de chaque caspule.Copaiba : boisé et fruité, intensité 7/10 100% Arabica2 x Calendrier de l'avent capsules de cafés bio pour Nespresso® - Calendrier 24 capsules pour Nespresso®

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

38.70

Terre Exotique La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors del'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent.Sa pureté est exceptionnelle.La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.Son origine : MadagascarLa fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty.100% naturelle, elle est garantie sans additif.Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d'un travail artisanal.Riche en magnésium et en calcium, elle est excellente pour la santé et la croissance des enfants.Utilisation culinaire :Cette préparation s'accorde à merveille avec volaille et poissons. Pour développer tout l'arôme du citron, le parsemer en fin de cuisson.Idées Recettes : Eglefin en croustade du soleilIngrédients pour 4 personnes 4 morceaux de dos d'Eglefin 1.5 cuillière à soupe de sariette de Crète16 olives vertes1/2 oignon1 gousse d'ail hachée50 g de chapelure1.5 cuillière à soupe d'huile d'Argane de Tamanar1/2 cuillère à café de fleur de sel d'Ifaty aux zestes de citron vertPoivre blanc de Penja - Mettre les morceaux de poisson sur du papier absorbant. - Couper les olives et 4 tomates en tous petits morceaux. Ciseler l'oignon et presser l'ail.- Réserver 2 tomates séchées pour la décoration.- Dans un saladier, mélanger les olives, les tomates, l'oignon, l'ail, la chapelure, la sarriette, la fleur de sel, le poivre et l'huile d'Argane.- À la main recouvrir chaque morceau d'Eglefin d'une bonne couche de préparation.- Disposer les morceaux de poisson sur le barbecue (ou 20 min au four à 190°).- Faire dorer au grill 3 min si nécessaire.- Servir accompagné d'une purée de pommes de terre (ou de riz) aromatisée à l'huile d'Argane. - Décorer avec ½ tomate séchée par personne.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

8.80

BienManger paniers garnis Un café bio tous les jours avec de nombreuses capsules compostables, des grandes origines et des cafés d'exception. BienManger.com vous propose, dans un calendrier exclusif, une sélection des meilleurs cafés bio torréfiés par 5 grandes maisons :Terres de CaféPremier torréfacteur de café de spécialité en France, guidé par une passion et une exigence constantes, Terres de Café vous offre des cafés d'exception aussi bien en grain, moulu que pour votre machine Nespresso. Terres de Café travaille en collaboration avec un large réseau de fermes et de coopératives de renom en Amérique Latine et en Afrique, privilégiant une agriculture durable. Afin de révéler et de sublimer les arômes contenus dans les grains, Terres de Café ne laisse rien au hasard pendant la torréfaction grâce à un pilotage ultra précis par ordinateur et une torréfaction spécifique pour chaque café et chaque utilisation. Vous retrouverez avec plaisir cette démarche de qualité totale dans votre tasse en découvrant les cafés suivants :Yeti Village Moka Bio : gourmand et épicé Arabica moka heirloom d'EthiopiePlanadas bio : pur et fruité Arabica, blend de variétés de ColombieH3 bio : sauvage et chocolaté 3 arabicas moka heirloom d'EthiopieTerroirs bio : doux et subtil Blend de variéts du Honduras et d'EthiopieDécaféiné à l'eau bio : doux et équilibré Blend de variétés du MexiqueTerramokaTerramoka s'engage à vous proposer uniquement des cafés aux meilleures saveurs bio, dans des emballages 100% biocompostables avec un opercule végétal, une encre alimentaire et zéro additifs. Elle partage également des valeurs éthiques en collaborant avec des producteurs locaux en Amérique Latine et Ethiopie pour vous proposer des cafés d'exception :Mademoiselle Adèle : délicat et fruité Grand Cru 100 % Arabica du Brésil et du MexiqueMonsieur Albert : nuancé et racé Grand Cru 100% Arabica Bio du PérouArthur : savoureux et persistant 80% Grands Crus Arabica du Brésil, du Mexique et de 20% Robusta de TanzanieOscar : subtil et engagé Grand Cru 100 % Arabica d'EthiopieNelson : original et élégant Grand Cru Décaféiné du Pérou 100% arabicaKabiocaKabioca s'engage à vous proposer un café italien bio assemblé dans une capsule biodégradable, compostable et sans aluminium. Tout le savoir-faire des torréfacteurs italiens dans une capsule faite uniquement de matériaux d'origine naturelle. On vous propose ici 4 classiques mais indémodables :Expresso bio : intensité 7/10Intenso bio : intensité 10/10Ristretto bio : intensité 9/10Lungo bio : intensité 9/10Destination PremiumDestination sillone le monde à la recherche des meilleurs cafés, cultivés par des producteurs en harmonie avec une nature préservée. La torréfaction est lente pour assurer toute la complexité aromatique de votre café.Grands crus : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaStretto : corsé et complet, intensité 8/10Sélection : complet et équilibré, intensité 7/10 100% ArabicaLungo : riche et intense, intensité 8/10 100% ArabicaPeru Palomar : complet et acidulé, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Awasas : typé et riche, intensité 6/10 100% ArabicaBrazil Sul de Minas : doux et moelleux, intensité 4/10 100% ArabicaColombia Kachalus : fin et fruité, intensité 6/10 100% ArabicaMoka Sidamas : équilibré et fin, intensité 5/10 100% ArabicaCap'MundoCap'Mundo sélectionne les meilleurs terroirs dans chaque pays producteur, autant pour les assemblages que pour les pures origines. La torréfaction est séparée, lente et artisanale. La méthode traditionnelle utilisée permet de sublimer la finesse et la richesse aromatique de chaque caspule.Copaiba : boisé et fruité, intensité 7/10 100% Arabica3 x Calendrier de l'avent capsules de cafés bio pour Nespresso® - Calendrier 24 capsules pour Nespresso®

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

55.60

Senfas nous propose une gamme gourmande de pâtes à tartiner biologiques et sans huile de palme, à base de fruits secs.Les fruits secs sont toastés, séchés à basse température, et finement broyés à froid sur meule de pierre puis mélangés au sucre.Ces crèmes onctueuses et épaisses sont savoureuses et délicates et offrent un goût incomparable. C'est ici une recette à base de noisette que nous vous proposons de découvrir. La noisette est un fruit sec aussi savoureux qu'intéressant sur le plan nutritionnel. Elle est riche en oméga 9 et source de fibres et de protéines végétales. Toute la saveur du fruit sec torréfié et travaillé avec du sucre de canne blond, dans une recette gourmande et 100% plaisir, qui garde un bon équilibre fruit/sucre. Cette pâte à tartiner se déguste aussi bien sur une tartine - au petit-déjeuner ou au goûter - qu'en aide culinaire - à intégrer aux pâtes à gâteaux ou pour garnir des crêpes. La décantation de la matière grasse naturellement présente dans le produit peut faire apparaître une fine couche d'huile en surface en quelques semaines. Cela est normal, veillez simplement à bien remuer le produit avant utilisation.Suggestion de recette : Vacherin au délice de noisettesIngrédients :400ml de crème fleurette entière2 c à soupe de sucre glace200g de délice de noisettes200g de meringuePlacer votre plat au congélateur pour qu'il soit bien frais.Pendant ce temps, monter la crème fleurette en chantilly en y incorporant le sucre glace. Emietter la meringue et la disposer dans le fond du plat. Etaler le délice de noisettes sur la meringue et recouvrir le tout avec la chantilly.Placer le plat au congélateur pendant 4h minimum.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

5.60

Terre Exotique La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors del'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent.Sa pureté est exceptionnelle.La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.Son origine : MadagascarLa fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty.100% naturelle, elle est garantie sans additif.Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d'un travail artisanal.Riche en magnésium et en calcium, elle est excellente pour la santé et la croissance des enfants.Utilisation culinaire:Cette fleur de sel est un régal avec un axoa, un ris de veau ou un poulet basquaise et met en valeur avec force et finesse des paupiettes de soles ou des moules.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.35

Rapunzel Fraîches ou séchées, les dattes sont riches en glucides notamment, et donc à haute teneur énergétique.C'est sous leur forme séchée qu'elles sont le plus fréquemment consommées. Vous les connaissiez en barquette, entières et bien souvent sur leur tige. Essayez-les en version 'à saupoudrer'.Issu du broyage fin de dattes séchées, la Douceur de dattes de chez Ibo est un sucre de dattes plein de saveurs.Similaire à un sucre semoule par sa texture, il apportera des arômes nouveaux à vos crèmes et pâtisseries, dans le respect d'une composition naturelle.Comment consommer le sucre de datte :A saupoudrer sur un fromage blanc, un yaourt ou une coupe de fruits, ou à intégrer à vos recettes de pâtisseries.3 x Douceur de dattes bio - sucre de dattes - Sachet 250g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

13.40

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.9 x Graisse de canard - Pot 340g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

39.95

Rapunzel Fraîches ou séchées, les dattes sont riches en glucides notamment, et donc à haute teneur énergétique.C'est sous leur forme séchée qu'elles sont le plus fréquemment consommées. Vous les connaissiez en barquette, entières et bien souvent sur leur tige. Essayez-les en version 'à saupoudrer'.Issu du broyage fin de dattes séchées, la Douceur de dattes de chez Ibo est un sucre de dattes plein de saveurs.Similaire à un sucre semoule par sa texture, il apportera des arômes nouveaux à vos crèmes et pâtisseries, dans le respect d'une composition naturelle.Comment consommer le sucre de datte :A saupoudrer sur un fromage blanc, un yaourt ou une coupe de fruits, ou à intégrer à vos recettes de pâtisseries.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

4.05

Trevi Le haricot rouge est une légumineuse que les portugais apprécient cuisiner dans de nombreuses recettes. Cette légumineuse riche en goût possède de bonnes qualités nutritionnelles : elle est riche en protéines, en glucides, en fibres, en minéraux et en vitamines.Traditionnellement, on l'utilise au Portugal dans des recettes telles qu'un Feijoada (une sorte de cassoulet) et pour accompagner toutes sortes de plats mijotés comme un ragoût de poulet ou du riz en sauce.Comment cuisiner les haricots rouges ?Il est important de laisser tremper les haricots rouges environ 8 à 12h avant de les cuisiner afin de faciliter la cuisson mais également pour favoriser une bonne digestion.Egoutter les haricots puis les rincer à l'eau froide.Plonger les haricots dans 3 fois leur volume en eau dans une casserolePorter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux 45mn à 2heures : tester au fur et à mesure la texture du haricot qui doit être fondante.Puis égoutter les haricots et intégrer les à l'une de vos recettes !

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

4.20

Groix & Nature Voilà une recette typiquement bretonne puisqu'elle met à l'honneur de l'artichaut local. Associé à de la laitue de mer, cela nous donne une préparation marine riche en saveurs. Ce caviar marin apportera une autre tounure à vos apéritifs et fera le bonheur des amateurs d'artichaut. C'est la conserverie Groix & nature qui prépare de façon artisanale cette recette délicieuse.Il est facile de s'en régaler, sur un toast de pain grillé, en entrée sur une salade ou un demi avocat ou encore pour accompagner un poisson ou une viande blanche. A vous de voir comment vous le préférer.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.65

Bras La figue est un fruit qui se prête particulièrement bien à la réalisation d'une confiture. Naturellement sucrée, elle promet une dégustation d'une douceur délicieuse. Ici associée à la fraîcheur de l'orange - chair et zeste - elle se présente sous une autre facette.Cette confiture offre un très bel équilibre gustatif et une texture agréable, relativement compacte et riche de morceaux de fruits. Vous serez d'abord séduit par son aspect visuel avant même d'apprécier toutes ses saveurs et de régaler vos papilles. Sur une tartine, dans un yaourt ou sur un fromage blanc, mais aussi pour accompagner des fromages secs ... à vous de voir comment vous préférez la déguster.Le goût des bonnes chosesLes produits d'épicerie proposés par le Chef Bras sont inspirés à la fois par la nature, l'Aubrac en particulier, et par les nombreux souvenirs d'enfance. Le Chef nous fait partager des produits savoureux, emprunts d'une réelle authenticité.Les BrasLa cuisine est une histoire de famille chez les Bras et ce depuis 3 générations. Il y a eu 'Mémé Bras' qui a tenu un restaurant ouvrier à Laguiole, puis Michel Bras, son fils, qui a ouvert le Suquet en 1999 et obtenu 3 étoiles au guide Michelin. C'est maintenant Sébastien Bras, le fils de Michel, qui est aux commandes de ce même restaurant. Il a fait le choix de rendre ses étoiles Michelin, et n'apparaît donc plus dans le guide rouge depuis 2018. Le restaurant du Suquet est situé sur un petit mont dominant Laguiole, en plein cœur de l'Aubrac.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

8.70

Priméal Cette combinaison savoureuse de légumineuses et de céréales est un véritable délice. Le petit épeautre est reconnu pour ses qualités nutritionnelles et son apport important en fibres. Le pois cassés est quant à lui riche en protéines, de quoi mieux équilibrer nos apports en protéines végétales et animales. Ce boulgour est aussi très facile à cuisiner, de quoi préparer facilement de délicieuses recettes !Un mélange gourmand issu des cultures françaises menées en agriculture biologique.Comment préparer mon boulgour de petit épeautre et de pois cassés ?Plonger un volume de boulgour dans 2 volumes d'eau. Porter à ébullition, couvrez votre casserole puis laisser mijoter 15 minutes.Vous pouvez ensuite le cuisiner de multiples manières avec des légumes, des noix, de la viande, des épices... Laisser parler votre imagination !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

3.80

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.3 x Graisse de canard - Pot 340g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

13.95

Nishikidôri Une origine portée par son nomLe riz Hinohikari est cultivé dans l'Ouest du Japon, à Fukuoka dans la région de Kyushu. C'est un hybride entre le riz Koganebare et le riz Koshihikari. signifie et fait allusion à sa région d'origine. Enfin, signifie soleil. Combiné, le mot se traduit joliment par .Un goût riche et une bonne textureLe riz Hinohikari est reconnu pour ses arômes intenses et sa mâche agréable, grâce à sa texture épaisse malgré sa petite taille. C'est pour ces qualités que de nombreux chefs cuisiniers l'utilisent dans leurs préparations.Comment le préparer ?Pour une cuisson à l'eau bouillante, rajouter plus d'eau que pour un riz traditionnel. En revanche pour une cuisson sautée, il est recommandé de diminuer la quantité d'eau.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

16.55

Trevi Le haricot rouge est une légumineuse que les portugais apprécient cuisiner dans de nombreuses recettes. Cette légumineuse riche en goût possède de bonnes qualités nutritionnelles : elle est riche en protéines, en glucides, en fibres, en minéraux et en vitamines.Traditionnellement, on l'utilise au Portugal dans des recettes telles qu'un Feijoada (une sorte de cassoulet) et pour accompagner toutes sortes de plats mijotés comme un ragoût de poulet ou du riz en sauce.Comment cuisiner les haricots rouges ?Il est important de laisser tremper les haricots rouges environ 8 à 12h avant de les cuisiner afin de faciliter la cuisson mais également pour favoriser une bonne digestion.Egoutter les haricots puis les rincer à l'eau froide.Plonger les haricots dans 3 fois leur volume en eau dans une casserolePorter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux 45mn à 2heures : tester au fur et à mesure la texture du haricot qui doit être fondante.Puis égoutter les haricots et intégrer les à l'une de vos recettes !3 x Haricot rouges secs - Sachet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

12.25

Trevi Le haricot noir est une légumineuse que les portugais tout comme les brésiliens apprécient cuisiner dans de nombreuses recettes. Cette légumineuse possède de bonnes qualités nutritionnelles : elle est riche en protéines, en glucides, en fibres, en fer, en minéraux et en vitamines.Traditionnellement, on l'utilise au Portugal dans des recettes telles qu'un Feijoada (une sorte de cassoulet) ou dans une tortilla de maïs et pour accompagner toutes sortes de plats mijotés comme un ragoût de poulet ou du riz en sauce.Comment cuisiner les haricots noirs ?Il est important de laisser tremper les haricots noirs environ 8 à 12h avant de les cuisiner afin de faciliter la cuisson mais également pour favoriser une bonne digestion.Egoutter les haricots puis les rincer à l'eau froide.Plonger les haricots dans 3 fois leur volume en eau dans une casserolePorter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux 45mn à 2heures : tester au fur et à mesure la texture du haricot qui doit être fondante.Puis égoutter les haricots et intégrer les à l'une de vos recettes !3 x Haricot noirs secs - Sachet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

9.20

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.95

Trevi Le haricot noir est une légumineuse que les portugais tout comme les brésiliens apprécient cuisiner dans de nombreuses recettes. Cette légumineuse possède de bonnes qualités nutritionnelles : elle est riche en protéines, en glucides, en fibres, en fer, en minéraux et en vitamines.Traditionnellement, on l'utilise au Portugal dans des recettes telles qu'un Feijoada (une sorte de cassoulet) ou dans une tortilla de maïs et pour accompagner toutes sortes de plats mijotés comme un ragoût de poulet ou du riz en sauce.Comment cuisiner les haricots noirs ?Il est important de laisser tremper les haricots noirs environ 8 à 12h avant de les cuisiner afin de faciliter la cuisson mais également pour favoriser une bonne digestion.Egoutter les haricots puis les rincer à l'eau froide.Plonger les haricots dans 3 fois leur volume en eau dans une casserolePorter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux 45mn à 2heures : tester au fur et à mesure la texture du haricot qui doit être fondante.Puis égoutter les haricots et intégrer les à l'une de vos recettes !6 x Haricot noirs secs - Sachet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

17.60

Anne-Sophie PIC La renommée cheffe Anne-Sophie Pic a imaginé une gelée de rhum grand cru de jamaica, afin d'apprécier d'une autre manière la palette aromatique riche et complexe d'un grand rhum. La gelée fait ainsi ressortir les arômes de fruits exotiques et d'épices, caractéristiques du rhum utilisé.Comment utiliser ma gelée ?Cette gelée est idéale pour accompagner un plateau de fromage ou un foie gras. Ce produit très pur séduira le plus grand nombre autant pour sa texture fondante que pour ses notes fruitées et gourmandes.Une gelée signée Anne-Sophie PicAnne-Sophie Pic est une chef étoilée de renommée internationale. La cuisine est une histoire de famille pour elle, qui dirige depuis 1992 le restaurant gastronomique 3* de son père à Valence. Elle a depuis reçu de multiples récompenses à travers le monde et développé de nombreux projets qui mettent en valeur sa cuisine.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

8.70

Christine Le Tennier L'association carotte curcuma, on le sait, fonctionne très bien et regorge de bienfaits pour la santé. Parfois tout est question de couleur...?! Mémé Ginette, elle, a eu la super idée de les marier à 3 types d'algues. Et ça, c'est sacrément innovant!En plus d'être original, c'est délicieux et nutritionnellement recommandé!Nous voila donc avec un tartare riche en goût, original et sain. Mémé Ginette sait parfaitement comment prendre soin de nous et nous faire plaisir.Parfait à tartiner sur une tranche de pain de campagne mais pensez-y également pour vos bases de sauces.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

5.70

Ethnoscience Le cacao cru est intéressant d'un point de vue nutritionnel et riche en goût. On peut avoir certains a priori le concernant notamment son goût trop rude, mais là vous n'avez aucune inquiétude à avoir.Ecoidées mélange le cacao cru avec du sucre de coco, deux ingrédients des plus sains qui nous viennent directement de filières agricoles respectant les normes du commerce équitable.Le sucre de coco est extrait directement de la sève de fleur de cocotier qui provient d'Indonésie.Le cacao est quant à lui obtenu par simple fermentation des grains de cacao crus et non par torréfaction, pour ainsi préserver tous les bienfaits nutritionnels du produit.Comment préparer votre ?Il se prépare comme un cacao classique, rajouter 2 à 3 cuillères à café à votre tasse de lait ou votre boisson végétale.3 x P'tit dej bio au cacao cru et au sucre de coco - Sachet 350g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

18.90

Trevi Le haricot noir est une légumineuse que les portugais tout comme les brésiliens apprécient cuisiner dans de nombreuses recettes. Cette légumineuse possède de bonnes qualités nutritionnelles : elle est riche en protéines, en glucides, en fibres, en fer, en minéraux et en vitamines.Traditionnellement, on l'utilise au Portugal dans des recettes telles qu'un Feijoada (une sorte de cassoulet) ou dans une tortilla de maïs et pour accompagner toutes sortes de plats mijotés comme un ragoût de poulet ou du riz en sauce.Comment cuisiner les haricots noirs ?Il est important de laisser tremper les haricots noirs environ 8 à 12h avant de les cuisiner afin de faciliter la cuisson mais également pour favoriser une bonne digestion.Egoutter les haricots puis les rincer à l'eau froide.Plonger les haricots dans 3 fois leur volume en eau dans une casserolePorter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux 45mn à 2heures : tester au fur et à mesure la texture du haricot qui doit être fondante.Puis égoutter les haricots et intégrer les à l'une de vos recettes !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.15

Ethnoscience Le cacao cru est intéressant d'un point de vue nutritionnel et riche en goût. On peut avoir certains a priori le concernant notamment son goût trop rude, mais là vous n'avez aucune inquiétude à avoir.Ecoidées mélange le cacao cru avec du sucre de coco, deux ingrédients des plus sains qui nous viennent directement de filières agricoles respectant les normes du commerce équitable.Le sucre de coco est extrait directement de la sève de fleur de cocotier qui provient d'Indonésie.Le cacao est quant à lui obtenu par simple fermentation des grains de cacao crus et non par torréfaction, pour ainsi préserver tous les bienfaits nutritionnels du produit.Comment préparer votre ?Il se prépare comme un cacao classique, rajouter 2 à 3 cuillères à café à votre tasse de lait ou votre boisson végétale.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

6.50

Priméal Voilà une association bien pensée : céréales et légumineuse, pour un apport en nutrition équilibré ! Le lupin est une légumineuse qui vous apportera les protéines végétales nécessaires à votre organisme, et le petit épeautre est une céréale aux nombreuses qualités nutritionnelles, riches en fibre et que l'on apprécie pour sa saveur légèrement sucrée.Un mélange gourmand issu des cultures françaises menées en agriculture biologique.Un boulgour facile et rapide à préparer, pour réaliser de nombreuses recettes !Comment préparer mon boulgour de petit épeautre et de lupin ?Plonger un volume de boulgour dans 2 volumes d'eau. Porter à ébullition, couvrez votre casserole puis laisser mijoter 15 minutes.Vous pouvez ensuite le cuisiner de multiples manières avec des légumes, des noix, de la viande, des épices... Laisser parler votre imagination !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

3.80

Brasserie Dupont La bière de miel bio proposée par la Brasserie Dupont est le fruit d'une grande expérience. Sa recette originale date en effet de 1880, elle a ensuite été relancée en 1997 cette fois dans sa version biologique.Sa robe est ambrée, la mousse qui la surplombe est peu épaisse et d'une couleur blanche vive créant le contraste avec le corps.Au nez, le miel est évidemment bien senti, il est cependant accompagné par de légers arômes épicés.Le nez se confirme en bouche, le miel est bien présent mais sans prendre le dessus au point d'en devenir écœurant, il parfume justement la bière sans lui apporter trop de sucre. L'équilibre est parfait, le miel délicieux.A déguster bien fraîche après une longue journée ou pour une pause rafraîchissante.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.75

Brasserie Dupont La bière de miel bio proposée par la Brasserie Dupont est le fruit d'une grande expérience. Sa recette originale date en effet de 1880, elle a ensuite été relancée en 1997 cette fois dans sa version biologique.Sa robe est ambrée, la mousse qui la surplombe est peu épaisse et d'une couleur blanche vive créant le contraste avec le corps.Au nez, le miel est évidemment bien senti, il est cependant accompagné par de légers arômes épicés.Le nez se confirme en bouche, le miel est bien présent mais sans prendre le dessus au point d'en devenir écœurant, il parfume justement la bière sans lui apporter trop de sucre. L'équilibre est parfait, le miel délicieux.A déguster bien fraîche après une longue journée ou pour une pause rafraîchissante.6 x Bière de miel Bio - 8% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

33.45

Brasserie Dupont La Brasserie Dupont fait assurément partie de l'histoire de la bière belge. Etablie à Tourpes (Leuze-en-Hainaut), au centre du Hainaut occidental, ses bâtiments datent en effet de 1759, et on y brasse sans interruption depuis 1844.La Moinette blonde est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.Créée en 1955, cette bière est le fleuron de la brasserie sur le marché belge. Son nom provient d'une déformation du vieux français signifiant , caractéristique propre à cette région il y a plusieurs siècles. A l'origine, cette bière était vendue sous l'appellation pour devenir simplement après 1980.Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger très longtemps dans votre cave, résulte une bière aux goûts complexes et harmonieux.24 x Moinette Blonde - Bière Belge - 8,5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

55.80

Brasserie Dupont La Brasserie Dupont fait assurément partie de l'histoire de la bière belge. Etablie à Tourpes (Leuze-en-Hainaut), au centre du Hainaut occidental, ses bâtiments datent en effet de 1759, et on y brasse sans interruption depuis 1844.La Moinette blonde est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.Créée en 1955, cette bière est le fleuron de la brasserie sur le marché belge. Son nom provient d'une déformation du vieux français signifiant , caractéristique propre à cette région il y a plusieurs siècles. A l'origine, cette bière était vendue sous l'appellation pour devenir simplement après 1980.Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger très longtemps dans votre cave, résulte une bière aux goûts complexes et harmonieux.6 x Moinette Blonde - Bière Belge - 8,5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

14.55

Brasserie Dupont La Brasserie Dupont fait assurément partie de l'histoire de la bière belge. Etablie à Tourpes (Leuze-en-Hainaut), au centre du Hainaut occidental, ses bâtiments datent en effet de 1759, et on y brasse sans interruption depuis 1844.La Moinette blonde est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.Créée en 1955, cette bière est le fleuron de la brasserie sur le marché belge. Son nom provient d'une déformation du vieux français signifiant , caractéristique propre à cette région il y a plusieurs siècles. A l'origine, cette bière était vendue sous l'appellation pour devenir simplement après 1980.Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger très longtemps dans votre cave, résulte une bière aux goûts complexes et harmonieux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

2.50

Skeppshult Faite travailler votre imagination qu'elle soit d'inspiration asiatique ou traditionnelle.La qualité de conduction thermique de ce wok en fonte est en fait un ustensile de cuisine exceptionnel.Il convient particulièrement à une alimentation diététique.Sa forme concave permet de remuer très facilement vos aliments et permet de mijoter sur une grande surface de chauffe.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut: 29.5 cmØ intérieur du fond: 9 cmProfondeur: 8 cmLe fond du wok est concave comme les woks originaux des Pays Asiatiques, il n'y a pas de surface plane dans le fond du récipient.œillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards !Poignée en bois massif vernis.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

135.00

Mas del Périé est une propriété située en AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Cahors. En 2006, Fabien Jouves a repris le domaine familial et l'a aussitôt converti en bio pour obtenir la labellisation en 2009. Fabien Jouves travaille également en biodynamie et prône un vin naturel et vivant, issu de la seule fermentation du raisin.La cuvée A table !!! est un vin de soif issu exclusivement de la fermentation du raisin. Un raisin 100% malbec qui s'exprime librement, en accord avec un terroir riche et préservé.Un rosé vineux et gourmand qui reste frais et saura s'inviter aussi bien à l'apéritif que pour le repas.SO2 total : inférieur à 30 mg/L

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

11.85

Twelve Whisky d'Aubrac Florent Caston, passionné de spiritueux est à la tête de la distillerie Twelve, en Aveyron, à Laguiole.Ce rhum rare est l'une de ses créations. Un assemblage exclusif de fûts en provenance de 3 distilleries mythiques de la Jamaïque et d'une de la Guyane Anglaise : Worthy Park, Hampden, Monymusk & Demerara Distillers.A base de mélasse, il est distillé dans un alambic de type pot still.Notes de dégustation :Un assemblage très British, travaillé avec la volonté de proposer un flacon riche et complexe. La petite pointe de sucre apportée par le Demerara lui apporte cette touche de gourmandise venant tempérer le caractère plutôt puissant et très aromatique de la Jamaïque. Embouteillage au degré naturel (Cask Strength) de 63.5%

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

58.00

Mas del Périé est une propriété située en AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Cahors. En 2006, Fabien Jouves a repris le domaine familial et l'a aussitôt converti en bio pour obtenir la labellisation en 2009. Fabien Jouves travaille également en biodynamie et prône un vin naturel et vivant, issu de la seule fermentation du raisin.La Roque fait partie des vins de terroir du domaine, issus d'une sélection parcellaire. Une cuvée 100% malbec (cot), cépage emblématique de Cahors, planté sur des coteaux argilo-calcaires caillouteux. La récolte est manuelle et la cuvaison relativement courte, suivie d'un passage en barrique de plusieurs vins. La vinification est naturelle et le vin ni collé, ni filtré. Le taux de soufre est inférieur à 30mg/L. La Roque est un vin chaleureux et gouleyant, qui ne manque pas de caractère. Le malbec est mis en valeur par des tanins fins. Le nez est intense, sur les fruits noirs, les épices; la bouche est riche, fruité et florale, intense et équilibrée? Voilà un vin de gastronomie qui garde finesse et fraîcheur.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

17.00

BienManger.com Pour offrir ou pour passer un moment convivial entre amis, nous avons créé cette box découverte spécialement pour vous. Vous y trouverez :1 bouteille de 75cl de Muscadet Sèvre et Maine sur lie - La Griffe Bernard Chéreau : Un vin avec une appellation d'origine contrôlée amplement méritée. Riche en minéraux et légèrement sec en bouche, il s'accorde avec perfection aux crustacés et fruits de mer.1 bouteille de 75cl de Compagnons de Maguelone - Insula Rouge : Parfait pour des apéritifs entre amis, ce vin IGP Pays d'Oc bio est le fruit d'un assemblage de cépages réussi. Un vin rouge fruité et épicé, facile à boire et gouleyant, résultat d'un travail solidaire et formateur, réalisé sur le modèle d'une agriculture biologique.1 bouteille de 75cl de Pétula rosé Luberon - Marrenon : Aux multiples récompenses, cet AOC Lubéron est un rosé plein de goût. Il se déguste idéalement bien frais, accompagné d'une petite salade provençale, de légumes ou d'une viande braisée.Le carton 3 bouteilles idéal pour transporter et/ou offrir votre box.1 x Muscadet Sèvre et Maine sur lie - La Griffe Bernard Chéreau 12% - Bouteille 75cl 1 x Pétula vin rosé Luberon - 13,5% - 2018 - Bouteille 75cl 1 x Carton 3 bouteilles de vin - Carton 3 bouteilles 1 x Chenas - vin rouge AOC - 2017 - bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

32.00

Vincent La famille Achard-Vincent est riche de 6 générations de vignerons qui ont toujours travaillé en préservant le terroir et les traditions. Le domaine est en agriculture biologique depuis 1968 et en biodynamie depuis 2005. La biodynamie se traduit notamment pas la dynamisation de compost et de silice, la pulvérisation d'infusions de plantes, le respect des cycles lunaires ...Les vendanges sont manuelles, les doses de soufres très faibles (

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

10.50

Vincent La famille Achard-Vincent est riche de 6 générations de vignerons qui ont toujours travaillé en préservant le terroir et les traditions. Le domaine est en agriculture biologique depuis 1968 et en biodynamie depuis 2005. La biodynamie se traduit notamment pas la dynamisation de compost et de silice, la pulvérisation d'infusions de plantes, le respect des cycles lunaires ...Les vendanges sont manuelles, les doses de soufres très faibles (

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

11.50

Vincent La famille Achard-Vincent est riche de 6 générations de vignerons qui ont toujours travaillé en préservant le terroir et les traditions. Le domaine est en agriculture biologique depuis 1968 et en biodynamie depuis 2005. La biodynamie se traduit notamment pas la dynamisation de compost et de silice, la pulvérisation d'infusions de plantes, le respect des cycles lunaires ...Les vendanges sont manuelles, les doses de soufres très faibles (

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

12.50

Terre Bormane Avec passion et enthousiasme, La Casa Olearia a atteint rapidement un grand prestige et une grande notoriété en proposant des produits de très haute qualité. Grâce à leur image élégante et raffinée et à un service personnalisé, dynamique et efficace, ces produits ont permis à la société de devenir le fournisseur officiel de nombreux clients internationaux. De Paris à Monte Carlo, de Portofino à Nice en passant par Londres et New York, les produits Terre Bormane sont présents sur les tables des meilleurs restaurants du monde comme le Louis XV de Monte Carlo, le Negresco de Nice, Alain Ducasse à Paris (Spoon), Georges Blanc à Vonnas, Rochat à Lausanne, Le Pitosforo de Portofino et beaucoup d'autres encore ; sans oublier certaines gastronomies telles Hédiard à Paris, Peck à Milan et Bergdorf Goodman à New York. D'autres clients de réputation internationale ont choisi la jeune entreprise, récompensant ainsi l'imagination et le professionnalisme de cette jeune équipe garante d'un savoir-faire hors pair.Retrouvez dans ce vinaigre balsamique de Modène Riserva toute la saveur unique et caractéristique qui fait de ce produit une potion exceptionnelle. A l'inverse des vinaigres qui proviennent d'une dégradation du vin, le vinaigre balsamique de Modène Riserva est tiré directement du jus de raisin. Vous pouvez l'utiliser sur des légumes frais et vapeur, sur les viandes bouillies, pour confectionner des vinaigrettes, des sauces et parachever les préparations de viandes, de poisson ou des desserts.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

16.80

Terre Bormane Avec passion et enthousiasme, La Casa Olearia a atteint rapidement un grand prestige et une grande notoriété en proposant des produits de très haute qualité. Grâce à leur image élégante et raffinée et à un service personnalisé, dynamique et efficace, ces produits ont permis à la société de devenir le fournisseur officiel de nombreux clients internationaux. De Paris à Monte Carlo, de Portofino à Nice en passant par Londres et New York, les produits Terre Bormane sont présents sur les tables des meilleurs restaurants du monde comme le Louis XV de Monte Carlo, le Negresco de Nice, Alain Ducasse à Paris (Spoon), Georges Blanc à Vonnas, Rochat à Lausanne, Le Pitosforo de Portofino et beaucoup d'autres encore ; sans oublier certaines gastronomies telles Hédiard à Paris, Peck à Milan et Bergdorf Goodman à New York. D'autres clients de réputation internationale ont choisi la jeune entreprise, récompensant ainsi l'imagination et le professionnalisme de cette jeune équipe garante d'un savoir-faire hors pair.Retrouvez dans ce vinaigre balsamique de Modène Riserva toute la saveur unique et caractéristique qui fait de ce produit une potion exceptionnelle. A l'inverse des vinaigres qui proviennent d'une dégradation du vin, le vinaigre balsamique de Modène Riserva est tiré directement du jus de raisin. Vous pouvez l'utiliser sur des légumes frais et vapeur, sur les viandes bouillies, pour confectionner des vinaigrettes, des sauces et parachever les préparations de viandes, de poisson ou des desserts.3 x Vinaigre balsamique de Modène Metista (anciennement Riserva) - Bouteille verre 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

48.90

Creano Le thé Abloom offre aux connaisseurs une expérience unique. Lorsque la boule de thé entre en contact avec l'eau bouillante, elle commence lentement à s'ouvrir et à la fin de l'infusion, la fleur exotique cachée dans la boule apparaît dans toute sa beauté.Le thé Abloom est fabriqué à partir des meilleurs thés noirs (Bao Hao Yin Zhen, aiguilles d'argent) qui proviennent des régions montagneuses de la région du Fujian en Chine. Le thé utilise seulement des bourgeons de toute première qualité. Le goût de ce thé noir est très doux. Il supporte une durée d'infusion exceptionnellement longue sans devenir amer et fait preuve d'un arôme convaincant Les différentes fleurs insérées avec soin dans les boules de thé Abloom ajoutent au thé un goût spécifique différent. Cette boîte regroupe trois fleurs différentes :

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

14.70

Pellegrain en Provence Cette lentillade fait partie d'une gamme de recettes végétariennes produites de façon artisanale et naturelle en Haute-Provence, par Michèle Daumas. Spécialement élaborées pour convenir au plus grand nombre et offrir une base nutritive particulièrement intéressante, ces tartinables sont avant tout délicieux. Cette recette met à l'honneur la lentille verte, qui est relevée de différentes herbes aromatiques notamment. Les lentilles sont soigneusement rincées afin de supprimer toute trace de purine et devenir ainsi très digeste. Elles sont ensuite germées pendant 3 jours, se qui leur confère un apport nutritif multiplié jusqu'à 7 fois, puis associées à une excellente huile d'olive de Haute-Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée), à de la sariette et de la marjolaine. De la purée d'amande permet de faire le liant et d'apporter une saveur délicate en plus. La lentillade du midi est naturellement sans gluten, sans laitage mais aussi vegan, elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Elle convient ainsi à tous les gourmets.Simplement délicieuse, vous pourrez la déguster de différentes façon et au gré de vos envies. Sur un toast ou une feuille d'endive, dans un sandwich ou pour accompagner des bâtonnets de crudités, sur un fond de tarte ou encore en sauce de salade, légèrement allongée avec de l'huile d'olive et de l'eau ou de la crème. Un vrai régal pour les papilles !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

3.95

Le Porc Noir de Bigorre Une terrine qui met en valeur les saveurs si caractéristiques du Porc Noir de Bigorre. À déguster en apéritif sur des tranches de pain de campagne accompagné d'un verre de vin !Une notoriété croissantePuisqu'inadapté aux conditions d'élevage intensif, le porc Noir de Bigorre a été mis de côté après la seconde guerre mondiale. Il ne restait plus que 34 truies et 2 mâles en 1981. Grâce au dévouement du collectif d'éleveurs et d'artisans Padouen, le Porc Noir de Bigorre a pu survivre et devenir aujourd'hui l'une des espèces de porc les plus convoitées pour sa viande aux qualités organoleptiques et nutritionnelles remarquables.Un gras d'une qualité exceptionnelleLe Noir de Bigorre produit une graisse d'un excellente qualité grâce à son mode d'élevage. On note la présence importante et équilibrée d'acide gras linoléique et oléique qui permettent de dévoiler de savoureux arômes en bouche. Additionné aux vitamines E qu'ingère le porc grâce à l'herbe, le gras est alors très blanc et sans goût de rance.Un mode d'élevage extensifLe Porc Noir de Bigorre vit en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires des Hautes-Pyrénées, du Gers et de la Haute Garonne. Les troupeaux alternent entre prairies et sous-bois, et se nourrissent des ressources de leur milieu naturel, composées d'herbe, de céréales et de fruits. C'est cette alimentation saine et son mode de vie qui donne au Porc Noir de Bigorre son goût si fin et singulier.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

7.50

Artisan du fruit Cette crème de cèpe à tartiner va devenir un indispensable de vos placards ! Cuisinée de façon naturelle, sans arôme ni conservateur, l'artisan du fruit Bernard Salinier met le cèpe à l'honneur dans une préparation aromatique et délicieuse.Ne vous méprenez pas, nul ajout de crème dans la recette, le nom a simplement vocation à évoquer une texture douce et crémeuse. C'est bien le cèpe qui est roi et qui détrônera sans doute bon nombre de vos tartinables habituels, le temps d'un apéro.Cette crème de cèpe peut se déguster de différentes façons, à l'apéritif en tartinable, en finition d'un jus de poulet ou d'un rôti ou encore dans un plat de pâtes comme base de sauce.Les plus gourmands la goûteront à la petite cuillère et s'en régaleront !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

10.10

Sophie M On ne présente plus le petit ourson au chocolat au lait au coeur tendre de guimauve ! Il a su traverser les générations et devenir la gourmandise de prédilection des petits comme des grands, mais le connaissiez vous en bio ? Et non, mais maintenant oui !Une version bio, française, sans colorants dont vous ne pourrez plus vous passer

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.00

Artisan du fruit Cette crème de cèpe à tartiner va devenir un indispensable de vos placards ! Cuisinée de façon naturelle, sans arôme ni conservateur, l'artisan du fruit Bernard Salinier met le cèpe à l'honneur dans une préparation aromatique et délicieuse.Ne vous méprenez pas, nul ajout de crème dans la recette, le nom a simplement vocation à évoquer une texture douce et crémeuse. C'est bien le cèpe qui est roi et qui détrônera sans doute bon nombre de vos tartinables habituels, le temps d'un apéro.Cette crème de cèpe peut se déguster de différentes façons, à l'apéritif en tartinable, en finition d'un jus de poulet ou d'un rôti ou encore dans un plat de pâtes comme base de sauce.Les plus gourmands la goûteront à la petite cuillère et s'en régaleront !6 x Crème de cèpe à tartiner - Pot 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

27.60

Senfas Cet assortiment contient :1 pot de 300g de crème de noix de cajou bio : un vrai pêché de gourmandise dont il devient difficile de se passer quand on y a goûté ! La noix de cajou réduite en purée prend une texture crémeuse et douce terriblement gourmande. Elle présente une saveur ronde et naturellement sucrée, qui peut rapidement devenir addictive.1 pot de 300g de crème de noisettes bio : de la noisette à tartiner pour se régaler sur des tartines ou pour réaliser vos recettes sucrées et salées. De délicieuses noisettes sélectionnées pour leurs qualités gustatives, qui sont transformées avec soin en une purée onctueuse.1 pot de 300g de crème d'amandes mondées bio : c'est une crème d'amandes réalisée avec des amandes débarrassées de leur peau. Le fait d'enlever la peau permet d'obtenir une crème d'une grande douceur et sans amertume. Un vrai régal sur une bonne tartine de pain légèrement toasté, au petit-déjeuner ou au goûter.1 x Crème de noix de cajou bio - Pot 300g 1 x Crème d'amandes mondées bio - Pot 300g 1 x Crème de noisettes bio - Pot 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

23.70

Artisan du fruit Cette crème de cèpe à tartiner va devenir un indispensable de vos placards ! Cuisinée de façon naturelle, sans arôme ni conservateur, l'artisan du fruit Bernard Salinier met le cèpe à l'honneur dans une préparation aromatique et délicieuse.Ne vous méprenez pas, nul ajout de crème dans la recette, le nom a simplement vocation à évoquer une texture douce et crémeuse. C'est bien le cèpe qui est roi et qui détrônera sans doute bon nombre de vos tartinables habituels, le temps d'un apéro.Cette crème de cèpe peut se déguster de différentes façons, à l'apéritif en tartinable, en finition d'un jus de poulet ou d'un rôti ou encore dans un plat de pâtes comme base de sauce.Les plus gourmands la goûteront à la petite cuillère et s'en régaleront !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.95

Artisan du fruit Cette crème de cèpe à tartiner va devenir un indispensable de vos placards ! Cuisinée de façon naturelle, sans arôme ni conservateur, l'artisan du fruit Bernard Salinier met le cèpe à l'honneur dans une préparation aromatique et délicieuse.Ne vous méprenez pas, nul ajout de crème dans la recette, le nom a simplement vocation à évoquer une texture douce et crémeuse. C'est bien le cèpe qui est roi et qui détrônera sans doute bon nombre de vos tartinables habituels, le temps d'un apéro.Cette crème de cèpe peut se déguster de différentes façons, à l'apéritif en tartinable, en finition d'un jus de poulet ou d'un rôti ou encore dans un plat de pâtes comme base de sauce.Les plus gourmands la goûteront à la petite cuillère et s'en régaleront !3 x Crème de cèpe à tartiner - Pot 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

14.40

Le Porc Noir de Bigorre Une terrine qui met en valeur les saveurs si caractéristiques du Porc Noir de Bigorre. À déguster en apéritif sur des tranches de pain de campagne accompagné d'un verre de vin !Une notoriété croissantePuisqu'inadapté aux conditions d'élevage intensif, le porc Noir de Bigorre a été mis de côté après la seconde guerre mondiale. Il ne restait plus que 34 truies et 2 mâles en 1981. Grâce au dévouement du collectif d'éleveurs et d'artisans Padouen, le Porc Noir de Bigorre a pu survivre et devenir aujourd'hui l'une des espèces de porc les plus convoitées pour sa viande aux qualités organoleptiques et nutritionnelles remarquables.Un gras d'une qualité exceptionnelleLe Noir de Bigorre produit une graisse d'un excellente qualité grâce à son mode d'élevage. On note la présence importante et équilibrée d'acide gras linoléique et oléique qui permettent de dévoiler de savoureux arômes en bouche. Additionné aux vitamines E qu'ingère le porc grâce à l'herbe, le gras est alors très blanc et sans goût de rance.Un mode d'élevage extensifLe Porc Noir de Bigorre vit en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires des Hautes-Pyrénées, du Gers et de la Haute Garonne. Les troupeaux alternent entre prairies et sous-bois, et se nourrissent des ressources de leur milieu naturel, composées d'herbe, de céréales et de fruits. C'est cette alimentation saine et son mode de vie qui donne au Porc Noir de Bigorre son goût si fin et singulier.3 x Terrine de porc noir de Bigorre - Verrine 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

21.85

Teak Haus Il est très agréable d'utiliser cette belle planche carrée pour couper des fruits et légumes riches en jus puisque sa rigole est là pour le recueillir. Vous ne salirez pas votre plan de travail et récolterez le liquide en toute simplicité. Sa perforation permet de la saisir facilement pour l'emmener sur une table ou pour la passer sous l'eau, l'essuyer et la ranger.Il est recommander de passer de l'huile de cuisine avant la première utilisation, ensuite une fois par mois suffit pour son entretien régulier. Vous la trouverez également sur Bienmanger.com.Le teck utilisé est certifié FSC (bois contrôlé), ce qui est le cas pour tous les produits de la gamme Teak Haus fabriqués en cette matière. Une garantie de qualité et de robustesse pour un ustensile dont on se sert quotidiennement en cuisine.Une idée cadeau très appréciée également par des cuisiniers et amateurs de beaux objets.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

12.90

Aromandise Ces sticks peuvent s'emporter partout, au travail, en randonnée... Vous ne pourrez plus jamais manquer de thé matcha.Nous vous proposons de découvrir ces sticks de thé matcha bio instantané d'une qualité rare pour notre plus grand plaisir. Faites chauffer votre eau, versez un stick dans votre tasse, versez l'eau bouillante et le tour est joué.Les bienfaits de la poudre de thé Matcha :Le Matcha est une vraie source de bienfaits et vertus. Ce thé recèle bon nombre de vitamines, d'oligo-éléments et de minéraux.Contrairement aux infusions de thé, avec la poudre de thé Matcha, toute la feuille de thé est ingérée et donc tous ses bienfaits aussi.La Matcha est une source de caféine et de L-théanine, jouant un rôle de stimulant hors pair. Les acides aminés présents favorise la digestion. Le matcha est également un très bon détoxifiant, ainsi qu'un partenaire minceur de choix.Comment utiliser les sticks de thé Matcha instantané bio Aromandise :Vous pourrez déguster ce matcha en ajoutant simplement de l'eau chaude à cette poudre, en remplacement du café en fin de repas ou tout au long de la journée. Mais ce n'est pas tout.Dans les pâtisseries, le thé Matcha a le vent en poupe. Suivant les recettes, il ne faut parfois que quelques grammes de poudre Matcha. Ainsi, ces sticks instantanés pourront vous permettre de ne pas gaspiller et d'avoir la juste quantité à disposition.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

7.15

Ethnoscience Le poivre de Sichuan n'est pas un poivre comme les autres. En effet, il s'agit d'un mélange d'épices et non d'un poivre monovariétal, Ecoidées vous propose de découvrir ici, le poivre de Timur népalais.C'est un poivre aux saveurs fraîches et notes d'agrumes prononcées. Sa récolte se réalise de manière très traditionnelle car ce poivrier pousse un peu partout dans les forêts népalaises, il peut également être cultivé.L'entreprise avec qui travaille Ecoidées pour ce poivre Timur est spécialisée dans la culture et la récolte sauvage d'épices dans les montagnes népalaises.Comment utiliser ce poivre de Timur bio ?Vous pouvez l'utiliser avec de nombreux plats, n'hésitez pas à le marier avec d'autres épices, son goût n'en sera que meilleur.Vous pouvez également oser l'originalité en l'incorporant dans vos salades de fruits ou autres desserts, ses notes d'agrumes se marient parfaitement avec le sucré.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,2/10

4.05

Aromandise Ces sticks peuvent s'emporter partout, au travail, en randonnée... Vous ne pourrez plus jamais manquer de thé matcha.Nous vous proposons de découvrir ces sticks de thé matcha bio instantané d'une qualité rare pour notre plus grand plaisir. Faites chauffer votre eau, versez un stick dans votre tasse, versez l'eau bouillante et le tour est joué.Les bienfaits de la poudre de thé Matcha :Le Matcha est une vraie source de bienfaits et vertus. Ce thé recèle bon nombre de vitamines, d'oligo-éléments et de minéraux.Contrairement aux infusions de thé, avec la poudre de thé Matcha, toute la feuille de thé est ingérée et donc tous ses bienfaits aussi.La Matcha est une source de caféine et de L-théanine, jouant un rôle de stimulant hors pair. Les acides aminés présents favorise la digestion. Le matcha est également un très bon détoxifiant, ainsi qu'un partenaire minceur de choix.Comment utiliser les sticks de thé Matcha instantané bio Aromandise :Vous pourrez déguster ce matcha en ajoutant simplement de l'eau chaude à cette poudre, en remplacement du café en fin de repas ou tout au long de la journée. Mais ce n'est pas tout.Dans les pâtisseries, le thé Matcha a le vent en poupe. Suivant les recettes, il ne faut parfois que quelques grammes de poudre Matcha. Ainsi, ces sticks instantanés pourront vous permettre de ne pas gaspiller et d'avoir la juste quantité à disposition.3 x Sticks de thé matcha instantané bio - Boite 25 sticks de 0.5g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

17.90

Provence d'Antan La Camargue est un lieu rempli de trésor : les marais, le riz, les taureaux et la fleur de sel. Nous vous proposons de découvrir cette fleur de sel Provence d'Antan 100% biologique.Comment naît la fleur de sel de Camargue ?Les bassins des salines sont remplis d'eau de mer au printemps, la saison démarre... Jusqu'au mois de septembre, on laisse la nature faire son travail. Avec l'action de l'évaporation, le sel cristallise en une couche épaisse. Le sel est ensuite récolté pour produire cette fleur de sel si recherchée.Nous vous conseillons de ne pas utiliser cette fleur de sel dans vos eaux de cuisson mais d'en parsemer vos plats. Son goût fin et sa teneur en sel exceptionnelle réhausseront tous vos plats.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

6.90

Ethnoscience Le poivre de Sichuan n'est pas un poivre comme les autres. En effet, il s'agit d'un mélange d'épices et non d'un poivre monovariétal, Ecoidées vous propose de découvrir ici, le poivre de Timur népalais.C'est un poivre aux saveurs fraîches et notes d'agrumes prononcées. Sa récolte se réalise de manière très traditionnelle car ce poivrier pousse un peu partout dans les forêts népalaises, il peut également être cultivé.L'entreprise avec qui travaille Ecoidées pour ce poivre Timur est spécialisée dans la culture et la récolte sauvage d'épices dans les montagnes népalaises.Comment utiliser ce poivre de Timur bio ?Vous pouvez l'utiliser avec de nombreux plats, n'hésitez pas à le marier avec d'autres épices, son goût n'en sera que meilleur.Vous pouvez également oser l'originalité en l'incorporant dans vos salades de fruits ou autres desserts, ses notes d'agrumes se marient parfaitement avec le sucré.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,2/10

5.60

Batteleku - jean de Luz La conserverie artisanale de poisson Jean de Luz est installée à Ciboure au pays basque et travaille du poisson frais de la criée. Découvrez les filets de bonite de la conserverie, mis en verrine dans une huile d'olive bio sélectionnée pour ses qualités gustatives. La bonite, autrement appelée sarda ou sarda chilensis est un cousin du thon et du marquereau. Ce poisson qui ressemble fort au thon d'apparence, offre une chair plus tendre et un goût souvent caractérisé de plus fin.C'est un peu le haut de gamme du thon, que tous les gourmets apprécieront. Ces filets de bonite à l'huile d'olive se prêtent à différentes dégustations ... à l'apéro, tel quel ou sur un toast de pain grillé, sur une salade ou encore pour réaliser une tarte. A vous de voir comment vous vous en régalerez !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

11.85

Brasserie Bosteels DeuS Beer, le véritable nectar pétillant à base d'orge.Ou comment déguster un savant mélange entre le brassage d'une bière et la création d'un vin pétillant. Que ce soit en apéritif ou pour célébrer une occasion spéciale, la bière DeuS sera parfaitement adaptée.Sachez que la bouteille n'est pas sans rappeler les contenants à Champagne. La bouteille est d'ailleurs embouteillée à Reims où elle subit une fermentation. Après une année passée en maturation dans une cave a température naturelle, elle est objet de 3 à 4 semaines de remuage et de dégorgement.6 x Bière DeuS- Cuvée Prestige 2018 - 11,5% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

103.25

Brasserie Bosteels DeuS Beer, le véritable nectar pétillant à base d'orge.Ou comment déguster un savant mélange entre le brassage d'une bière et la création d'un vin pétillant. Que ce soit en apéritif ou pour célébrer une occasion spéciale, la bière DeuS sera parfaitement adaptée.Sachez que la bouteille n'est pas sans rappeler les contenants à Champagne. La bouteille est d'ailleurs embouteillée à Reims où elle subit une fermentation. Après une année passée en maturation dans une cave a température naturelle, elle est objet de 3 à 4 semaines de remuage et de dégorgement.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

18.50

Vantana Le Tsipouro est une eau de vie de raisin jeune et fruitée, qui est produite avec le marc de raisin, c'est à dire ce qu'il reste après l'extraction du jus pour le vin.Loyale à la tradition et aux techniques de distillerie du Péloponnèse, la société Vantana vous garantit des produits authentiques et de qualité.Vous pouvez déguster ce Tsipouro de deux façons : froid en été accompagné de mets sucrés ou salés (loukoums, gâteaux au miel, fruits secs, olive, fromage) mais également chaud en hiver sous forme de Rakomelo, qui serait un remède traditionnel contre le rhume.Comment faire du Rakomelo ?Faire chauffer 50 cl de Tsipouro (sans le porter à ébullition)Ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de mielMélanger jusqu'à ce que ce dernier soit diluéRetirer du feu et ajouter de la cannelle et des clous de giroflesServir et déguster chaud

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.10

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Idéal pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur: 24,2 cm.Profondeur de la poêle: 5.9 cmManche confortable en hêtre massif provenant de forêts FSC.Oeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

119.00

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Cette poêle sauteuse de 28 cm de diamètre est idéale pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut: 28 cm.Ø intérieur bas: 24 cm.Profondeur de la poêle: 4.6 cmManche confortable en hêtre massifOeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

135.00

Skeppshult Grâce à ses bords arrondis et sa hauteur importante, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes, poissons ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine.Il n'est pas utile dans la fonte de mettre de l'eau pour créer de l'humidité, installez vos légumes et laissez faire la cuisson.Idéal pour une cuisine diététique sans matière grasse. La fonte permet des cuissons lentes à basse température, ce qui conserve les saveurs et les vitamines.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut: 19 cm.Ø intérieur bas: 16,5 cmProfondeur de la poêle: 4 cmManche confortable en hêtre massifOeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

93.00

Skeppshult Les ustensiles de cuisson suédois Skeppshult en fonte sont 100% compatibles tous feux y compris induction.Grâce à sa surface parfaitement plane, vous réaliserez de belles crêpes ou galettes .Son léger rebord évite le débordement de pâte.Vos crêpes cuisent et dorent rapidement. Elles sautent facilement et glissent toutes seules dans l'assiette sans apport d'huile entre les crêpes.Vous pouvez retourner vos crêpes en vous aidant d'une spatule métallique, la fonte ne risque rien, et cela vous évite de soulever la crêpière.Très facile à utiliser pour faire revenir lardons ou oignons, ou même cuire de petites pièces de viande ou vos oeufs du matin.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Capacité: 1 litreØ 16 cmProfondeur: 6.5 cmManche en hêtre massif1 bec verseur

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

93.00

Lékué Ce moule à 6 cavités se présente sous une forme souple et anti-adhérente. Il sera votre allié idéal en pâtisserie.Comment obtenir des résultats de niveau professionnel sans bouger de chez soi.Ses 6 cavités de 90ml donneront naissance à des petits gâteaux individuels qui satisferont tous les petits gourmands!

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

17.90

Skeppshult Voici LA poêle écologique sans revêtement.Grâce à ses bords inclinés, elle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d'origine et ce tout en finesse.Cette petite poêle ou mini fry pan comme disent les anglophones, vous sera très utile pour de petites préparations.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.Ø intérieur haut de la poêle: 28 cmØ fond de la poêle (intérieur): 23 cmHauteur intérieure: 3.1 cmManche confortable en bois FSCOeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

125.00

Skeppshult Cette cocotte ovale en fonte, idéale pour faire cuire des petites volailles, poulets ou rotis, mijoter vos préparations.Cette cocotte est extraordinaire et très esthétique, ses poignées excentrées permettent de la porter sans difficulté, mais aussi pour vider le surplus de jus par les cotés les plus étroits.Sa forme est tout simplement parfaite pour y faire des gratins de légumes au four, gratins de pates, lasagnes. De plus, elle peut très bien servir de plat à four.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette poêle pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.4 à 5 couvertsCapacité: 4 litresDimensions intérieures: 30 x 20 cmHauteur 9.7 cmLes 2 poignées sont placées judicieusement sur les angles pour une bonne prise en main de votre cocotte et un minimum d'encombrement (modèle unique en Europe).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

175.00

Skeppshult Cocotte ovale pour petit plat mijotés, idéale pour faire cuire des petites volailles ou rotis.Cette cocotte est extraordinaire et très esthétique, ses poignées excentrées permettent de la porter sans difficulté.Vous pourrez y faire toutes sortes de plats allant du gratin de légumes au four jusqu'au ragout, en passant par la cuisson du pain qui est tout à fait possible dans un four.Comment associer écologie avec une grande qualité. Avec les produits Skeppshult vous aurez la possibilité de réunir ces deux critères.Cette cocotte pourra s'utiliser sur tout type d'énergie: électrique, gaz, halogène, induction ou vitrocéramique.Une fabrication suédoise 100% écologique garantie pendant 25 ans.1 à 3 couvertsCapacité: 2 litresDimensions intérieures: 23 x 17 cmHauteur 8.4 cmLes 2 poignées sont placées judicieusement sur les angles pour une bonne prise en main de votre cocotte et un minimum d'encombrement (modèle unique en Europe).

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

129.00

BienManger.com Pour faire un Spritz parfait, nous vous proposons le verre parfait, prévu à cet effet.L'art du Spritz avec le verre parfaitLe ballon du verre Spritz permet de mélanger parfaitement le prosecco, l'amer et l'eau pétillante, tout en ajoutant une grande quantité de glaçons pour boire votre Spritz bien frais. Le pied du verre est long pour pouvoir le tenir aisément sans craindre de réchauffer le cocktail et de faire fondre les glaçons en le prenant à pleine main. Selon la tradition italienne, ce cocktail ne se sert pas dans un verre sans pied.Nous vous proposons différents choix dans votre commande de verre Spritz, du verre à l'unité au lot de 24 verres pour vos évènements particuliers ou professionnels.Dimension et contenanceHauteur : 22cmDiamètre : 10.5cm (ouverture 7cm)Contenance : 65 cl Chaque verre est sérigraphié de la mention du nom du cocktail Spritz. Il n'est pas gradué.Les verres sont lavables et passent au lave-vaisselle. Ils sont en verre suffisamment épais pour être remplis et manipulés sans risque de casse et peuvent être utilisés en restauration.Comment faire l'Apérol SpritzLa recette de l'Apérol en moins de 5 minutes, à suivre dans l'ordre ci-dessous pour éviter que l'Apérol descende et se dépose au fond de votre verre :Prenez de la glace et mettez-la dans votre verre Spritz.Versez le Prosecco et l'amer de type Campari ou Apérol à parts égalesAjoutez un trait d'eau pétillante.Pour la touche finale, décorez votre verre avec une tranche d'orange.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

26.40

BienManger.com Pour faire un Spritz parfait, nous vous proposons le verre parfait, prévu à cet effet.L'art du Spritz avec le verre parfaitLe ballon du verre Spritz permet de mélanger parfaitement le prosecco, l'amer et l'eau pétillante, tout en ajoutant une grande quantité de glaçons pour boire votre Spritz bien frais. Le pied du verre est long pour pouvoir le tenir aisément sans craindre de réchauffer le cocktail et de faire fondre les glaçons en le prenant à pleine main. Selon la tradition italienne, ce cocktail ne se sert pas dans un verre sans pied.Nous vous proposons différents choix dans votre commande de verre Spritz, du verre à l'unité au lot de 24 verres pour vos évènements particuliers ou professionnels.Dimension et contenanceHauteur : 22cmDiamètre : 10.5cm (ouverture 7cm)Contenance : 65 cl Chaque verre est sérigraphié de la mention du nom du cocktail Spritz. Il n'est pas gradué.Les verres sont lavables et passent au lave-vaisselle. Ils sont en verre suffisamment épais pour être remplis et manipulés sans risque de casse et peuvent être utilisés en restauration.Comment faire l'Apérol SpritzLa recette de l'Apérol en moins de 5 minutes, à suivre dans l'ordre ci-dessous pour éviter que l'Apérol descende et se dépose au fond de votre verre :Prenez de la glace et mettez-la dans votre verre Spritz.Versez le Prosecco et l'amer de type Campari ou Apérol à parts égalesAjoutez un trait d'eau pétillante.Pour la touche finale, décorez votre verre avec une tranche d'orange.4 x Le verre à pied Spritz - Lot 6 verres de 65cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

99.95

BienManger.com Pour faire un Spritz parfait, nous vous proposons le verre parfait, prévu à cet effet.L'art du Spritz avec le verre parfaitLe ballon du verre Spritz permet de mélanger parfaitement le prosecco, l'amer et l'eau pétillante, tout en ajoutant une grande quantité de glaçons pour boire votre Spritz bien frais. Le pied du verre est long pour pouvoir le tenir aisément sans craindre de réchauffer le cocktail et de faire fondre les glaçons en le prenant à pleine main. Selon la tradition italienne, ce cocktail ne se sert pas dans un verre sans pied.Nous vous proposons différents choix dans votre commande de verre Spritz, du verre à l'unité au lot de 24 verres pour vos évènements particuliers ou professionnels.Dimension et contenanceHauteur : 22cmDiamètre : 10.5cm (ouverture 7cm)Contenance : 65 cl Chaque verre est sérigraphié de la mention du nom du cocktail Spritz. Il n'est pas gradué.Les verres sont lavables et passent au lave-vaisselle. Ils sont en verre suffisamment épais pour être remplis et manipulés sans risque de casse et peuvent être utilisés en restauration.Comment faire l'Apérol SpritzLa recette de l'Apérol en moins de 5 minutes, à suivre dans l'ordre ci-dessous pour éviter que l'Apérol descende et se dépose au fond de votre verre :Prenez de la glace et mettez-la dans votre verre Spritz.Versez le Prosecco et l'amer de type Campari ou Apérol à parts égalesAjoutez un trait d'eau pétillante.Pour la touche finale, décorez votre verre avec une tranche d'orange.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

4.50

BienManger.com Pour faire un Spritz parfait, nous vous proposons le verre parfait, prévu à cet effet.L'art du Spritz avec le verre parfaitLe ballon du verre Spritz permet de mélanger parfaitement le prosecco, l'amer et l'eau pétillante, tout en ajoutant une grande quantité de glaçons pour boire votre Spritz bien frais. Le pied du verre est long pour pouvoir le tenir aisément sans craindre de réchauffer le cocktail et de faire fondre les glaçons en le prenant à pleine main. Selon la tradition italienne, ce cocktail ne se sert pas dans un verre sans pied.Nous vous proposons différents choix dans votre commande de verre Spritz, du verre à l'unité au lot de 24 verres pour vos évènements particuliers ou professionnels.Dimension et contenanceHauteur : 22cmDiamètre : 10.5cm (ouverture 7cm)Contenance : 65 cl Chaque verre est sérigraphié de la mention du nom du cocktail Spritz. Il n'est pas gradué.Les verres sont lavables et passent au lave-vaisselle. Ils sont en verre suffisamment épais pour être remplis et manipulés sans risque de casse et peuvent être utilisés en restauration.Comment faire l'Apérol SpritzLa recette de l'Apérol en moins de 5 minutes, à suivre dans l'ordre ci-dessous pour éviter que l'Apérol descende et se dépose au fond de votre verre :Prenez de la glace et mettez-la dans votre verre Spritz.Versez le Prosecco et l'amer de type Campari ou Apérol à parts égalesAjoutez un trait d'eau pétillante.Pour la touche finale, décorez votre verre avec une tranche d'orange.2 x Le verre à pied Spritz - Lot 6 verres de 65cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

52.40

SHOW Beauty Démêlant Sans Rinçage Riche SHOW Beauty 150 ml

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Nourrissez vos cheveux avec le Démêlant Sans Rinçage Riche de SHOW Beauty. La formule généreuse pénètre rapidement et offre une texture ultra-légère pour ne pas alourdir les cheveux et créer un effet plat. Les cheveux sont métamorphosés. Ils sont nourris, soyeux et souples. Formulé avec un mélange de caviar

Celnat Le son d'avoine est l'aliment le plus riche en fibres solubles et en pectine, il possède ainsi la propriété d'absorber entre 20 et 40 fois son volume d'eau. Lorsque vous en consommez aux heures des repas, ses fibres se solubilisent, se mélangent aux aliments et se gélifient. Ce qui permet de capturer les graisses et les sucres que produit votre organisme et les évacuer directement sans passer dans le sang.Le son d'avoine grâce à ses propriétés est devenu un ingrédient phare dans de nombreux régimes et notamment en phase de stabilitation du régime Dukan.Conseil de dégustation: Vous pouvez le saupoudrez sur vos salades ou crudités ou le mélangez dans vos laitages. Ses propriétés exceptionnelles restent inchangées à la cuisson, il est donc possible d'intégrer le son d'avoine aux préparations pour galettes, crêpes, pâte à pain, pâte à pizza, pâtisserie ou confiserie.La consommation quotidienne conseillée est de 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour ou de 2 cuillères à soupe de son d'avoine combinées à 1 cuillère à soupe de son de blé.Mouture : M2bis B6En savoir plus sur le son d'avoine et le son de blé

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

1.75

Biosagesse La farine de coco Ecoidées est obtenu à partir de la chair de la noix de coco qui est séchée puis dégraissée pour en extraire l'huile végétale. Elle est ensuite broyée pour obtenir une poudre fine.Cette farine est particulièrement intéressante dans la mesure où toutes fibres de la chair de la noix de coco sont préservées mais les acides gras moindre par rapport à l'huile et au beurre de coco.Etant sans gluten et sans cholestérol, elle est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles, qui peuvent de fait en consommer sans soucis.Ses principaux arguments santé Un indice glycémique très basPauvre en sucres rapidesTrès riche en fibresSans gluten et sans cholestérolLa farine de coco est également connue pour accélérer la sensation de satiété.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

5.10

Germline La coupelle de germination est indispensable pour faire pousser les graines germées à mucilage comme par exemple les savoureuses graines de moutarde, les graines de chia, de roquette ou encore les délicates graines de cresson.Les graines à mucilage au contact de l'eau développent une substance gélatineuse et ne peuvent être mises à germer comme la majorité des graines. Elles nécessitent d'être mises à germer à plat dans une coupelle de germination pour se développer correctement.Le germoir à graines mucilagineuses est composé d'un récipient en grès émaillé et d'une grille en plastique sans phtalates ni bisphénol A. La grille sert de support aux graines qui poussent. Le germoir est également livré avec un mode d'emploi permettant de savoir comment faire germer les graines.Le temps de trempage préalable est très court: 15 minutes dans un verre d'eau suffisent pour les graines à mucilage.Ne surchargez pas la grille en graines : elles vont augmenter de volume (2 à 4 fois). Dans la plupart des cas, une cuillère suffit. Evitez que les graines se superposent, sinon elles manqueront d'air et feront échouer la germination.Temps indicatifs de germination des graines à mucilage :Basilic : 18 à 20 joursCameline : 7 à 9 joursChia : 7 à 9 joursCresson : 10 à 12 joursLin : 7 à 9 joursMoutarde : 6 à 8 joursPerilla : 8 à 10 joursRoquette : 9 à 11 jours

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

15.70

Alain Milliat est un passionné qui a à coeur de travailler les fruits de façon artisanale, en les sélectionnant au préalable avec le plus grand soin.Ce nectar de litchi est issu d'une production de l'île de la Réunion. Il est riche et délicieux, un réel plaisir en bouche.Le litchi c'est ce fruit à la chair blanchâtre et sucrée logé dans une coque rouge vif. S'agissant d'un fruit pulpeux et peu juteux, Alain Milliat a élaboré un nectar et non un jus.Il se déguste aussi bien à température ambiante que frais et la saveur du fruit est fidèlement respectée. Le petit goût de rose caractéristique du litchi est bien présent en bouche et c'est agréable!Avec Alain Milliat, les fruits sont mis à l'honneur!6 x Nectar de litchi de l'île de la Réunion - Alain Milliat - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

28.50